Pão

Pense duas vezes antes de pegar um sorvete de baunilha: saiba por quê

Pense duas vezes antes de pegar um sorvete de baunilha: saiba por quê
Saúde
há 7 meses

Ah, olha só esta coisinha fofa! Tenho certeza de que você sabe que esse é um castor, mas pouco sabe que a gosma que ele usa para marcar seu território também pode ser usada na produção de alimentos. Cientificamente, essa gosma é chamada de “castoreum”, e tem um aroma proeminente de almíscar e baunilha. Imaginem só: um grupo de cientistas de alimentos descobriu isso e pensou: “Ei, por que não incorporamos a gosma dos castores em algumas receitas?” "Sim, cara, que ideia legal! O cheiro é doce, então podemos adicioná-la a sorvetes, sobremesas...

Acabe com o desperdício: 10 alimentos que você pode congelar sem problemas

Acabe com o desperdício: 10 alimentos que você pode congelar sem problemas
Dicas
há 8 meses

É bastante comum congelar certos alimentos para evitar que eles estraguem antes de comê-los. No entanto, pouca gente sabe que diversos tipos de comida e ingredientes podem passar pelo processo de congelamento, como salada e até mesmo pudim. Pensando nisso, preparamos um artigo listando 10 alimentos que podem ser congelados sem problemas, dicas de como fazer isso da forma correta e um bônus com uma coisa que nunca deve ir para o freezer. Continue com a leitura para conferir!

13 Curiosidades sobre a Turquia, um país muito diferente do nosso

13 Curiosidades sobre a Turquia, um país muito diferente do nosso
Mulher
há 8 meses

A Turquia é um dos destinos turísticos mais populares do mundo. Mas, na verdade, muitos viajantes que já visitaram seus pitorescos resorts e suas atrações, nem imaginam como realmente é a vida cotidiana no país, fora dos lugares turísticos. Entretanto, a Turquia é um país único em que as tradições seculares coexistem com o progresso e a modernidade.

20 Internautas compartilharam memórias da infância que dão um nó na garganta

20 Internautas compartilharam memórias da infância que dão um nó na garganta
Gente
há 1 ano

As crianças levam as coisas muito a sério, isso porque suas almas são puras e acreditam sinceramente na bondade e justiça. Infelizmente, cedo ou tarde, a ingenuidade dos pequenos acaba sendo destruída pela dura realidade do mundo. E os traumas da infância deixam uma marca na memória da pessoa por muitos anos e, às vezes, pela vida inteira.

20 Exemplos de como itens básicos para alguns podem significar verdadeiros luxos para outros

20 Exemplos de como itens básicos para alguns podem significar verdadeiros luxos para outros
Gente
há 1 ano

Nem todos temos o mesmo estilo de vida. Isso depende muito de onde viemos e o quanto nossa família é abastada. Por isso, muitas coisas consideradas banais e fáceis de adquirir por algumas pessoas, são vistas como um item de luxo por outras. Para exemplificar essa situação, compilamos diferentes depoimentos de pessoas de origem humilde que valorizam alguns bens ou atividades consideradas muitas vezes básicas pela maioria.

Por que as pessoas acabavam sendo presas por vestirem isso na era Tudor

Por que as pessoas acabavam sendo presas por vestirem isso na era Tudor
Curiosidades
há 4 meses

Hoje temos vários tecidos a nossos dispor, mas na era Tudor havia uma “hierarquia de tecidos”. Trocando em miúdos: nem todos tinham permissão para usar roupas feitas de seda — já que esse tecido era reservado aos membros da realeza. Os cavaleiros podiam optar pelo veludo. Outra coisa: as pessoas comuns tinham que tomar cuidado com as cores — era proibido usar roxo, por exemplo. Por mais absurdo que isso pareça hoje, nos séculos XV e XVI, na Inglaterra, usar tecido e cor errada era quase um crime.

Por que a Lua tem uma cauda?

Por que a Lua tem uma cauda?
Curiosidades
há 4 meses

O nosso Sol é incrivelmente enorme! Quer uma prova? Bom, 99,86% de toda a massa do Sistema Solar está no Sol — em particular, no hidrogênio e hélio dos quais ele é feito. O 0,14% restante é principalmente a massa dos oito planetas do Sistema Solar.

Mais de 7 coisas que você tem feito da maneira errada a vida toda

Mais de 7 coisas que você tem feito da maneira errada a vida toda
Dicas
há 5 meses

Quantas lâminas de barbear em funcionamento você jogou fora porque ficaram oxidadas e enferrujadas? E quanto papel higiênico você desperdiçou porque não conhecia nada melhor? Felizmente, isso pode mudar se você seguir algumas dicas simples. Agora, digamos que você acabou de voltar do supermercado. As sacolas estão cheias de produtos frescos e itens refrigerados. Se você é uma pessoa do tipo A, provavelmente olha para sua geladeira vazia e começa a jogar suas compras dentro, sem nenhum tipo de sistema organizacional. Agora, se você é do tipo B, talvez pare por um momento para avaliar a situação e tentar descobrir a melhor maneira de distribuir suas compras. Não importa em qual dos tipos você se encaixe, aposto que tem guardado alguns itens essenciais do dia a dia de uma forma muito errada.

Como surgiram 12 tradições de casamento que muitas noivas ainda fazem questão de manter no grande dia

Como surgiram 12 tradições de casamento que muitas noivas ainda fazem questão de manter no grande dia

Cada casamento é diferente. Os noivos sempre dão um toque único à celebração e procuram transferir um pouco da própria personalidade, seja por meio da decoração, do cardápio ou do local escolhido para a cerimônia. Contudo, existem certos elementos tradicionais que se repetem em diversos casamentos, mesmo quando as pessoas desconhecem os motivos pelos quais eles fazem parte desse tipo de solenidade. Entretanto, todas essas tradições possuem origem e explicação, que muitas vezes remonta a vários anos atrás.

12 Objetos que pensávamos conhecer, apesar de talvez estar usando do jeito errado

12 Objetos que pensávamos conhecer, apesar de talvez estar usando do jeito errado
Curiosidades
há 2 anos

Para dar conta das tarefas cotidianas, recorremos ao uso de muitos objetos. Escovamos os dentes, teclamos no computador, fazemos compras, armazenamos produtos no freezer, tomamos sorvetes... e a lista continua se estendendo à medida que precisamos desempenhar nossos deveres no dia a dia. Sejam quais forem nossas atividades, o fato é que, para tudo, precisamos lançar mão dos mais diversos itens. Mas será que os utilizamos do jeito certo? Ou será que, na correria diária, acabamos deixando passar certos detalhes que nos impedem de aproveitar todo o potencial dos produtos?

Coloque alho embaixo do seu travesseiro por 1 noite e veja se funciona com você

Coloque alho embaixo do seu travesseiro por 1 noite e veja se funciona com você
Dicas
há 4 meses

Sabe, o alho pode não ter um cheirinho agradável como o de rosas, por causa do enxofre que ele contém, mas esse odor não incomoda tanto quando você se acostuma. A vantagem é que ele tem um efeito calmante, o ajudando a dormir tranquilo. Se comer o alho, melhor ainda! Esse vegetal possui vitamina B1, responsável por produzir melatonina, que é o hormônio do sono.Outra coisa: o alho tem o poder de combater as bactérias ruins e melhorar o sistema imunológico. O cheiro que sentimos quando o cortamos é um mecanismo de defesa dessa planta. O odor surge quando a parte interna entra em contato com o ar. Uma substância química chamada alicina é responsável por isso, e também um antibiótico poderoso que combate os germes que causam infecções.

20+ Veterinários compartilharam erros que muitos donos animais de estimação podem cometer sem saber

20+ Veterinários compartilharam erros que muitos donos animais de estimação podem cometer sem saber
Animais
há 2 anos

Todo mundo que tem um animal de estimação sem dúvidas quer o melhor para ele. No entanto, entender esses bichinhos é verdadeiramente complicado. Você pode ir em uma loja e dar tudo do bom e do melhor, mas talvez isso não seja o que seu pet esteja realmente precisando. Bem, isso é muito relativo. Como entender se uma tartaruga está feliz e bem? E um hamster? Por que será que o seu gatinho decidiu estragar o sapato favorito do seu convidado? Tudo é muito complexo, mas alguns sinais podem ser lidos.

20 Internautas contam sobre pratos simples e baratos, com gostinho de infância, que adoram até hoje

20 Internautas contam sobre pratos simples e baratos, com gostinho de infância, que adoram até hoje
Receitas
há 2 anos

Você provavelmente tem aquele prato favorito, fácil e barato de fazer, que seus pais preparavam para economizar dinheiro e que conquistou seu coração. Muitas vezes, o melhor está na simplicidade, e as receitas simples são prova disso. Nossos leitores e outros usuários da rede contaram sobre suas preferências culinárias despretensiosas, originadas na infância, que continuam com eles até hoje.

22 Pratos portugueses com nomes hilários que costumam confundir os brasileiros

22 Pratos portugueses com nomes hilários que costumam confundir os brasileiros
Curiosidades
há 11 meses

Olá! Eu sou a Fernanda, uma jornalista brasileira que adora morar em Portugal. Apesar de já ter construído uma vida em Lisboa e me sentir totalmente à vontade por aqui, tem coisas com as quais eu acho que nunca vou me acostumar! Entre elas estão os nomes hilários de pratos portugueses, que me “matam” de rir toda vez que vou a um restaurante.

20 Pessoas comentaram suas comidas baratas favoritas, e sempre que podem as comem independentemente da situação financeira

20 Pessoas comentaram suas comidas baratas favoritas, e sempre que podem as comem independentemente da situação financeira
Gente
há 3 anos

Provavelmente você se lembra de algumas comidas deliciosas da sua infância: bisnaguinha com manteiga, biscoito de água e sal, suco de saquinho, etc. Adorávamos essas comidas simples, mas só quando adultos é que percebemos que nossos pais estavam tentando nos alimentar da maneira mais saborosa possível, às vezes sem muitos recursos. É por isso que alguns internautas decidiram relembrar seus pratos baratos favoritos, que eram servidos em suas famílias.

15 Fatos da Idade Média sobre os quais os filmes não retratam corretamente a realidade

15 Fatos da Idade Média sobre os quais os filmes não retratam corretamente a realidade
Curiosidades
há 11 meses

A Idade Média nos parece uma era sombria, quando o mundo estava mergulhado nas trevas, lama e batalhas intermináveis. Ou, ao contrário, como uma época romântica, durante a qual belas damas, bravos cavaleiros e nobres reis viviam em altos castelos. De qualquer maneira, temos de agradecer ao cinema e à literatura popular. Foram eles que criaram muitos estereótipos sobre a Idade Média, que nem sempre correspondem à verdade. Não se esqueça que esse período histórico durou do século V ao século XV d.C. e, ao longo desse tempo, muitas coisas mudavam constantemente, para além do nosso conhecimento.

15+ Pratos e alimentos que tradicionalmente devem ser comidos usando as mãos

15+ Pratos e alimentos que tradicionalmente devem ser comidos usando as mãos
Receitas
há 3 anos

Ao viajar pelo mundo, algumas regras de etiqueta à mesa podem até parecer um tanto inusitadas, afinal, o que é aceitável e corriqueiro em uma cultura, pode ser completamente inaceitável em outra. Por exemplo, é improvável que alguém que more em um país onde seja costume comer a maioria dos alimentos usando as mãos se sinta confortável em um restaurante francês com todo um conjunto de garfos, facas e colheres à sua frente na mesa. Por outro lado, quem está acostumado com os talheres dificilmente aceitará sem hesitar comer um prato com arroz usando apenas as mãos.

25 Artefatos incríveis e raros em exposição em museus ao redor do mundo

25 Artefatos incríveis e raros em exposição em museus ao redor do mundo
Curiosidades
há 3 anos

De acordo com o Conselho Internacional de Museus, existem mais de 55 mil museus em funcionamento em 202 países ao redor do mundo. E em muitos deles há exposições de peças antigas que você não encontrará em nenhum outro lugar. Como, por exemplo, uma paleta bovina conservada de 3500 anos, ou um desenho feito por um garoto de 7 anos que morou na Rússia 700 anos atrás. Em um dos museus você pode ver até um creme facial romano de 2 mil anos de idade.

13 Regras de etiqueta à mesa que só os mais refinados conhecem

13 Regras de etiqueta à mesa que só os mais refinados conhecem
Dicas
há 3 anos

Como você se comporta em um restaurante? Independentemente da classe social, podemos dizer que cada um de nós já tentou alguma vez seguir as regras de bons modos à mesa que aprendíamos quando crianças. Não colocar os cotovelos na mesa; segurar a faca com a mão direita; não falar de boca cheia. Essas são normas que você provavelmente já conhece. Contudo, há muitos outros códigos de conduta, menos discutidos, que podem, às vezes, causar constrangimento ou até afetar a reputação daqueles que os desconhecem.

20+ Fotos que são melhores do que abrir um pote de Nutella

20+ Fotos que são melhores do que abrir um pote de Nutella
Curiosidades
há 3 anos

É possível que você esteja precisando de uma maneira rápida para se sentir mais zen, mas se não tem tempo para pegar um tapete e experimentar a prática de ioga, existem outros métodos disponíveis. Observar imagens relaxantes também é uma forma de meditação de mindfulness (atenção plena). Portanto, simplesmente contemplar fotografias visualmente satisfatórias, como alguns pratos nas cores do arco-íris ou um monte de pedaços de pão perfeitamente fatiados, pode ser tão reconfortante quanto um abraço.

20+ Criações culinárias de internautas dignas de verdadeiros chefs

20+ Criações culinárias de internautas dignas de verdadeiros chefs
Receitas
há 3 anos

Cozinhar é, sem dúvida, uma arte, e como todas as outras, também requer algum talento. Afinal, enquanto alguns não conseguem nem tostar o pão na torradeira sem queimá-lo, outros têm a habilidade de transformar farinha, ovo e leite em verdadeiras obras-primas. Criações culinárias criativas e inusitadas são o tema deste post.

15 Jeitos simples de manter o alimento fresco por mais tempo

15 Jeitos simples de manter o alimento fresco por mais tempo
Receitas
há 3 anos

Você costuma procurar em sua geladeira alimentos frescos comprados há uma semana ou mais, mas acaba encontrando produtos podres e murchos? Felizmente, existem dicas simples de como armazenar os alimentos da forma correta para mantê-los frescos e saborosos por mais tempo. A partir de agora, você vai aprender como guardar o bacon, os cogumelos e a banana, entre outros alimentos e, assim, evitar o desperdício.

Especialistas dão 10 dicas para você escapar dos truques usados pelos restaurantes

Especialistas dão 10 dicas para você escapar dos truques usados pelos restaurantes
Saúde
há 4 anos

Existem determinadas técnicas usadas por alguns restaurantes para fazer com que os clientes gastem mais durante as refeições. Às vezes, você pode acabar sendo convencido a pagar por um prato um valor muito acima do que ele realmente vale. Em outros casos, a pessoa acaba pagando por um volume maior de comida do que ela está acostumada a ingerir. O mais surpreendente em relação a isso é que, bem debaixo do nariz de seus clientes, inúmeros estabelecimentos lançam mão de estratégias para que as pessoas gastem mais do que haviam planejado. Pois é, ao sair para comer fora, você pode ser vítima de manipulações.

11 Produtos para se evitar comprar em supermercados

11 Produtos para se evitar comprar em supermercados
Receitas
há 4 anos

Estamos muito acostumados a fazer compras no supermercado, afinal, é rápido e conveniente, e podemos observar todos os produtos, compará-los e tocá-los. No entanto, às vezes, isso não é o suficiente para determinar a qualidade deles. A questão é: nem todos os itens vendidos no supermercado são de boa qualidade, e muitas vezes, é melhor comprar alguns na feira.

11 Remédios caseiros para combater as náuseas durante a gravidez

11 Remédios caseiros para combater as náuseas durante a gravidez
Mulher
há 4 anos

Cerca de 80% das mulheres sofrem de náuseas, vômitos ou tontura durante a gravidez. Geralmente, esses desconfortos começam na quinta ou sexta semana e podem se tornar mais graves no início do terceiro mês. Os sintomas geralmente desaparecem no segundo trimestre de gestação. No entanto, entre 15% e 20% das mães podem continuar a sentir náuseas por mais tempo.