Como emagrecer sem abandonar suas guloseimas preferidas

O açúcar é a primeira coisa que cortamos ao iniciar uma dieta e pesquisas confirmam a eficácia da redução de doces e carboidratos na luta contra o sobrepeso. No entanto, esses produtos não devem ser descartados completamente do cardápio, pois é precisamente dos alimentos doces que recebemos energia para recarregar nosso cérebro. Neste post vamos mostrar quais itens saudáveis podem substituir produtos de alto teor calórico que apenas adicionam volume à nossa cintura.

O Incrível.club reuniu alimentos doces capazes de dar prazer sem afetar sua silhueta.

1. Sorvete de fruta

Esta é uma sobremesa com poucas gorduras. O purê de frutas congeladas é basicamente um sorvete sem leite. Nele há menos calorias do que no sorvete cremoso e a mesma quantidade de vitaminas. Uma boa opção é você mesmo preparar o sorvete: não leva muito tempo e terá controle sobre a qualidade dos produtos usados. O xarope de açúcar pode ser substituído por um purê de banana.

2. Frutas

As frutas são um dos doces mais conhecidos e populares e ainda são alimentos ricos em vitaminas e sais minerais. Pesquisas mostram sua eficácia na luta contra o excesso de peso e contra a obesidade. Ao selecionar suas frutas preferidas, vale a pena escolher as mais verdes, já que o nível de glicose é maior nas maduras. Numa comparação entre bananas e frutas cítricas, por exemplo, fique com as segundas, que possuem menos açúcar.

3. Frutas vermelhas

As frutas vermelhas são, ao mesmo tempo, pouco calóricas e deliciosas. As com menor teor de açúcar são: acerola, mirtilo, framboesa e amoras, morango e groselha. Mas é preciso ter cuidado com as cerejas, a romã e os damascos, pois são os líderes no teor de açúcar.

Vale a pena notar o efeito positivo geral das frutas vermelhas para a redução de peso. Assim, por exemplo, a framboesa e amoras ajudam a retirar o excesso de líquidos do organismo.

4. Geleia

O que pode substituir o doce, para aqueles que gostam de tomar chá ou café da tarde com um pedaço de queijo e goiabada? Ou para pessoas que não conseguem imaginar o café da manhã sem um pedaço de pão com geleia? Então que tal uma geleia caseira, feita sem açúcar?

Nós já revelamos os benefícios desses produtos. A geleia natural pode ser muito mais benéfica para a nossa saúde, pois contém uma grande quantidade de pectinas, que são polissacarídeos que normalizam o movimento gastrointestinal e mantêm o equilíbrio bacteriano em nosso corpo.

5. Tortas e bolos

Estes são os prazeres mais difíceis de recusar, para aqueles que pretendem perder peso: todas as variedades de pães doces, tortas e bolos. No entanto, aqui estão algumas alternativas. Por exemplo, substitua a farinha de trigo altamente calórica por farinha de milho, semente de linhaça, farinha de trigo integral, farinha de centeio ou aveia. Em vez de açúcar, use stevia, uma alternativa natural, e, em vez de manteiga e margarina, use óleos vegetais, como o azeite de oliva ou de girassol.

Se fizer isso, o conteúdo calórico dos alimentos de confeitaria será significativamente menor do que as receitas padrão e seu sabor ficará igual ou melhor.

Com base nessas regras simples, você consegue preparar bolos de cenoura ou de chocolate deliciosos, com uma menor quantidade de calorias.

Quais são seus doces preferidos? Você tem receitas saudáveis para compartilhar? Conte-nos nos comentários!