O leite de soja pode substituir o leite comum e se você segue uma dieta vegana deve estar bastante familiarizada com ele. É possível incluí-lo entre as suas bebidas diárias, acrescentando cereais, café e até preparando vitaminas. O leite de soja oferece muitos benefícios ao corpo, incluindo proteínas e cálcio, e caso tenha intolerância à lactose, será melhor ainda. No entanto, se tiver alguma alergia ou tomar medicamentos, é aconselhável consultar seu médico antes de fazer qualquer alteração nos seus hábitos alimentares. Como sempre desejamos que as pessoas escolham a opção mais saudável, apresentamos uma lista de benefícios do leite de soja e por que pode ser melhor dizer adeus aos produtos lácteos.
Há muitas coisas que nos confundem o tempo todo: nomes de países ou cidades, de produtos que compramos e mesmo a grafia de certas palavras. Se já nos perdemos com temas como esses, imagine então como é comum se enganar sobre o universo relacionado à culinária, especialmente quando a conversa é sobre ingredientes!
Você vem notando o surgimento de manchas na pele em uma tonalidade mais escura que a normal? Se a resposta for positiva, saiba que alguns motivos podem estar por trás disso e que o quadro pode ser causado por uma condição médica que exige tratamento. Mas felizmente, nem sempre esse é o caso. O excesso de pigmentação pode ser totalmente inofensivo, e não é preciso se preocupar. Porém, sempre é melhor consultar um médico para ter a certeza de que não há nada mais sério acontecendo.
A cada dia que passa mais pessoas decidem adotar uma dieta vegana, uma decisão que além de provocar alterações no corpo causa mudanças no nosso Planeta. Diferentemente dos comedores de carne e dos vegetarianos, pessoas que seguem dietas veganas podem, por exemplo, experimentar alterações na saúde dos ossos e das articulações e até mesmo na qualidade do sono.
Há algumas décadas a chamada dieta mediterrânea tem sido considerada por pesquisadores um dos regimes alimentares mais saudáveis do mundo. E considerando a enorme quantidade de estudos divulgados anualmente associando a saúde à alimentação, a maioria das pessoas já sabe que, como diz um ditado, “nós somos o que comemos”. E se você já é uma dessas pessoas que escolhem com cuidado o que colocar no prato na hora da refeição, deve saber que não existe alimento perfeito, por mais saudável que seja. Portanto nem mesmo os chamados “superalimentos” são capazes de fornecer todos os nutrientes necessários ao organismo.
Há muitas coisas que podem ajudá-lo a exercitar seu cérebro e mantê-lo saudável, mas pouca gente procura se informar sobre se a dieta também desempenha um papel crucial na redução do risco de desenvolver a demência e a doença de Alzheimer. Um estudo recente mostrou que um tipo de regime específico, chamado dieta da mente (mind diet, em inglês), pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver essas doenças.
Você já ouviu falar sobre as Zonas Azuis? Em 2004, o pesquisador Dan Buettner e sua equipe identificaram cinco regiões do planeta onde as pessoas vivem por mais tempo e melhor. No fim da pesquisa, eles perceberam que certas características do estilo de vida delas poderiam explicar a longevidade. Assim foi descoberta a “fórmula” para viver mais de 100 anos, que é chamada de Power 9 (o Poder 9, em português). Os nove segredos partilhados por habitantes dessas zonas azuis são os seguintes: eles têm uma vida física ativa, encontram formas para liberar o estresse, bebem com moderação, param de comer quando estão 80% satisfeitos, ingerem pouca carne (ou são vegetarianos), são espiritualizados, colocam a família em primeiro lugar, são sociáveis e têm um propósito de vida.
Todos nós sabemos que colesterol alto não faz bem às artérias e ao coração, por isso estamos sempre de olho nos alimentos que aumentam o colesterol, e tentamos evitá-los e substituí-los por outros mais saudáveis. É o caso, por exemplo, da carne vermelha, que muitos evitam e a trocam pela carne branca. Contudo, um estudo recente descobriu algo que poderia mudar completamente a maneira como lidamos com as carnes e como elas afetam o nosso organismo.
Você já ouviu falar na serotonina? Ela é um neurotransmissor que ajuda o organismo a cumprir uma série de funções e, principalmente, atua no nosso humor de maneira positiva. Se hoje você acordou com disposição e sorrindo para a vida, é possível que seus níveis de serotonina estejam em ordem. Há maneiras simples e naturais (algumas muito gostosas!) de incentivar o cérebro a produzir serotonina e fazer com que nossa vida se torne mais feliz a cada dia.
A linguiça é um dos produtos mais consumidos mundialmente. Apesar da grande diversidade de produtos que encontramos no mercado, não é uma tarefa simples identificar as linguiças de boa qualidade e saborosas.
A dor nas articulações pode ser causada por uma lesão esportiva recente ou, mais comumente, estar relacionada à artrite. Se você sofre de dor nos ossos ou articulações, sabe por experiência própria que o dia a dia pode ser devastador e irritante. Embora não esteja provado que uma dieta possa curar, estudos mostraram que certos alimentos e temperos ajudam os pacientes, já que funcionam como remédios naturais.
Leites vegetais acompanham a humanidade desde tempos remotos, como na época da Grécia Antiga, e seu uso era difundido em várias partes do mundo. Hoje, é tão fácil encontrar leite vegetal no mercado quanto leite de origem animal, mas a melhor forma de consumir o produto ainda é preparando-o em casa.
Okinawa é a província mais meridional do Japão, “a zona azul” do Planeta, onde as pessoas vivem de 20 a 30 anos mais que a média. O principal fator que influencia a longevidade é sua dieta tradicional, que consiste em regras simples de nutrição e em um conjunto de alimentos que prolongam a juventude e previnem doenças relacionadas à idade.
Ao longo dos séculos, as pessoas sempre procuraram o segredo da longevidade. O foco de muitos especialistas em saúde hoje é a comida que continuamos comendo ou paramos de comer para prolongar nossas vidas. Mas se você é amante de carboidratos, temos boas notícias: comê-los pode ajudar a viver mais, de acordo com estudos recentes.
Nina e Randa Nelson são duas gêmeas da Califórnia que sabem o que significa sofrer de acne severa. Quando elas, aos 20 anos, tiveram o rosto afetado por muitas espinhas, nenhum remédio foi capaz de ajudá-las. E os médicos deram como única opção um tratamento com medicamentos que tinham efeitos colaterais devastadores. Contudo, elas não se deram por vencidas e, com uma simples mudança na alimentação, conseguiram ótimos resultados em poucas semanas.
Hoje em dia, alimentos de origem vegetal vêm se tornando uma tendência, e cada vez mais pessoas optam por reduzir ou até eliminar o hábito de consumir proteínas provenientes dos animais. As razões para isso podem ser várias: a busca por uma alimentação mais natural e saudável, respeito à vida animal ou restrições por conta de alergias. Por outro lado, nosso corpo precisa muito das proteínas, necessárias para a formação e reparação de tecidos da pele, dos órgãos, músculos, das unhas e do cabelo, então é necessário que busquemos essa substância em outras fontes alimentares. Entre as alternativas estão os derivados da soja, sementes, cereais e até algumas frutas.
Apesar de pequena, a tireoide é uma glândula que controla boa parte dos processos corporais, incluindo o metabolismo. Quando seu funcionamento falha, pode ocorrer o excesso de hormônios ou então a deficiência dessas substâncias. Ambos os casos levam a consequências desagradáveis: alterações do peso, do humor, problemas de pele, etc.
Você sabia que na Grã-Bretanha, vive uma criança chamada Finley Ranson, que não pode comer nada além de doces artificiais? Todos os outros alimentos o fazem sangrar. Para lhe fornecer proteínas, vitaminas e outras substâncias benéficas, Finley é alimentado através de uma sonda. A estranha reação da criança ao alimento é causada por uma forma grave de alergia. Neste post, preparamos informações sobre outros sintomas inesperados (mas igualmente perigosos) de alergias.
Especialistas de diversas áreas vêm realizando estudos para descobrir o que é capaz de acelerar os processos de envelhecimento no corpo humano. Eles chegaram à conclusão de que um ambiente negativamente comprometido, hábitos nocivos, exposição à luz ultravioleta e o consumo de alimentos doces e gordurosos não são todos os únicos elementos desta lista. Existem outros alimentos e circunstâncias que podem parecer inofensivos num primeiro momento, mas que terminam contribuindo para o desgaste prematuro do corpo.
A falsificação de produtos alimentícios é um nicho muito lucrativo. Somente nos Estados Unidos o faturamento dos negócios de produtos ilegítimos excede os 650 bilhões de dólares por ano. Sendo assim, até mesmo a comida mais comum pode ser falsificada, e a embalagem pode conter uma surpresa desagradável.
“Coma mais verduras para ficar forte e saudável”, é o que sempre escutávamos de nossas mães. Recentemente, cientistas confirmaram que a proteína vegetal tem um efeito mais favorável nos músculos, na regulação do peso, na regeneração celular e na expectativa de vida do que a proteína de origem animal. Mas qual é a diferença entre as duas? A equipe do Incrível.club pesquisou diferentes opiniões de nutricionistas, médicos e outros especialistas e traz, abaixo, os prós e os contras das proteínas vegetal e animal. Confira agora mesmo.
Quantas vezes, durante viagens, você olhava curiosamente a comida desconhecida, mas não se atrevia a experimentá-la por razões de segurança ou economia? A equipe editorial do Incrível.club faz isso para você, então fique tranquilo. Na jornada culinária de hoje pelo norte da China, saboreamos o desconhecido, nos colocamos à prova e compartilhamos o nosso favorito.
Você sabia que o queijo apareceu antes da escrita? E, desde então, milhões de pessoas em todo o mundo não conseguem imaginar suas vidas sem ele. Mas, infelizmente, nem todos sabem como distingui-los, combiná-los com outros produtos e escolhê-los corretamente.
Embora nas últimas décadas tenha ocorrido uma redução significativa da situação em que ocorre a avitaminose, é comum que pessoas de diferentes países e com renda diferente sofram de deficit vitamínico. Mas isso não é motivo para consumir vitaminas em excesso. Os cientistas descobriram que uma dieta equilibrada dá ao corpo tudo o que ele precisa. Neste post, vamos explicar como compensar essa falta de vitaminas e, ao mesmo tempo, como não prejudicar sua saúde.
Não adiante insistir, ninguém é perfeito. E isso é ótimo! O mundo seria muito pouco emocionante se a perfeição fosse algo alcançável e não tivéssemos com que nos preocupar. Mas, independente disso, existem alguns hábitos que podem prejudicar essa busca pelo ideal e, principalmente, fazer mal à nossa saúde. Confira os hábitos que você deveria deixar no passado para melhorar a sua vida e comece hoje mesmo esse processo de mudança rumo a algo melhor.
Talvez você imagine que, lendo o rótulo das embalagens de alimentos, saiba de tudo sobre o que come. Mas, será que as coisas são realmente assim? Bem, mais ou menos. O Incrivel.club preparou para você uma seleção de dados bastante curiosos que trarão para a sua vida um novo ponto de vista sobre seus alimentos cotidianos.
A maioria de nós pensa que os sintomas que vamos descrever são o resultado de um trabalho árduo. Mas eles também podem ser causados por baixos níveis de magnésio e vitamina K em seu corpo. O Incrível.club quer compartilhar todas as informações que você precisa saber sobre esses importantes microelementos. Continue lendo e saiba como se livrar das dores de cabeça indesejadas.
