Por incrível q pareça eu amo cozinhar.. só acho um saco se eu for obrigado a fazer
Tentamos fazer 10+ receitas simples e saudáveis de “smoothie bowls”, veja como ficaram
Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Por isso, é importante escolher alimentos saborosos, saudáveis e nutritivos. Embora muitos produtos não façam bem para o nosso organismo, é importante saber que existem algumas alternativas para uma dieta mais saudável, e o smoothie bowl é uma delas. Basta congelar uma ou mais frutas e bater no liquidificador. Uma mistura cremosa que ativa o metabolismo e dá muita energia para o resto do dia.
O Incrível.club decidiu tentar fazer algumas receitas de smoothie bowls e quer compartilhar os resultados. São 12 receitas que vão deixar o seu café da manhã muito melhor.
1. Smoothie bowl de manga, pêssego e pitaia
Ingredientes:
Creme:
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½ xícara de manga.
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½ xícara de pêssego.
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1 banana.
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¼ de xícara de pitaia.
Decoração:
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Granola.
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Semente de chia.
Passo a passo:
Corte as frutas (manga, banana, pêssego e pitaia) em pedaços, coloque tudo em um pote e congele. Depois, com um liquidificador, misture os ingredientes até obter um creme espesso.
Coloque o creme em uma tigela um pouco mais alta e sobre ela acrescente algumas sementes de chia, a granola e a aveia.
Se quiser uma consistência mais líquida, acrescente ½ xícara de leite (o que preferir). Você também pode acrescentar uma colher de mel para deixar o seu smoothie mais doce.
2. Smoothie bowl apenas de manga
Ingredientes:
Creme:
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2 mangas.
Decoração:
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Pedaços de manga.
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Sementes de chia.
Passo a passo:
Corte a manga em pedaços, coloque em um pote e congele. Use o liquidificador para bater até conseguir a consistência desejada.
Coloque a mistura em uma tigela um pouco mais alta, acrescente por cima as sementes de chia e alguns pedaços de manga.
Se quiser uma consistência mais líquida, acrescente ½ xícara de leite (pode ser desnatado ou integral). Você também pode acrescentar uma colher de mel para deixar o seu smoothie mais doce.
3. Smoothie bowl de mirtilo (blueberry) e banana
Ingredientes:
Creme:
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½ xícara de mirtilo.
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1 banana.
Decoração:
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2 colheres de mirtilo.
Passo a passo:
Lave e corte os mirtilos, corte a banana, coloque tudo em uma tigela e congele. Em um liquidificador, misture todos os ingredientes e bata até conseguir uma consistência espessa.
Coloque o creme em uma tigela mais alta e decore com as duas colheres de mirtilo.
Mais uma vez deixamos a dica de acrescentar ½ xícara de leite para deixar a mistura mais líquida, e uma colher de mel para deixá-la mais doce.
4. Smoothie bowl verde
Ingredientes:
Creme:
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1 xícara de kiwi.
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1 banana.
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½ maçã verde.
Decoração:
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Pedaços de maçã verde e banana.
Passo a passo:
Corte o kiwi, a banana e a maçã verde em pedaços, coloque em uma tigela e congele. Em um liquidificador, bata os ingredientes até obter uma consistência espessa.
Passe o creme para uma tigela mais alta e decore com os pedaços de fruta.
Para conseguir uma consistência mais líquida, acrescente ½ xícara de leite. E não se esqueça da colher de mel para adoçar o seu smoothie, se quiser.
5. Smoothie bowl desintoxicante (banana, manga e morango)
Ingredientes:
Creme:
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½ xícara de morangos.
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1 banana.
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½ xícara de manga.
Decoração:
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Pedaços de banana.
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Sementes de chia.
Passo a passo:
Lave e corte ½ xícara de morangos. Corte as outras frutas (banana e manga) em pedaços, coloque tudo em uma tigela e congele. Em um liquidificador, misture todas as frutas e bata até conseguir uma consistência espessa.
Coloque o creme em uma tigela mais alta e acrescente as sementes de chia e os pedaços de banana.
Se quiser um creme mais líquido, acrescente ½ xícara de leite; para deixá-lo mais doce, acrescente uma colher de mel.
6. Smoothie bowl de frutas vermelhas
Ingredientes:
Creme:
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½ xícara de morangos.
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½ xícara de framboesas.
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½ xícara de amoras.
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¼ de xícara de beterraba.
Decoração:
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Pedaços de morango, de amora e de framboesa.
Passo a passo:
Lave e corte as frutas, coloque todas em um pote e leve ao congelador. Com a ajuda de um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme espesso.
Coloque a mistura em uma tigela alta e decore com os pedaços de fruta.
Se quiser uma consistência mais líquida, acrescente ½ xícara de leite. Para deixar o creme mais doce, acrescente uma colher de mel.
7. Smoothie bowl de chocolate
Ingredientes:
Creme:
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2 bananas.
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1 colher de cacau em pó.
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1 colher de pasta de amendoim.
Decoração:
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1 colher de nozes trituradas.
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Pedaços de banana.
Passo a passo:
Corte as bananas em pedaços, coloque em um pote e congele. Bata os ingredientes no liquidificador até conseguir uma consistência espessa.
Coloque a mistura em uma tigela alta, acrescente as nozes e os pedaços de banana.
Mais uma vez, acrescente ½ xícara de leite para deixar a mistura menos espessa e uma colher de mel para deixá-la mais doce.
8. Smoothie bowl tropical (abacaxi, manga e pêssego)
Ingredientes:
Creme:
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½ xícara de abacaxi.
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½ xícara de manga.
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2 pêssegos.
Decoração:
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Sementes de chia.
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Pedaços de abacaxi e de pêssego.
Passo a passo:
Corte as frutas (abacaxi, pêssego e manga) em pequenos pedaços, coloque em um pote e leve ao congelador. Com a ajuda de um liquidificador, bata os ingredientes até conseguir uma consistência espessa.
Coloque a mistura em uma tigela alta, acrescente uma colher de chia e os pedaços de fruta.
Se quiser deixar o creme mais líquido, acrescente ½ xícara de leite. Para deixar a mistura mais doce, não esqueça a colher de mel.
9. Smoothie bowl natalino (banana, baunilha e canela)
Ingredientes:
Creme:
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2 bananas.
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½ colher de canela.
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½ colher de extrato de baunilha.
Decoração:
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Canela.
Passo a passo:
Corte as bananas, coloque em um pote e leve ao congelador. Em um liquidificador, misture e bata todos os ingredientes. Se quiser uma consistência mais líquida, acrescente uma xícara de leite.
Coloque a mistura em uma tigela e acrescente um pouco de canela.
Se quiser que o smoothie fique mais doce, acrescente uma colher de mel.
10. Smoothie bowl rosa (banana, beterraba e amora)
Ingredientes:
Creme:
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1 banana.
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½ xícara de amoras.
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¼ de xícara de beterraba.
Decoração:
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3 amoras.
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Sementes de chia.
Passo a passo:
Lave e corte as amoras. Corte a beterraba e a banana em pedaços, coloque tudo em um pote e leve ao congelador. Em um liquidificador, bata os ingredientes até obter uma mistura espessa.
Coloque a mistura em uma tigela alta e decore com amoras e sementes de chia.
Se quiser uma consistência mais líquida, acrescente ½ xícara de leite. E uma colher de mel para deixar o smoothie um pouco mais doce, se preferir.
11. Smoothie bowl de abacate com banana
Ingredientes:
Creme:
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1 banana.
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½ abacate.
Decoração:
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Sementes de chia.
Passo a passo:
Corte a banana e o abacate em pedaços e leve ao congelador. Bata com o liquidificador até conseguir uma mistura com uma consistência espessa.
Coloque em uma tigela alta e sirva com as sementes de chia.
Para deixar o smoothie mais líquido, acrescente ½ xícara de leite. E não esqueça o mel, se achar que não está suficientemente doce.
12. Smoothie bowl de morango, framboesa e banana
Ingredientes:
Creme:
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½ xícara de morangos.
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½ xícara de framboesas.
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1 banana.
Decoração:
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Pedaços de banana.
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Sementes de chia.
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Aveia.
Passo a passo:
Lave e corte os morangos e as framboesas. Corte a banana em pedaços, coloque tudo em um pote e congele. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura espessa.
Coloque a mistura em uma tigela alta, acrescente as sementes de chia, a aveia e os pedaços de banana na hora de servir.
Para conseguir uma consistência mais líquida, acrescente ½ xícara de leite. E coloque uma colher de mel para deixar o creme mais doce.
Você consegue pensar em outras receitas para um smoothie bowl saudável e gostoso? Se fizer algum dos que sugerimos, não deixe de compartilhar uma foto nos comentários.
Comentários
kkkkkkk povo n perdoa uma!