A principal função da geladeira é conservar comida, mas não é o local ideal para todo tipo de alimento. Muitos não sabem que levar alguns produtos alimentícios para o refrigerador pode diminuir a durabilidade e até alterar o sabor, a propriedade e a textura deles. Porém não se preocupe: fizemos uma lista básica para ajudar você a economizar e ter comida saudável na mesa o tempo todo.
Uma iniciativa que surgiu para ajudar pessoas carentes que não têm o que comer e ao mesmo tempo conscientizar aquelas que têm muito e desperdiçam a comida que poderia matar a fome de outros. Assim começou e tem se multiplicado a ideia da “Geladeira Solidária”.
Quase todo mundo tem algum objeto decorativo estacionado em cima da geladeira, ou pelo menos, conhece uma tia ou uma vovó que tenha. Sem contar os tapetes bordados e os panos de pratos pintados, uma “mania de vó”, que muitos consideram levemente tentadora. Afinal, espaços vazios precisam ser preenchidos, não é mesmo?
Quando eu e o Valter estávamos namorando, a mãe dele me tolerava com um sorriso sonso. Quando nos casamos e passamos a viver com ela sob o mesmo teto, ela enlouqueceu. Em apenas um ano, minha sogra transformou minha vida em um inferno, mas ela não tinha ideia de que o bumerangue a atingiria em cheio.
A Internet está repleta de histórias sobre parentes invasivos ou tóxicos. Pode ser uma sogra que só fala besteira, ou um parceiro(a) que faz coisas de cair o queixo. Mas nesta seleção, pelo contrário, queremos contar histórias de pessoas que, ao que parece, encontraram sua alma gêmea.
Algumas pessoas tiram conclusões precipitadas depois de observar uma situação por apenas um ângulo. No entanto, essa não é uma boa ideia, pois pode acabar acontecendo algum momento constrangedor. Os heróis de nossa seleção têm certeza de que, às vezes, é preciso esperar um pouco mais para que a situação fique mais clara.
No dia a dia, as tarefas domésticas são algo que todo mundo precisa lidar, certo? Algumas pessoas se dedicam bastante, fazem tudo certinho. Mas tem outras que encaram de forma mais tranquila, sem estresse. Encontramos alguns relatos online sobre pessoas que não são lá muito habilidosas com os afazeres domésticos e, o mais interessante, é que não parecem se importar muito com isso. Vamos dar uma olhada nessas histórias que mostram como cada um enfrenta (ou não enfrenta) as responsabilidades domésticas.
Encontrar em nossa casa ou no local de trabalho algo que claramente não pertence àquele ambiente pode ser bastante perturbador. Inicialmente, tendemos a ficar surpresos com a presença do item desconhecido e, sem demora, nos esforçamos para encontrar uma explicação para sua existência. Na maioria das vezes, acabamos nos lembrando a quem ele pertence e por que foi parar ali. Entretanto, em casos raros, alguns objetos encontrados permanecem para sempre um mistério. Muitas pessoas mencionadas em nosso artigo ainda suam de nervoso ao lembrar de suas descobertas curiosas.
Vizinhos são verdadeiros ditadores de humor: eles podem transformar sua vida num pesadelo ou alegrar tanto o seu dia, que sem eles a vida não seria a mesma. O problema é que não podemos escolher quem vai morar ao nosso lado: pode ser uma família agradável com quem você construirá grande amizade ou talvez uma senhora que só está interessada em roubar a sua internet.
Adriana Esteves, aos 53 anos, é a mais recente personalidade do mundo artístico que decidiu não renovar seu contrato permanente com a TV Globo. De acordo com o colunista Alessandro Lo-Bianco, do talkshow “A Tarde É Sua”, da RedeTV!, a atriz não está mais nos planos futuros da maior emissora televisiva do país.
É muito fácil perceber a diferença positiva que grande parte das tecnologias recentes tem no nosso dia a dia, principalmente quando comparamos com a nossa realidade décadas atrás. Porém, como nada é perfeito, as novidades nem sempre representam melhorias. Inclusive, algumas coisas eram até mais eficientes antes de certas invenções. Pensando nisso, listamos 10 objetos e costumes que já eram bons e apenas mudaram para pior.
“A coisa mais difícil do mundo é sair da cama quente de manhã cedo. A segunda é sentar em um escritório e se forçar a começar a trabalhar. É difícil ler um livro grande e cozinhar sua própria comida. É quase impossível ganhar muito dinheiro. Praticar esportes? É algo fora de série. Manter um cachorro em casa e passear com ele várias vezes ao dia é simplesmente absurdo. Como as pessoas vivem essa vida difícil?” Quase todos os dias, o Luís pensa nessas coisas. E ele é a pessoa mais preguiçosa do mundo, que ama uma só coisa: ver séries e filmes.
Cozinhar é uma arte e uma ciência, que pode levar a resultados deliciosos ou desastrosos. Nas redes sociais há diversos relatos de pessoas que tentaram criar uma delícia, mas elaboraram um verdadeiro fiasco. Portanto, não estamos sozinhos, graças à internet, podemos compartilhar nossas histórias de fracassos culinários com o mundo e rir juntos. Neste artigo, reunimos alguns dos piores desastres na cozinha confessados por usuários da internet. Confira!
Provavelmente, você já deve ter tentado replicar uma receita de um lindo bolo que viu na internet ou comprou um produto deslumbrante ao ver as fotos, mas quando chegou era um verdadeiro desastre, não é mesmo?! A internet tem uma gama de variedades para se inspirar e/ou comprar. Porém, é preciso ter cautela para não ter suas expectativas frustradas pela realidade — que pode não ser nem um pouco agradável.
Quando uma família não tem muito dinheiro até mesmo as coisas que muitas pessoas consideram básicas podem faltar. Em geral, os pais fazem o possível para que os filhos não sofram e não notem essas dificuldades, e muitas vezes as crianças não percebem que as muitas coisas que suas famílias nunca puderam ter ou comprar não são tão inacessíveis assim.
Na busca por soluções práticas e modernas para o dia a dia, muitas vezes, acabamos investindo em itens vendidos como indispensáveis, mas que, na verdade, são caros e ultrapassados. Esses produtos são geralmente estimados e prometem facilitar nossas vidas, mas acabam se tornando um desperdício de dinheiro e espaço em nossas casas. Acompanhe para saber quais são eles e evitar cair em armadilhas na hora de fazer compras para sua casa.
Desde que o clássico programa A Diarista esteve no ar, na TV brasileira, muitos viram que a rotina desses profissionais pode ser bastante difícil. Afinal, se o doméstico com contrato de trabalho formalizado passa por situações desagradáveis, é de se acreditar que o diarista viva uma aventura, como o próprio nome da profissão sugere, diária. E os relatos abaixo são a prova viva disso! Confira!
Manter a casa sempre limpa e cheirosa é uma das maiores satisfações de quem cuida do lar, mas nem sempre os nossos truques já conhecidos de longa data dão conta do recado. Então, que tal apostar em novas dicas? Selecionamos 10 itens e truques inusitados que podem te ajudar a deixar sua casa ainda mais cheirosa e agradável.
Cada um de nós tem uma família composta por pessoas inevitavelmente diferentes umas das outras. Seja uma família grande ou pequena, juntar todo mundo em um lugar só para uma refeição ou uma festa pode ser uma receita para o caos. Uma discussão, uma pegadinha, um acidente ou uma surpresa agradável... é praticamente impossível prever o que pode ocorrer. Independentemente do que aconteça, é daí que saem boas histórias. Como estas que resgatamos das redes sociais para nos divertirmos juntos!
Quem é que nunca pensou “e se...” para alguma situação do dia a dia? Bem, às vezes o universo nos dá algumas oportunidades de ter uma resposta para essas perguntas, seja de maneira espontânea ou por distração nossa. Esquecer comida na geladeira desligada e criar uma “floresta” de fungos, colocar um travesseiro furado na secadora, presenciar uma teia de aranha sustentando água que se condensou e acumulou — os internautas do nosso artigo de hoje presenciaram tudo isso e mais um pouco.
Tornar-se pai ou mãe é a realização do sonho de muitas pessoas, até mesmo muito tempo antes de se casarem. As pessoas planejam os nomes e tudo o que vão fazer com os seus descendentes, com base em histórias e exemplos que viram em outras famílias. Mas poucos estão preparados para uma realidade que é muito difícil de medir: ter filhos pode ser muito caro. Muito mesmo. Prova disso são estes pais que relataram nas redes sociais o fatídico dia em que perceberam esse fato.
Boa parte das pessoas passa o ano sonhando com a chegada das férias para poder relaxar em um belo hotel, cercado por conforto. Mas será que sabemos o que acontece de verdade nos bastidores desses estabelecimentos supostamente impecáveis? Não há ninguém melhor do que os próprios funcionários para revelar detalhes que os donos de hotéis certamente prefeririam ver passando despercebidos.
Quem nunca errou ao guardar algum alimento ou comprou mais do que precisava e o viu se estragar antes mesmo de usar, não é mesmo? Pois saiba que esse não é um problema só seu, porque se estima que mais de 1 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados todos os anos. Porém, a boa notícia é que existem vários segredinhos caseiros para fazer a comida durar bem mais na geladeira, como os 10 truques que trouxemos para você no artigo a seguir. Confira!
Na hora de procurar emprego muitas vezes nos deixamos levar pela emoção, sobretudo por causa da expectativa de fazer algo novo e de ganhar um pouco mais. No entanto, existem alguns sinais de alarme que deveriam fazer com que pensássemos duas vezes antes de aceitar uma proposta. Algumas pessoas viveram isso na pele e decidiram compartilhar as histórias mais inusitadas que já enfrentaram em uma entrevista de emprego.
Fazer sobrar algum dinheiro no final do mês é um dos maiores prazeres da vida adulta, mas em um mundo onde comprar sem sair de casa é algo normal, economizar pode ser um verdadeiro desafio. No entanto, algumas pessoas movidas pela necessidade ou pela ânsia de poupar, descobriram alguns truques “fora da caixa” que podem ajudar qualquer um a fazer o cofrinho ficar mais cheio. Mas já adiantamos: alguns deles são para os ousados! Confira.
Objetos que fazem parte do nosso cotidiano são tão familiares que, muitas das vezes, não pensamos em maneiras de otimizar seu uso e fazê-los durarem mais. Algumas precações são bastante simples, que não levam muito tempo e podem oferecer uma boa economia para o seu bolso. Confira só!
Comidas boas jamais devem ser desperdiçadas, e os fabricantes de Kit Kat levam isso a sério. Todos os Kit-Kats amassados vão parar em uma grande lata azul. Depois, eles passam por um processo de “refabricação”. Primeiro o doce é misturado a um licor de cacau, depois acrescentam açúcar e, no fim, o fabricante obtém a pasta que é usada para colar os waffles dentro de cada barra de Kit Kat. Então, o recheio de Kit Kat é feito com Kit Kats amassados.
Algumas daquelas batatas que você deixou na despensa ficaram verdes — elas ainda são seguras para comer? Quando esses vegetais entram em contato com a luz solar direta, eles ficam verdes por causa de uma coisinha chamada clorofila, que é um pigmento verde do qual as plantas precisam para produzir alimento durante um processo chamado fotossíntese. Para evitar que as batatas fiquem verdes, você precisará armazená-las em um local escuro e bem ventilado.
Comer fora pode ser uma experiência incrível e trazer um momento prazeroso, ou ser um verdadeiro pesadelo. Apesar de existirem normas de segurança para a cozinha e inspeção, nem todos os estabelecimentos cumprem as regras, assim como não recebem fiscalização o tempo todo. A verdade é que os clientes não costumam saber o que acontece nos bastidores da limpeza e da cozinha. Veja só!
Você passou o fim de semana fora. Sorte a sua! Quando volta, descobre que não tem energia. Mas há quanto tempo? Será que a comida que estava na geladeira ainda está boa, ou deve ser jogada fora? Aqui está um truque simples. Antes de sair de casa, encha um copo com água e o coloque dentro do congelador. Quando a água tiver virado gelo, coloque uma moeda em cima e volte com ela para o congelador. Se você encontrar a moeda no fundo do copo quando voltar de uma viagem longa ou até mesmo de um feriado curto, deve jogar a comida que está na geladeira fora, imediatamente. Isso indica que sua casa ficou sem energia por muito tempo, então os alimentos derreterem e recongelarem quando ela voltou. Se a moeda estiver em cima, significa que não houve falta de energia, e sua comida está segura. Dependendo de quanto tempo ela já está lá, claro.
Quantas lâminas de barbear em funcionamento você jogou fora porque ficaram oxidadas e enferrujadas? E quanto papel higiênico você desperdiçou porque não conhecia nada melhor? Felizmente, isso pode mudar se você seguir algumas dicas simples. Agora, digamos que você acabou de voltar do supermercado. As sacolas estão cheias de produtos frescos e itens refrigerados. Se você é uma pessoa do tipo A, provavelmente olha para sua geladeira vazia e começa a jogar suas compras dentro, sem nenhum tipo de sistema organizacional. Agora, se você é do tipo B, talvez pare por um momento para avaliar a situação e tentar descobrir a melhor maneira de distribuir suas compras. Não importa em qual dos tipos você se encaixe, aposto que tem guardado alguns itens essenciais do dia a dia de uma forma muito errada.
Uau, está frio aqui dentro. Você não consegue ver nada. Está embrulhado em plástico e não consegue se mover. Mas, então, a luz ilumina tudo à sua frente. Você olha em volta e percebe que está dentro de uma geladeira. E seu reflexo no plástico revela que você é um cachorro-quente! Então se lembra que seu nome é Furter, Frank Furter. Produtos enlatados e engarrafados estão ao seu redor. Uma mão humana se estende, pega uma garrafa de refrigerante e fecha a geladeira. Fica escuro novamente. Tudo é silencioso aqui dentro, exceto a ventoinha. Você não consegue se lembrar como veio parar aqui.
Muitas pessoas tendem a guardar diferentes tipos de alimentos na geladeira por precaução. Parece ser a decisão mais inteligente para prolongar a vida útil de um produto. Mas não é tão simples assim. Para alguns alimentos, a geladeira pode ser prejudicial. Por exemplo, os molhos. Se a embalagem não disser o contrário, é melhor mantê-los fora da geladeira. Você pode colocá-los em um armário longe do forno para protegê-los das mudanças de temperatura. O pior inimigo dos grãos de café é a umidade. O óleo especial dos grãos é o responsável por aquele cheiro agradável e aconchegante do café. Quando você o coloca na geladeira, a condensação altera toda a sua estrutura celular e faz com que toda a mágica desapareça. Mas se seu objetivo é livrar-se da cafeína, talvez seja uma boa ideia armazenar seus grãos no frio.
Alguma vez você já se perguntou por que as batatas fritas têm aquelas ondas deliciosas e crocantes?... hmm... Imagine que você está com amigos assistindo a um filme e está comendo batatas fritas. Você prefere mergulhar no molho as batatas fritas sem ondulações ou com ondulações? As lisas não aguentam o peso do molho e quebram. Bamm! Você tem molho em toda a sua camiseta branca. Então, as onduladas ganham! As batatas fritas onduladas também dão uma sensação melhor na boca. As lisas têm um gosto de óleo mais evidente, que diminui o sabor da batata. E você pode ficar com os dedos cobertos de óleo. Qual a graça disso? Então o que você prefere? Batatas fritas onduladas ou lisas?
Pode ser difícil saber se um ovo está bom, principalmente se a data de validade da caixa estiver desbotada. Quando for cozinhar um ovo que já está na sua geladeira há muito tempo, certifique-se de que ele não flutue. Ovos frescos costumam afundar. Caso você queira fazer ovos mexidos, tudo fica mais fácil — basta abri-lo e cheirar para saber se está estragado.
Se você se sente cansado de cozinhar, mas não está pronto para mudar para o fast food, temos ótimas notícias. Em um futuro próximo, todo o processo se tornará mais fácil do que nunca. Seus robôs de cozinha farão todo o serviço pra você. Você pedirá ao seu subchefe de alta tecnologia que prepare qualquer refeição de sua escolha a caminho de casa. Ele vai juntar os ingredientes necessários, descascar, moer, fritar, ferver e fazer tudo o que tem que ser feito. Tudo o que você precisa fazer é garantir que esses ingredientes estejam na geladeira. Ou comprar um robô que faz compras.
