17 Receitas que viraram desastres e fizeram todo mundo querer pedir pizza

Culinária é uma coisa imprevisível. Até as receitas mais simples podem virar um desastre completo se os ingredientes, o humor ou o forno resolverem fazer um complô. Mas é justamente dessas histórias que nascem as fotos e relatos mais engraçados. Neste artigo — 17 fracassos que dão vontade de rir e chorar ao mesmo tempo.

• Quando morávamos no primeiro ano na república estudantil, a gente cozinhava por escala. Volto das aulas, morrendo de fome. A menina de plantão diz: “Eu fiz um pilaf”. Uau, que beleza! Coloquei no prato, provei... e estava tudo duro como pedra. Descobri que ela tinha fritado a carne e os legumes, jogado o arroz, fritado de novo e não colocou água. Tivemos que deixar o “pilaf” cozinhando por mais uma hora, enquanto isso, só restou comer pão com maionese e chá doce. Na república estudantil, a gente comia de tudo. © LudmilkaTomsk / Pikabu
• Na adolescência arrumei um trabalho. Antes de sair, deixei a carne no fogo e esqueci de desligar. Na hora do almoço voltei pra casa e... simplesmente uma quantidade absurda de moscas. Eu não sei de onde surgiu tanta mosca com o cheiro de carne queimada! Moscas verdes, gordas, de lixo. Mas elas estavam em todos os lugares. Emaranhadas no cabelo, entrando nos ouvidos, no nariz, nos olhos, e nos vidros das janelas tinha tantas que nem a luz passava. Entrei em pânico e liguei para o meu pai no trabalho: “Paaaaai! Tem moscas aqui, vem logo!”. Quando ele chegou, ficou de cabelo em pé, escancarou janelas e portas, pegou o aspirador e começou a sugar as moscas com ele, enquanto eu corria pela casa batendo com uma toalha. © irmiz / Pikabu

“Eu fiz um funfetti*”

Eu tentei deixar ele azul, mas o granulado derreteu e o resultado final ficou com a cor de cimento cinza.

Funfetti — é um tipo de bolo em que se adiciona confeitos coloridos direto na massa. Durante o cozimento eles derretem e o bolo/torta fica com aparência de “confete” por dentro — todo cheio de pontinhos coloridos no corte.

• Minha avó, já bem velhinha, resolveu fazer sopa. Reclamava que as batatas estavam cada vez piores. “Não são como no meu tempo...” O resultado foi um borscht com kiwi no lugar da batata. Ficou, digamos, peculiar. © Unknown author / Pikabu
• Uma vez eu e uma amiga decidimos fazer chocolate quente. A receita dizia: cacau, amido, leite, açúcar. Ela confundiu os pacotes e, em vez de leite, colocou kefir. Para não desperdiçar, resolvemos transformar em panquequinhas de chocolate, então misturamos farinha. Jogamos na frigideira e lembramos que o amido já tinha sido colocado antes do kefir. Não tivemos coragem de provar e jogamos tudo fora. © FaenirMorne / Pikabu

“Minha tentativa de fazer um cheesecake vegano”

• Recentemente, resolvi testar minhas habilidades na cozinha. Antes eu nunca tinha me interessado muito por culinária, mas do nada me bateu a vontade de preparar um jantar para toda a família. Escolhi uma receita de lasanha — pensei: “é um prato popular, não tem como dar errado”. Preparei todos os ingredientes, segui a receita com atenção. Mas na hora de montar as camadas, comecei pelo molho e... aí tudo desandou. O molho ficou líquido demais e as folhas de massa começaram a boiar. Tentei salvar a situação jogando mais queijo, mas só piorei — ficou tudo grudento e sem graça. No fim, em vez de um jantar delicioso, saiu uma gororoba que ninguém da família quis comer. Mas, apesar do fiasco, não fiquei triste: aprendi que cozinhar exige paciência e prática. Da próxima vez vai dar certo. © Camera № 6 / VK
• Tentei assar um bolo em formato de caminhão de bombeiros para o aniversário do meu filho. Por burrice, usei uma forma de silicone e, pelo visto, coloquei massa demais. Ela escorreu pelas bordas, se espalhou pelo fundo do forno e, em vez da base de um caminhão, saiu um pedaço torto e meio cru. No fim das contas, aquele ano ele acabou tendo um bolo comum, comprado na loja. © mgov999 / Reddit

“O bolo foi buscado pelo pai do noivo no dia do casamento”

Se eu tivesse ido pessoalmente, teria pedido um bolo de morango simples e parte do dinheiro de volta. Acho que foi o bolo mais feio que já vi na vida.

• Eu entendo que você tenha ficado chateada, mas, sinceramente, achei muito engraçado e espero que no futuro você lembre disso sorrindo. Parece um personagem de filme do Wes Anderson. © 123hop / Reddit

• Minha avó querida veio nos visitar e resolveu preparar o jantar enquanto eu e meu namorado estávamos no trabalho. Estávamos lá aproveitando frango com batata gratinado com queijo, quando me deu a louca de perguntar:
  — Vó, você foi ao mercado? Nem tudo tinha em casa, né?
  — Ah, o frango comprei no mercado, mas o resto já tinha aí.
  — E o queijo? — meu namorado ficou pálido.
  — Sim, achei um pedaço no papelzinho, estava meio seco, quebrava o tempo todo, não comprem mais disso.
  Resumo: minha avó assou frango com parmesão caríssimo.© Podslushano / Ideer
• Dias atrás, pela primeira vez na vida, fiz compota. Parecia ter ficado uma delícia, incrível para a primeira tentativa. Por que “parecia”? Porque eu não cheguei a provar. Resolvi coar a bebida, já que ninguém iria comer as frutas mesmo. Coloquei a peneira direto na pia e despejei a compota. Depois fiquei um bom tempo olhando para a peneira, refletindo... As frutas, pelo menos, estavam boas. © Camera № 6 / VK

“Fiz um bolo de unicórnio para minha priminha”

Foto de “expectativa vs realidade”

• Meu Deus! Eu ri tanto. Você aceita encomendas? Quero um bolo desses pro meu próximo aniversário. © Lady_Dont_Tek_No / Reddit

• Isso foi antes de eu aprender a cozinhar. Um amigo pediu pra eu untar a forma com manteiga — e eu obedeci. Passei manteiga no fundo externo da forma e coloquei direto no fogão. © timeisnomatter / Reddit
• Certa vez resolvi preparar um jantar surpresa para meus amigos, escolhendo a receita mais difícil da internet. No meio do processo, percebi que tinha confundido açúcar com sal, e o prato ficou simplesmente intragável. Quando eles provaram a primeira garfada, a expressão no rosto foi impagável. Eu mal consegui segurar a risada e confessei o erro. No fim, decidimos cozinhar algo juntos e acabamos fazendo pizza. Passamos a noite rindo do meu fracasso culinário, e isso virou tradição: cozinhar juntos e esconder o açúcar de mim. © Camera № 6 / VK

“Meu filho literalmente chamou isso de ‘monstro’ e se recusava até a sentar à mesa enquanto aquilo estava lá”

• Foi no meu primeiro ano de faculdade, quando eu morava com uma amiga. Minha mãe apareceu com uma sacola cheia de mantimentos e saiu correndo sem muitas explicações. Ao esvaziar a sacola, encontramos um monte de comida e um saco plástico com um pó branco dentro. Uns dias depois, esperávamos colegas para uma visita e eu resolvi assar uma cuca de maçã. A massa ficou pesadíssima, quase impossível de mexer. De algum jeito enfiei aquela coisa no forno e fomos receber os convidados. No sabor, ficou horrível e amarguíssima. Depois de catar as maçãs, jogamos tudo fora. No fim de semana, contei isso para minha mãe e o rosto dela mudou na hora, até gritou horrorizada: “Aquilo não era farinha! Era cola de obra, para vocês colarem o papel de parede!” © Podslushano / Ideer

“Minha esposa preparou esta obra-prima”

Comi 3 pratos. Pra explicar: feijão-branco, purê de abóbora e ovo cozido

• O que ela tem contra você? Conta logo, pra gente não repetir esse erro. © Unable_Celebration64 / Reddit

Convenhamos, rir dos erros dos outros é sempre mais divertido do que lembrar dos nossos. Mas cada desastre desses também é um lembrete de que, no fim das contas, todos somos humanos. Escreva aí nos comentários: qual momento da sua vida culinária ainda te arranca risadas quando você lembra?

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