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14 Produtos que não são muito saborosos, mas que muitos comem para se manter na moda

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A moda é caprichosa e eternamente mutável. E quando nos referimos a “moda” não estamos falando apenas de peças de roupa e de acessórios, mas também de referências gastronômicas, por exemplo. A publicidade, as mídias sociais e até mesmo o boca a boca criam tendências “saudáveis” nas quais muita gente embarca mesmo sem muita convicção. Afinal, até mesmo os produtos menos saborosos e simples podem ser exibidos de tal forma que qualquer um de nós pode ser “fisgado”.

Nós, do Incrível.club, acreditamos que quando se trata de comida, a única preferência que importa é a nossa, e não a dos outros. A seleção abaixo inclui pratos que, apesar de seus alegados benefícios nutricionais e popularidade, ainda são odiados por muitas pessoas.

1. Abacate

O abacate é um paradoxo. Apesar do elevado valor calórico, os adeptos da boa nutrição não conseguem viver sem ele e tudo graças às gorduras “saudáveis”. Essa fruta possui muitas vitaminas, o que garante a redução do estresse, aumento da imunidade e combate às rugas. No entanto, quando deixamos o terreno das propriedades saudáveis e pensamos em sabor, nem todos são fãs da fruta.

2. Tofu

Um clássico “ame ou odeie”. Quando falamos de tofu, não há meio termo: ou você adora ou detesta. Sim, sabemos que possui quase zero calorias e que, graças ao seu incrível valor nutricional, pode substituir uma refeição completa. Há milhares de fãs pelo mundo, especialmente os vegetarianos, veganos e os adeptos da cozinha saudável. O tofu é rico em todos os nutrientes de que nosso corpo frequentemente carece, como ferro, cálcio e fibras. Mas a turma que torce o nariz é enorme:

3. Caviar

O caviar é considerado um símbolo de riqueza. E, para além desse status, possui ácidos graxos saudáveis em abundância. Muitos dos que já provaram, no entanto, têm restrições ao seu sabor:

  • Tem gosto de óleo de peixe puro, além de ter uma textura estranha na boca. © Ирина Царькова
  • Horrível! Imagine um gel com sabor e cheiro de peixe, que foi cozido com muito sal. Caviar é isso. © deleted / Reddit

4. Couve de folhas frisadas (kale)

A couve kale está super na moda. Ela tem conquistado espaço no mundo dos alimentos saudáveis do momento, ao lado da chia e do goji, por exemplo. Alguns pesquisadores asseguram que a kale é mais nutritiva que carne bovina no que diz respeito à quantidade de ferro, além de conter mais vitamina C do que as laranjas. Por isso, ela está cada vez mais presente em restaurantes naturais e cafeterias de academias na forma de suco. Apesar dos benefícios, muita gente não aprecia esse vegetal.

  • Se for braseada fica boa, como qualquer outra folha fibrosa. Mas por alguma razão inexplicável, quando a popularidade dessa couve explodiu, os restaurantes acharam que seria uma boa ideia fazer salada crua com ela. Aí não... © IrishTurd / Reddit
  • Tem gosto de terra, mesmo cozida com azeite e ervas aromáticas. © CaptainNedLudd / Twitter
  • Kale não tem gosto de nada, e todos fingem que gostam. © kustepa / Twitter

5. Algas marinhas

Algas selvagens podem ser acompanhadas de cenouras, batatas, queijo e ovos — em suma, do que você quiser. Elas são ricas em iodo e minerais, e mesmo consumidas em altas quantidades, não fazem mal ao corpo. No entanto, chamar as algas de “saborosas” seria um exagero.

6. Sushi

O amor pelo sushi começou no final dos anos 90. A iguaria de origem japonesa pode consumida de várias formas e também ajuda a obter uma dose rápida de proteínas e ácidos graxos. Mesmo assim, a “comida japonesa” ainda divide muitas águas entre aqueles que amam e os que odeiam.

7. Ostras

Uma iguaria apreciada em restaurantes finos e em estabelecimentos no litoral. Os mais requintados dizem que harmoniza com vinho branco e champanhe. Muitos ainda dizem que esses frutos do mar são afrodisíacos. Mas, é claro, sua textura e seu sabor dividem opiniões.

  • Parece a gosma que fica presa no ralo. Não sei como as pessoas conseguem comer. © killerjags / Reddit
  • Nunca provei nada tão nojento. É uma substância líquida e viscosa. Acho que se eu tivesse de comer muco, provavelmente teria o mesmo sabor. © Кристина Рябова
  • Tem gosto de água salgada. Tenho pena de gastar dinheiro com isso. E das ostras também. © LocusStandi / Reddit

8. Aipo

Alguns especialistas asseguram que essa planta possui propriedades que ajudam a combater a acne, a pressão alta e a tensão nervosa. Quando o aipo se espalhou pela Inglaterra no século XIX, descobriu-se que nos climas nórdicos não era tão fácil cultivá-lo. Por isso, ele acabou se tornando um alimento bastante caro e desejado. Mas do que as pessoas não gostam no aipo?

  • Lembra o gosto de sabão de lavar louça. © kairoskairo / Twitter
  • Tem cheiro ruim. O sabor também é tão ruim que nem tempero para salada pode salvar. Ao mesmo tempo, é crocante, viscoso e molhado. © C0INCELPR0 / Twitter
  • As pessoas me dizem que o aipo não tem gosto, mas quando experimentei, fiquei chocada com o quão amargo era. Também é impossível de engolir porque minha garganta fecha na hora. Como não tem sabor, gente?! Isso é um veneno. © MusicalRainbow / Reddit

9. Pasta de amendoim

Um clássico nos lanches nos Estados Unidos (você pode conferir isso em muitos filmes). Dizem que toda família americana tem ao menos um pote na geladeira. No Brasil, ainda não é muito popular. Mas há na Internet diversas receitas do produto. Em termos de benefícios para a saúde, possui muitas proteínas e fibras. Mas, como nos outros casos deste post, enfrenta resistência por conta do sabor.

10. Pasta americana

Essencial em qualquer bolo decorativo. Seja num aniversário de criança, nos bolos com personagens de desenhos animados, seja nos famosos noivinhos sobre qualquer bolo de casamento, ela está lá. Mas, embora seja muito versátil para modelar enfeites, o sabor não vai muito além do de açúcar puro com corante, como muita gente já notou.

  • Ah, essa pasta que cobre os bolos mais lindos...todos nós já vimos em programas de TV de culinária a cara que as pessoas fazem quando comem essa “massinha” de modelar, que não deveria ser comestível. © out_of_the_l00p / Reddit
  • Parece uma massa de marshmallow duro e adocicada demais com açúcar de confeiteiro. © ayace_kun / Twitter

11. Paella

O maior clássico da cozinha espanhola é adorado por muita gente. E a grande maioria das receitas inclui açafrão, uma especiaria com inúmeras propriedades benéficas para o corpo: melhora a circulação sanguínea, além de matar fungos e bactérias. A paella é um ótimo prato para reunir pessoas e bater um papo com os amigos enquanto cozinha. Só que nem todo mundo é fã do prato.

  • A realidade é que é um arroz com restos de ingredientes que sobraram. Há não muito tempo era considerado um prato de segunda categoria. © fonshtirlitz / Pikabu
  • Eu sinto gosto de miojo de frango; é só trocar o macarrão por arroz. © ramwoolf / Twitter

12. Quiabo

Ingrediente básico de muitos pratos das gastronomias mineira e baiana, o quiabo possui três nutrientes em quantidades mais expressivas: proteínas, caroteno e ácido ascórbico — por isso, é usado para aliviar gastrites. Mas, como é de se imaginar, sua forma e sua “baba” afugentam muita gente.

13. Camarão

Como alguém pode não gostar de camarão? Sim, essas pessoas existem. O popularíssimo fruto do mar pode ser adicionado a qualquer salada ou entrada, preparado no “bafo”, na forma de bobó, de moqueca e em infindáveis receitas. E, claro, eles também possuem nutrientes saudáveis, como o iodo — fundamental no funcionamento da tireoide, se consumido na quantidade certa. Mas o que os críticos têm a dizer?

  • Sim, eu consigo comer uma porção. Mas nunca vou entender qual o gosto maravilhoso que encanta as pessoas. Talvez eu não tenha preparado da forma correta? © Белла Багдасарян
  • Parece uma azeitona do dia seguinte. © Imbalancevitam2 / Twitter

14. Brócolis

Amado por uns, odiado por outros, nenhum produto é tão bem absorvido pelo corpo como o brócolis. Portanto, ele é recomendado para pessoas com todos os perfis, sobretudo crianças e pessoas que perdem peso com facilidade. Para os que preferem repolho, é bom destacar que o brócolis possui 3 vezes mais vitamina C. Mas, como dissemos, nem todo mundo gosta.

  • Como as pessoas comem isso? Tem gosto da borracha do lápis. © henkenatorr / Twitter
  • Tem um cheiro bom depois de frito, mas não tem gosto de nada. © kate230710 / Twitter
  • Se cozido no vapor, permanece malcozido. Se assado, também não fica cozido o suficiente. E se jogado em água quente, fica cozido demais e quase “azedo”. © Sara Both / Quora

E você? Há algum alimento super popular que não o agrade? Conte para nós!

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