16 Internautas que se esforçaram para cozinhar um prato digno do Masterchef, mas algo não saiu como o esperado

Não apenas só os cozinheiros amadores podem cometer erros na cozinha, aqueles que já estão mais familiarizados com ela também correm esse risco. E tudo pode acontecer quando se está no calor da emoção: misturar ingredientes, derramar um caldo delicioso na pia, confundir a receita e muito mais.

Nós, do Incrível.club, acreditamos que todo mundo já cometeu algum deslize na hora de cozinhar, mas o mais importante é transformar esses fiascos em boas histórias para contar. Confira!

• Fui fazer ovos mexidos chiques com torradas e bacon como café da manhã para mim e meu marido no fim de semana. Era uma receita de Gordon Ramsey, que você precisa ir cozinhando os ovos lentamente, mexendo sempre, depois tempera e adiciona cebolinha, creme de leite ou iogurte natural. Fica uma delícia se você não usar acidentalmente iogurte de baunilha em vez do natural. © Loaf_**** / Reddit
• Resolvi fazer biscoitos. Peguei uma receita antiga, misturei os ingredientes, assei e deixei esfriar. Parecia ótimo, como sempre, mas quando dei uma mordida, tinha um gosto terrível, algo estava errado. Comecei a verificar os ingredientes. Açúcar, manteiga, ovos, sal, baunilha... Ops! Peguei a garrafa de extrato de baunilha que estava na geladeira, cheirei e definitivamente não era baunilha. Olhei na geladeira novamente e vi que a baunilha de verdade estava na porta. Como assim? Provei o conteúdo da garrafa que usei... era molho de soja! Conclusão: sempre prove a massa. © Jennifer Johnson / Quora
• Quando eu era criança, costumava fazer receitas exclusivas. Por exemplo, tinha uma que era ovos recheados com salmão. A receita dizia para cortar os ovos cozidos ao meio, tirar a gema e misturar com fatias de salmão salgado, fatias de tomate e um pouco de maçã ralada para dar acidez. Não tinha salmão na geladeira, mas tinha espadilha. E daí? Era peixe e salgado. Se não havia tomates, pegava pepinos. Sempre tinha muitas maçãs, então ralava bastante para compensar a falta dos outros ingredientes. De qualquer forma, somente meu pai aceitava comer minha obra-prima culinária. © Julia Pillulia / AdMe
• Queria fazer um cheesecake colorido, mas encontrei apenas corante azul. Acabei exagerando na quantidade. Também exagerei na gelatina. O cheesecake ficou de uma cor azul forte, parecendo uma borracha. © RagDolly / AdMe

“Toda panqueca que faço para o café da manhã fica muito branca, não importa quanto tempo deixe. E meu filho se recusa a comer por algum motivo”.

• Tinha acabado de me casar e não tinha praticamente nenhuma experiência culinária, mas queria surpreender meu marido com um bolo Floresta Negra. Pesquisei a receita mais fácil no Google. Preparei a massa com todos os ingredientes listados, mas sentia que precisava de mais bicarbonato de sódio e fermento para que o bolo crescesse e ficasse fofinho e bonito. Quando chegou a hora da verdade, cortei o bolo e a massa começou a desmoronar toda. O que aconteceu depois, só eu e a lata de lixo sabemos. © Aparna Ogirala / Quora
• Minha primeira tentativa de fazer banha foi um sucesso e fiquei super orgulhosa de mim mesma! Até que... sem pensar, coloquei-a em um recipiente de plástico para guardar e observei o plástico derreter e a banha escorrer pelo armário da cozinha. © Minathebrat / Reddit
• Minha mãe e eu resolvemos fazer uma sopa de peixe. Acabamos tendo de limpar o apartamento inteiro. Duas vezes. Por que duas vezes? Porque não bastou o liquidificador espirrar sopa por todo canto de primeira, minha mãe disse que isso não aconteceria uma segunda vez. © ericansberg / Pikabu
• Ninguém nunca me ensinou a cozinhar, e eu realmente queria aprender. Um dia, decidi fazer batatas fritas. Joguei o óleo na panela, coloquei as batatas, mas senti que algo estava errado. Um cheiro diferente, as batatas não estavam fritando, uma aparência estranha na panela. Ainda bem que meu pai apareceu, porque eu tinha colocado cola de papel de parede em vez de óleo na panela. © Navgina / Pikabu

“Deveriam avisar que quando se faz biscoitos de 5 cm, eles acabam ficando do tamanho da palma da mão”. © Elena Spiridovich / Facebook

• Estava sentindo que ia ficar doente, então decidi fazer comida enquanto ainda estava bem. Fiz uma panela de caldo de galinha, pensando em fazer uma sopa incrível mais tarde. Ficou uma delícia. Passei horas cozinhando. Até que em um momento de loucura joguei o caldo através da peneira na pia. © Portarossa / Reddit
• Uma vez, estava fazendo um bolo com um amigo e nós dois esquecemos completamente de pôr farinha. Quando estávamos misturando os ingredientes secos, algo parecia errado, mas continuamos o processo. Só depois que o bolo ficou pronto que vimos a farinha fechada em cima da mesa da cozinha. © NotOneLine / Reddit
• Todo ano, no aniversário da minha filha, experimento fazer um bolo. E devo dizer que sou uma confeiteira e tanto. Há 2 anos, fiz uma clara em neve. Algo deu errado e ela não chegou ao ponto. Mas isso não me parou: despejei o creme que formou sobre alguns churros, pensando que eles iriam absorvê-lo e ficaria tudo bem. Os churros absorveram. E ficou tudo bem. Mas foi uma verdadeira obra-prima: uma sopa de churros! Nunca provou? Recomendo. © Olga Khakimova / Facebook
• Quando era adolescente, queria comer arroz frito: coloquei óleo em uma frigideira, adicionei o arroz e, então, vegetais, carne e temperos. Em poucos minutos estava tudo pronto, exceto o arroz. Não sabia que tinha que cozinhar antes ou colocar água na panela e cobrir com uma tampa para deixar cozinhar. © James Braaten / Quora

“Pensei em fazer pizza. Comprei a massa, fiz o recheio, polvilhei com queijo e fui me deitar no sofá para descansar. O cronômetro tocou, abri o forno e vi isso”. © Tatyana Dunaevskaya / Facebook

• Costumava chegar da escola e assistir a um programa de culinária até adormecer. O show fazia o ato de cozinhar parecer muito divertido. Não sei por que nunca tinha tentado preparar nada, mas algo sobre o flan me fez querer fazê-lo. O processo foi muito legal: separar os ovos, fazer a calda. Me senti uma profissional. Coloquei no forno, marquei o tempo, tirei e... tinha ficado um mingau. Não sabia que o forno tinha de ser pré-aquecido. © chairs_breadman / Reddit
• Tentei fazer um molho alfredo “saudável” usando leite desnatado e queijo desnatado. O queijo sem gordura não derrete, apenas se transforma em uma bola dura. Uma falha vergonhosa. © Grimsterr / Reddit
• Fervi as linguiças para assá-las depois. Ficou um caldo na panela que poderia usar para fazer uma sopa, ou até para cozinhar uma massa. Optei pela massa. Então, coloquei a panela no fogo alto para ferver mais rápido, e a gordura que tinha na superfície salpicou e quase colocou fogo na cozinha inteira. © Peter Oskerko/ AdMe
• Estava fazendo um cheesecake de chocolate e tinha de derreter uma barra de chocolate em banho-maria. Mas estava com preguiça, então coloquei no micro-ondas. Em vez de derreter, o chocolate começou a queimar no prato, espalhando um cheiro maravilhoso de queimado na cozinha. O odor ficou por mais de um mês depois do incidente. © Zelka / Pikabu

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