Ah, olha só esta coisinha fofa! Tenho certeza de que você sabe que esse é um castor, mas pouco sabe que a gosma que ele usa para marcar seu território também pode ser usada na produção de alimentos. Cientificamente, essa gosma é chamada de “castoreum”, e tem um aroma proeminente de almíscar e baunilha. Imaginem só: um grupo de cientistas de alimentos descobriu isso e pensou: “Ei, por que não incorporamos a gosma dos castores em algumas receitas?” "Sim, cara, que ideia legal! O cheiro é doce, então podemos adicioná-la a sorvetes, sobremesas...
Embora a ciência seja algo preciso, sempre há espaço para surpresas. Você sabia que o micro-ondas foi inventado acidentalmente durante experimentos com radar. Isso prova que sempre haverá coisas para descobrir, inclusive quando menos se espera.
É bastante comum congelar certos alimentos para evitar que eles estraguem antes de comê-los. No entanto, pouca gente sabe que diversos tipos de comida e ingredientes podem passar pelo processo de congelamento, como salada e até mesmo pudim. Pensando nisso, preparamos um artigo listando 10 alimentos que podem ser congelados sem problemas, dicas de como fazer isso da forma correta e um bônus com uma coisa que nunca deve ir para o freezer. Continue com a leitura para conferir!
A Turquia é um dos destinos turísticos mais populares do mundo. Mas, na verdade, muitos viajantes que já visitaram seus pitorescos resorts e suas atrações, nem imaginam como realmente é a vida cotidiana no país, fora dos lugares turísticos. Entretanto, a Turquia é um país único em que as tradições seculares coexistem com o progresso e a modernidade.
As crianças levam as coisas muito a sério, isso porque suas almas são puras e acreditam sinceramente na bondade e justiça. Infelizmente, cedo ou tarde, a ingenuidade dos pequenos acaba sendo destruída pela dura realidade do mundo. E os traumas da infância deixam uma marca na memória da pessoa por muitos anos e, às vezes, pela vida inteira.
Nem todos temos o mesmo estilo de vida. Isso depende muito de onde viemos e o quanto nossa família é abastada. Por isso, muitas coisas consideradas banais e fáceis de adquirir por algumas pessoas, são vistas como um item de luxo por outras. Para exemplificar essa situação, compilamos diferentes depoimentos de pessoas de origem humilde que valorizam alguns bens ou atividades consideradas muitas vezes básicas pela maioria.
Para tornar cada dia especial, não é preciso conquistar o Monte Everest. Basta dar uma olhada ao redor e você notará detalhes inesperados. Até um pombo aleatório na rua pode te fazer rir da maneira como ele carrega um pedaço de pão.
Hoje temos vários tecidos a nossos dispor, mas na era Tudor havia uma “hierarquia de tecidos”. Trocando em miúdos: nem todos tinham permissão para usar roupas feitas de seda — já que esse tecido era reservado aos membros da realeza. Os cavaleiros podiam optar pelo veludo. Outra coisa: as pessoas comuns tinham que tomar cuidado com as cores — era proibido usar roxo, por exemplo. Por mais absurdo que isso pareça hoje, nos séculos XV e XVI, na Inglaterra, usar tecido e cor errada era quase um crime.
O nosso Sol é incrivelmente enorme! Quer uma prova? Bom, 99,86% de toda a massa do Sistema Solar está no Sol — em particular, no hidrogênio e hélio dos quais ele é feito. O 0,14% restante é principalmente a massa dos oito planetas do Sistema Solar.
Quantas lâminas de barbear em funcionamento você jogou fora porque ficaram oxidadas e enferrujadas? E quanto papel higiênico você desperdiçou porque não conhecia nada melhor? Felizmente, isso pode mudar se você seguir algumas dicas simples. Agora, digamos que você acabou de voltar do supermercado. As sacolas estão cheias de produtos frescos e itens refrigerados. Se você é uma pessoa do tipo A, provavelmente olha para sua geladeira vazia e começa a jogar suas compras dentro, sem nenhum tipo de sistema organizacional. Agora, se você é do tipo B, talvez pare por um momento para avaliar a situação e tentar descobrir a melhor maneira de distribuir suas compras. Não importa em qual dos tipos você se encaixe, aposto que tem guardado alguns itens essenciais do dia a dia de uma forma muito errada.
Quem não gosta de frequentar cafés e restaurantes? Muitas pessoas escolhem ir a esses locais para aproveitar um tempo fora de casa, enquanto outros desejam experimentar algo novo e ampliar seus horizontes gastronômicos. No entanto, nem sempre a experiência é boa, e a comida pode ser um dos principais problemas.
Cada casamento é diferente. Os noivos sempre dão um toque único à celebração e procuram transferir um pouco da própria personalidade, seja por meio da decoração, do cardápio ou do local escolhido para a cerimônia. Contudo, existem certos elementos tradicionais que se repetem em diversos casamentos, mesmo quando as pessoas desconhecem os motivos pelos quais eles fazem parte desse tipo de solenidade. Entretanto, todas essas tradições possuem origem e explicação, que muitas vezes remonta a vários anos atrás.
Aqueles que, por alguma razão, não costumam visitar salões de beleza, com certeza estão perdendo muito na vida. E não estamos falando apenas de unhas espetaculares, mas também de histórias inesperadas que acontecem uma vez ou outra no mundo dos esmaltes e das lixas de unha.
Mais de 6 milhões de turistas visitaram Bali em 2019. Para a maioria das pessoas, a ilha é um lugar paradisíaco, com praias magníficas e uma excelente recepção para os viajantes. Mas, na verdade, poucos têm tempo para se acostumar com a vida e os perrengues dos habitantes locais.
Para dar conta das tarefas cotidianas, recorremos ao uso de muitos objetos. Escovamos os dentes, teclamos no computador, fazemos compras, armazenamos produtos no freezer, tomamos sorvetes... e a lista continua se estendendo à medida que precisamos desempenhar nossos deveres no dia a dia. Sejam quais forem nossas atividades, o fato é que, para tudo, precisamos lançar mão dos mais diversos itens. Mas será que os utilizamos do jeito certo? Ou será que, na correria diária, acabamos deixando passar certos detalhes que nos impedem de aproveitar todo o potencial dos produtos?
Sabe, o alho pode não ter um cheirinho agradável como o de rosas, por causa do enxofre que ele contém, mas esse odor não incomoda tanto quando você se acostuma. A vantagem é que ele tem um efeito calmante, o ajudando a dormir tranquilo. Se comer o alho, melhor ainda! Esse vegetal possui vitamina B1, responsável por produzir melatonina, que é o hormônio do sono.Outra coisa: o alho tem o poder de combater as bactérias ruins e melhorar o sistema imunológico. O cheiro que sentimos quando o cortamos é um mecanismo de defesa dessa planta. O odor surge quando a parte interna entra em contato com o ar. Uma substância química chamada alicina é responsável por isso, e também um antibiótico poderoso que combate os germes que causam infecções.
Oi! Meu nome é Natalia e adoro cozinhar. Amo preparar café da manhã, almoço e jantar em casa, e também amo ver programas de culinária. Um dos meus favoritos é o do chef Jamie Oliver. Nunca tentei reproduzir seus pratos, pensando que não era boa suficiente na cozinha.
A Idade Média por vezes também é chamada de Idade das Trevas. E até hoje muitos acreditam que naquela época as pessoas não tomavam banho, não escovavam os dentes ou iam ao banheiro onde bem entendessem. Claro, tudo isso não passa de um mito, assim como muitas outras coisas sobre esse período tão debatido da História.
Todo mundo que tem um animal de estimação sem dúvidas quer o melhor para ele. No entanto, entender esses bichinhos é verdadeiramente complicado. Você pode ir em uma loja e dar tudo do bom e do melhor, mas talvez isso não seja o que seu pet esteja realmente precisando. Bem, isso é muito relativo. Como entender se uma tartaruga está feliz e bem? E um hamster? Por que será que o seu gatinho decidiu estragar o sapato favorito do seu convidado? Tudo é muito complexo, mas alguns sinais podem ser lidos.
Todos os restaurantes guardam muitos segredos, especialmente aqueles que têm serviço de bufê livre. Como tudo no mundo, essa forma de atendimento tem suas vantagens e desvantagens. Portanto, é importante escolher apenas estabelecimentos confiáveis, para reduzir o risco de uma surpresa desagradável.
Você provavelmente tem aquele prato favorito, fácil e barato de fazer, que seus pais preparavam para economizar dinheiro e que conquistou seu coração. Muitas vezes, o melhor está na simplicidade, e as receitas simples são prova disso. Nossos leitores e outros usuários da rede contaram sobre suas preferências culinárias despretensiosas, originadas na infância, que continuam com eles até hoje.
Olá! Eu sou a Fernanda, uma jornalista brasileira que adora morar em Portugal. Apesar de já ter construído uma vida em Lisboa e me sentir totalmente à vontade por aqui, tem coisas com as quais eu acho que nunca vou me acostumar! Entre elas estão os nomes hilários de pratos portugueses, que me “matam” de rir toda vez que vou a um restaurante.
Provavelmente você se lembra de algumas comidas deliciosas da sua infância: bisnaguinha com manteiga, biscoito de água e sal, suco de saquinho, etc. Adorávamos essas comidas simples, mas só quando adultos é que percebemos que nossos pais estavam tentando nos alimentar da maneira mais saborosa possível, às vezes sem muitos recursos. É por isso que alguns internautas decidiram relembrar seus pratos baratos favoritos, que eram servidos em suas famílias.
Um antigo ditado popular já dizia: “Burro com fome até cardos come”. Mas, neste caso, você provavelmente não vai querer experimentar o que os heróis do nosso post de hoje adoram comer. As preferências gastronômicas dessas pessoas vão deixá-lo perplexo pensando se elas são mesmo do nosso planeta.
A Idade Média nos parece uma era sombria, quando o mundo estava mergulhado nas trevas, lama e batalhas intermináveis. Ou, ao contrário, como uma época romântica, durante a qual belas damas, bravos cavaleiros e nobres reis viviam em altos castelos. De qualquer maneira, temos de agradecer ao cinema e à literatura popular. Foram eles que criaram muitos estereótipos sobre a Idade Média, que nem sempre correspondem à verdade. Não se esqueça que esse período histórico durou do século V ao século XV d.C. e, ao longo desse tempo, muitas coisas mudavam constantemente, para além do nosso conhecimento.
Ao viajar pelo mundo, algumas regras de etiqueta à mesa podem até parecer um tanto inusitadas, afinal, o que é aceitável e corriqueiro em uma cultura, pode ser completamente inaceitável em outra. Por exemplo, é improvável que alguém que more em um país onde seja costume comer a maioria dos alimentos usando as mãos se sinta confortável em um restaurante francês com todo um conjunto de garfos, facas e colheres à sua frente na mesa. Por outro lado, quem está acostumado com os talheres dificilmente aceitará sem hesitar comer um prato com arroz usando apenas as mãos.
De acordo com o Conselho Internacional de Museus, existem mais de 55 mil museus em funcionamento em 202 países ao redor do mundo. E em muitos deles há exposições de peças antigas que você não encontrará em nenhum outro lugar. Como, por exemplo, uma paleta bovina conservada de 3500 anos, ou um desenho feito por um garoto de 7 anos que morou na Rússia 700 anos atrás. Em um dos museus você pode ver até um creme facial romano de 2 mil anos de idade.
Na maioria das vezes, as pessoas terminam um relacionamento por motivos sólidos e bastante fortes. No entanto, às vezes a separação pode acontecer por razões tão bobas que você simplesmente não sabe se ri ou se chora, e os relatos dos protagonistas deste post são a prova disso.
Como você se comporta em um restaurante? Independentemente da classe social, podemos dizer que cada um de nós já tentou alguma vez seguir as regras de bons modos à mesa que aprendíamos quando crianças. Não colocar os cotovelos na mesa; segurar a faca com a mão direita; não falar de boca cheia. Essas são normas que você provavelmente já conhece. Contudo, há muitos outros códigos de conduta, menos discutidos, que podem, às vezes, causar constrangimento ou até afetar a reputação daqueles que os desconhecem.
É possível que você esteja precisando de uma maneira rápida para se sentir mais zen, mas se não tem tempo para pegar um tapete e experimentar a prática de ioga, existem outros métodos disponíveis. Observar imagens relaxantes também é uma forma de meditação de mindfulness (atenção plena). Portanto, simplesmente contemplar fotografias visualmente satisfatórias, como alguns pratos nas cores do arco-íris ou um monte de pedaços de pão perfeitamente fatiados, pode ser tão reconfortante quanto um abraço.
Cozinhar é, sem dúvida, uma arte, e como todas as outras, também requer algum talento. Afinal, enquanto alguns não conseguem nem tostar o pão na torradeira sem queimá-lo, outros têm a habilidade de transformar farinha, ovo e leite em verdadeiras obras-primas. Criações culinárias criativas e inusitadas são o tema deste post.
Você costuma procurar em sua geladeira alimentos frescos comprados há uma semana ou mais, mas acaba encontrando produtos podres e murchos? Felizmente, existem dicas simples de como armazenar os alimentos da forma correta para mantê-los frescos e saborosos por mais tempo. A partir de agora, você vai aprender como guardar o bacon, os cogumelos e a banana, entre outros alimentos e, assim, evitar o desperdício.
Existem determinadas técnicas usadas por alguns restaurantes para fazer com que os clientes gastem mais durante as refeições. Às vezes, você pode acabar sendo convencido a pagar por um prato um valor muito acima do que ele realmente vale. Em outros casos, a pessoa acaba pagando por um volume maior de comida do que ela está acostumada a ingerir. O mais surpreendente em relação a isso é que, bem debaixo do nariz de seus clientes, inúmeros estabelecimentos lançam mão de estratégias para que as pessoas gastem mais do que haviam planejado. Pois é, ao sair para comer fora, você pode ser vítima de manipulações.
Se você ama o pão, massas e os biscoitos em geral, talvez se interesse por experimentar uma dieta em que é possível consumir carboidratos sem medo. A ciência garante que isso é, sim, possível. E, neste post, lhe contaremos como!
Estamos muito acostumados a fazer compras no supermercado, afinal, é rápido e conveniente, e podemos observar todos os produtos, compará-los e tocá-los. No entanto, às vezes, isso não é o suficiente para determinar a qualidade deles. A questão é: nem todos os itens vendidos no supermercado são de boa qualidade, e muitas vezes, é melhor comprar alguns na feira.
Cerca de 80% das mulheres sofrem de náuseas, vômitos ou tontura durante a gravidez. Geralmente, esses desconfortos começam na quinta ou sexta semana e podem se tornar mais graves no início do terceiro mês. Os sintomas geralmente desaparecem no segundo trimestre de gestação. No entanto, entre 15% e 20% das mães podem continuar a sentir náuseas por mais tempo.
