O que é junk food e em quais produtos populares se esconde

“Junk food”, calorias vazias. É assim que são chamados os produtos que têm uma grande quantidade de açúcar e gordura, sem valor nutricional. A pessoa muitas vezes percebe que na frente dela há um alimento inútil para seu corpo (batatas fritas ou donuts, por exemplo), mas sob a influência de propaganda repetitiva ou lembranças de um sabor vivo e forte, continua a comprá-lo. Neste post, você saberá o que já está na hora de parar de olhar nas gôndolas para a sua própria saúde.

O Incrível.club decidiu lembrar seus leitores sobre os produtos mais prejudiciais, apesar de sua crescente popularidade.

Bebidas com um alto conteúdo de açúcar

O consumo habitual de refrigerantes, bebidas energéticas ou sucos de frutas leva à obesidade, à alteração do sistema endócrino e às cardiopatias. De acordo com vários estudos, o risco de sofrer um ataque cardíaco nos homens aumenta em 20% com o consumo diário de bebidas açucaradas, enquanto nas mulheres o risco de gota aumenta em 75%. Os cientistas recomendam abrir mão desse tipo de bebida em favor da água natural.

Produtos de padaria

É muito difícil passar por uma padaria. Não tente se enganar dando preferência a um croissant “fofo”: em termos calóricos, é muito semelhante a comer um donut. Também não é fácil desistir dos doces, mas você deve se lembrar da falta de valor nutricional de muitos desses produtos. Este alimento é digerido rapidamente e, ao comer outro pão, você aumentará os níveis de açúcar no sangue, o que causará um súbito aumento de energia. Mas, devido à ausência de fibras, você não ficará saciado, de modo que quando o açúcar cair, sentirá ainda mais fome do que antes de desfrutar deste lanche.

Semolina, grãos de trigo e milho

Esses cereais contêm uma grande quantidade de amido, que no organismo é decomposto em glicose, substância que pode levar à obesidade. Nutricionistas não recomendam a inclusão de pratos com esses ingredientes com maior frequência do que uma vez por semana.

Frutas enlatadas

Na maioria das vezes, os fabricantes enlatam as frutas em calda de açúcar, o que reduz todas as suas propriedades saudáveis ​​ao mínimo. As vitaminas são preservadas em frutas secas e congeladas, por isso é melhor dar preferência a elas e não às enlatadas.

Barrinhas de cereais

Muitas pessoas acreditam erroneamente que muesli significa comida saudável. Mas se você observar sua composição, descobrirá que contém ainda mais açúcar do que as barras de chocolate. Além disso, num muesli você também pode encontrar trigo, sobre o qual falamos anteriormente. Uma alternativa saudável seriam as frutas frescas e as secas.

Café com aditivos

Seu corpo não recebe nada das bebidas doces à base de café, exceto o açúcar e gorduras “vazias”. E o creme, que é adicionado a essas bebidas para viagem, geralmente contém gorduras trans. Este ingrediente pode causar várias doenças: coronariana, diabetes, obesidade, asma e alergias em crianças. Se você não pode imaginar o seu dia sem esta bebida, opte por café sozinho, substituindo o creme com uma pequena quantidade de leite.

Batatas fritas

Todo mundo sabe que as batatas fritas são o melhor exemplo de um alimento prejudicial. No entanto, a popularidade deste produto só cresce. Se você realmente quer algo salgado e crocante, opte por salgadinhos de milho na forma de chips, que geralmente são preparados no forno em vez de fritos
em bastante óleo. Desta forma, seu corpo também receberá uma porção adicional de proteínas, vitaminas e minerais.

Chocolate branco

O chocolate deve estar presente na dieta, mas não o branco. Na maioria das vezes, os fabricantes economizam em sua produção adicionando gorduras trans em vez de produtos de cacau, o que significa que seu corpo não recebe nada além de açúcar e gorduras desnecessárias.

Álcool

O álcool não só carece de nutrientes, como elimina as vitaminas do corpo e, como resultado, tira
a nossa energia, o que nos faz sentir fadiga constante. Além disso, é uma ingestão enorme de “calorias vazias”.

E como você luta contra o desejo de comer algo pouco saudável?