As pessoas se tornam vegetarianas ou veganas por vários motivos. No entanto, segundo estudo, 84% das pessoas que escolhem alimentos à base de plantas acabam voltando a comer carne. É um fato que todos tenham direito a decidir o que comer sem precisar se explicar. Mesmo assim, não se pode ignorar um debate importante: por que os vegetarianos e veganos, às vezes, passam a ser onívoros. Dito isso, escolhemos algumas histórias sobre as pessoas que voltaram a comer carne, com o tempo, e queremos ouvir os motivos por trás disso.
A maioria das pessoas, quando vai a um restaurante ou pede delivery, provavelmente segue as opções já prontas do cardápio. Mas quem trabalha em locais que servem comida sabe que alguém, em algum momento, sempre vai encontrar uma maneira de colocar um toque de bizarrice em um lanche aparentemente normal. Selecionamos 20 relatos de profissionais da área que atenderam pessoas com gostos peculiares e nunca mais esqueceram.
Comer é um dos grandes prazeres da vida, e quem se atreve a prejudicar um momento tão importante quanto esse merece sofrer as sete pragas do Egito. Bom, talvez isso seja um pouco exagerado. De qualquer forma, alguns restaurante definitivamente não sabem respeitar seus clientes, de forma que comer nesses estabelecimentos parece mais uma grande piada ruim, e as histórias de hoje mostram isso com muita clareza!
Você passou o fim de semana fora. Sorte a sua! Quando volta, descobre que não tem energia. Mas há quanto tempo? Será que a comida que estava na geladeira ainda está boa, ou deve ser jogada fora? Aqui está um truque simples. Antes de sair de casa, encha um copo com água e o coloque dentro do congelador. Quando a água tiver virado gelo, coloque uma moeda em cima e volte com ela para o congelador. Se você encontrar a moeda no fundo do copo quando voltar de uma viagem longa ou até mesmo de um feriado curto, deve jogar a comida que está na geladeira fora, imediatamente. Isso indica que sua casa ficou sem energia por muito tempo, então os alimentos derreterem e recongelarem quando ela voltou. Se a moeda estiver em cima, significa que não houve falta de energia, e sua comida está segura. Dependendo de quanto tempo ela já está lá, claro.
Você está assistindo ao seu programa de culinária favorito quando, de repente, o chef estrela adiciona uma pitada de sal a uma geleia que deveria ser usada em uma sobremesa. Você pega o telefone para ligar e reclamar, mas logo em seguida o chef explica. Acontece que adicionar sal às frutas é algo comum em diferentes cozinhas do mundo. No México, eles gostam de temperar manga e frutas cítricas com sal e pimenta em pó. Você pode experimentar a manga com sabor de camarão nas Filipinas e a melancia salgada em alguns lugares do sul.
Há um bom motivo para as filas do caixa serem tão apertadas. Digamos que você esteja lá esperando e, depois de dar mais uma olhada no carrinho, vê que há certas coisas de que REALMENTE não precisa e, portanto, seria melhor não comprá-las. Então, você olha em volta tentando encontrar um lugar para deixá-las de lado. Boa sorte com isso! As filas dos caixas são projetadas dessa forma para que você não consiga encontrar um lugar para colocar esses itens, então toma a decisão subconsciente de comprar tudo.
Às vezes nos deparamos com alguns objetos não identificados, isso pode acontecer naqueles dias que acordamos dispostos a fazer uma bela limpeza pela casa e nos surpreendemos com esses achados. Ou quando damos aquela passeada pelos brechós e encontramos itens de difícil identificação e sem manual de instrução, ou seja, além de ficarmos com a curiosidade atiçada, ainda precisamos nos desdobrar para entender o funcionamento.
O café da manhã sustenta há anos o título de refeição mais importante do dia, ainda que estudos mais recentes questionem esse fato. Mas enquanto os cientistas discutem, algumas outras pessoas elegem o desjejum como a sua refeição preferida! Mais importante ou preferida, o fato é que existe uma variedade enorme de alimentos que as pessoas colocam à mesa pela manhã. Japoneses gostam de sopa, israelenses de peixe, americanos de bacon e ovos. E os brasileiros? Bem, sendo um país gigante pela própria natureza, a resposta é: depende!
Não apenas só os cozinheiros amadores podem cometer erros na cozinha, aqueles que já estão mais familiarizados com ela também correm esse risco. E tudo pode acontecer quando se está no calor da emoção: misturar ingredientes, derramar um caldo delicioso na pia, confundir a receita e muito mais.
Seja para as festas de final de ano, para comemorar datas importantes ou mesmo para rever os amigos, nada melhor que boa comida para juntar as pessoas. Para fugir dos tradicionais salgadinhos, algumas pessoas preferem preparar um jantar, e assim impressionar os convidados ou simplesmente proporcionar bons momentos.De qualquer forma, para compartilhar as alegrias na mesa sem preocupação com a comida, é importante saber o que fazer e o que não fazer na hora de cozinhar. Qualquer que seja o seu cardápio, é legal saber as dicas dos profissionais e amantes da gastronomia.
Todos nós vamos ocasionalmente à cozinha preparar nossas próprias receitas. A menos que você seja um chef profissional ou tenha a paixão por cozinhar como hobby, é provável que prefira preparar algum prato em especial, aquele que acredita fazer melhor. Pena que, muitas vezes, cometendo os mesmos erros.
Para algumas mulheres, a jornada da gravidez é fácil. A vida continua, nada muda, apenas a barriga cresce. Mulheres sortudas! Mas com as heroínas da nossa seleção aconteceram coisas realmente estranhas: algumas ficaram com vontade de mastigar um tijolo, outras, de assistir a séries sobre maníacos, e algumas, simplesmente de chorar por tudo e por nada.
Você já parou para pensar em como seria a sua vida se você não pudesse ver? E se de repente você perdesse a capacidade de ouvir, como acha que se sentiria? Um dos momentos mais especiais para uma pessoa com deficiência auditiva é poder ouvir pela primeira vez, e nada melhor do que conhecer as histórias por trás dessas experiências pela narração dos próprios protagonistas.
Não é segredo para ninguém que o mundo está repleto de uma diversidade encantadora de sabores para diferentes gostos e paladares. Muito disso se faz transparecer na culinária de cada país, mas, ao que parece, também existem algumas criações bem malucas de bebidas, mais propriamente, quando falamos em refrigerantes.
Que tal comer banana com maionese? Ou mergulhar picles em pasta de amendoim? Essas combinações de comida parecem ser estranhas. Mas será que o gosto é bom? Bem, experimente — Oreos com mostarda pode se tornar seu prato preferido! Tá legal: sigam minha linha de raciocínio:Tomates com pasta de amendoim. Coloque várias fatias de tomate sobre um pedaço de pão e espalhe um pouco de pasta de amendoim em cima. Ou simplesmente coloque uma camada grossa de pasta de amendoim em cima da metade de um tomate. Essa combinação fica deliciosa, e é bastante popular entre os comilões!
Quando a gente sai para comer, quer experimentar novidades e ter boas histórias para contar, não é mesmo? Às vezes, a experiência acaba sendo tão diferente do esperado que os relatos podem ficar mais engraçados do que saborosos!
Muitos pratos famosos, como bouillabaisse ou pizza, que eram tidos como populares, agora são também servidos nos restaurantes mais caros do mundo. Gostar de comida “barata” não é motivo para se envergonhar, pois não é o custo que a torna deliciosa, é a nossa percepção.
Todos sabem que trabalho é coisa séria. Muitas pessoas o associam a um escritório chato e sem vida, a pilhas de papéis, a assuntos que precisam ser resolvidos, a raras promoções e chefes pouco agradáveis. Mas nem sempre é assim. Afinal, a vida é tão maravilhosa quanto imprevisível, e é quase impossível saber quando as aventuras irão começar.
Alguns jovens da geração Z vivem comentando nas redes sociais como seus gostos são diferentes dos gostos da geração anterior, os millennials. Segundo eles, a calça jeans skinny, por exemplo, foi “cancelada” e deu lugar a modelos mais largos. Mas esse é apenas um dos muitos aspectos que os jovens da nova geração estão tentando mudar.
A lógica masculina geralmente é bem diferente da feminina. Mas, embora possa causar algumas intrigas, ela certamente adiciona um pouco de humor na rotina a dois. Por exemplo, quem gostaria de achar um bacon esquecido no forno por três dias ou ir ao banheiro e encontrar o computador guardado em cima da privada? É, para alguns isso pode ser bem irritante.
Quase todo lar possui uma receita (ou mais) com aquele gostinho de tarde na casa da avó, de aconchego de mãe, de mimo de pai ou com outra lembrança capaz de remeter a uma infância cheia de ternura e de descobertas. As famílias têm as mais diversas formações, mas uma coisa que é quase unânime é o prazer de saborear algo em grupo, em um encontro regado a risadas escancaradas e a uma boa conversa.
Você sabia que cientistas aprenderam a fazer diamante usando pasta de amendoim e que, inicialmente, o ketchup não era um molho, mas um remédio patenteado para diarreia? Esses exemplos mostram que é impossível saber tudo sobre os alimentos que consumimos, mas isso não significa que não possamos nos informar sobre a segurança do que comemos.
Dizem que criatividade e inovação são as forças que movem o progresso. Claro que essa ideia se aplica muito bem a grandes empresas, mas ela também pode ser adotada em um âmbito mais íntimo, e os usuários da internet são uma prova disso. Seja na hora de criar um novo método de fritar bacon, seja na forma de cozinhar macarrão, algumas pessoas sempre encontram novos jeitos de se superar.
Saber combinar sabores é uma habilidade preciosa que permite aos chefs de cozinha criar novos pratos a partir de ingredientes familiares. Nem sempre é possível acertar nas escolhas de primeira, mas algumas pessoas continuam tentando. Às vezes, mesmo que a ideia pareça estranha no papel, o resultado pode ser muito saboroso na boca.
Tem horas em que bate aquela fome e a gente nem quer saber: junta o que encontra na geladeira e faz uma combinação pouco comum de ingredientes. Quem nunca teve essa experiência? Algumas pessoas, porém, vão além do que se espera na criatividade culinária. Você já viu feijão servido em sandália croc? Sanduíche de espaguete? Cachorro-quente com calda de chocolate? Biscoito doce com bacon? Ou decorações muito originais para pratos bem conhecidos? Pois role o post e verá muito mais! No bônus, uma ideia diferente que encheu nossa boca de água...
Para aqueles cozinheiros que não são indiferentes ao seu trabalho, pode ser um grande choque ver a relação que algumas pessoas têm com a comida. E, claro: ninguém tem o direito de impor como se deve comer um determinado prato, mas, em alguns casos, não dá para ficar calado.
Quando escolhemos um perfume, geralmente ficamos entre as essências adocicadas, amadeiradas ou cítricas... certo? Bom, nem sempre. Há quem goste de fragrâncias um tanto curiosas, como lagosta, bacon, hambúrguer e — acredite se quiser — sushi (mas, ao contrário do que você pode ter pensado, o aroma não tem nada a ver com peixe cru).
Você costuma procurar em sua geladeira alimentos frescos comprados há uma semana ou mais, mas acaba encontrando produtos podres e murchos? Felizmente, existem dicas simples de como armazenar os alimentos da forma correta para mantê-los frescos e saborosos por mais tempo. A partir de agora, você vai aprender como guardar o bacon, os cogumelos e a banana, entre outros alimentos e, assim, evitar o desperdício.
Quando vamos a um restaurante, a um café ou a um bar, geralmente temos como objetivo nos divertir, comer comidas gostosas ou apenas relaxar. Poucas pessoas, no entanto, se lembram de que, se no final das contas, podemos ter algumas horas de diversão nesses ambientes, é porque, nos bastidores, há muita gente trabalhando duro para que nossa experiência seja a melhor possível — do chef ao recepcionista. São eles que fazem o negócio funcionar.
Às vezes, você pede um prato em algum restaurante que se parece com uma obra de arte, e daí surge a curiosidade e a vontade de tentar fazer o mesmo em casa. E, então, vemos vídeos no YouTube, compramos os ingredientes necessários e seguimos as instruções ao pé da letra. E fica gostoso. Mas, pode até ficar muito bom, mas não fica exatamente da mesma forma que você experimentou no restaurante, não é mesmo?
Todos os dias vemos novas criações na Internet que parecem saídas de filmes de ficção científica. Talvez já tenha passado pela sua cabeça como seria incrível se todos os vestidos de noite tivessem bolsos, ou como seria ótimo se a cerveja simplesmente não ficasse quente. E uma garagem portátil para deixar o carro sempre protegido, já pensou que incrível? Pode parecer improvável, mas algumas dessas ideias já viraram realidade.
Quando se trata de comer, muitos de nós costumamos ser um pouco rigorosos no pedido, porque gostamos de alguns pratos preparados apenas de determinada maneira. Mas para os que estão do outro lado, como os garçons e cozinheiros, nossas solicitações podem complicar seus trabalhos, mesmo que não seja o que queremos. É por isso que essas pessoas decidiram contar na Internet quais foram os pedidos mais estranhos que já receberam, e compartilhar suas curiosas experiências com todo o mundo.
Hoje em dia, até por obrigação legal, muitos produtos disponibilizam informações sobre os benefícios e os danos que alguns de seus elementos podem causar ao nosso organismo. Estudos científicos demonstram que o conceito de “saudável” é muito relativo. Afinal, a maioria dos produtos parece ficar no meio de uma escala entre o que é saudável e o que é prejudicial.
Se for possível resumir a essência das medidas preventivas contra o câncer em poucas palavras, podemos dizer que o objetivo da pessoa deve ser manter o corpo em um estado que não conte com fatores de predisposição para o surgimento de células cancerígenas. Ou, melhor ainda, a meta deve ser não provocar o aparecimento dessas células. A seguir, indicamos que medidas você pode tomar nesse sentido, começando hoje mesmo.
A culinária brasileira, como sabemos, é um universo. Cada canto do País possui seus temperos, seus sabores e seus estilos de cozinhar. Da culinária tradicional mineira, que utiliza bastante o fogão a lenha, à gastronomia do Rio Grande do Sul, fortemente ligada ao churrasco, passando pelos pratos da cozinha litorânea do Nordeste e do litoral paulista, pelos pratos do sertão do Nordeste e pela feijoada carioca, não há como não se encantar com a variedade gastronômica brasileira. Só que, para quem é vegetariano ou vegano, muitas vezes, aproveitar toda essa diversidade pode ser um desafio.
Às vezes mentimos para nos livrar de uma situação constrangedora; outras, para deliberadamente para enganar alguém e, em alguns casos, só queremos fazer uma piada. Mas essas histórias, aparentemente doces, podem ganhar outra dimensão e se transformar em problema.
