O refogado de carne ou legumes deve ser transferido para outro recipiente e você deve adicionar manteiga ou creme com ervas aromáticas. A melhor maneira de neutralizar o cheiro de queimado são as especiarias cominho e curry.
Uma crosta de pão vai tirar o odor de característico de queimado do arroz. Você deve colocá-lo em cima, fechar a tampa e deixar descansar por meia hora, enquanto o arroz esfria pouco a pouco. Uma pequena quantidade de água em um recipiente de vidro também elimina esse odor desagradável. Coloque o recipiente dentro da panela, feche a tampa e deixe por alguns minutos.
Cremes de confeitaria ficarão mais macios e cheirosos se você adicionar raspas de limão, chocolate ou canela.
Os pratos de carne ou de peixe queimados, assim como os molhos, ficarão livres do cheiro desagradável com um pedaço de bacon; deixe-o no alimento durante cinco ou 10 minutos e retire.
Se a parte queimada do bolo é difícil de ser removida com a ajuda de uma faca sem estragar seu formato, você pode recorrer a um ralador. Remova cuidadosamente a superfície queimada e, em seguida, aplique a cobertura, o açúcar em pó ou creme.

20+ Maneiras simples e práticas de melhorar o sabor de um prato