Comer bolo de chocolate no café da manhã pode ajudar a perder peso (cientistas garantem)

Nada como um delicioso bolo de chocolate quentinho e macio para tornar o dia de qualquer um mais agradável. A questão é que muita gente, antes de dar o primeiro bocado nessa delícia, já morre de remorso, imaginando quilos a mais na balança e horas de academia para dar conta das calorias. A boa notícia é que um estudo científico concluiu que é possível incluir essa gostosura na dieta sem sentir culpa e que o bolo de chocolate pode ser um aliado na hora de perder peso.

O Incrível.club tem ótimas notícias para os amantes do chocolate e quer compartilhar os resultados desse estudo com você. Com certeza muitos de nossos leitores vão querer testar.

O chocolate não é inimigo da dieta

De acordo com um estudo realizado pelos professores Daniela Jakubowicz, Julio Wainstein e Mona Boaz, da Universidade de Tel Aviv, em Israel, comer sobremesa como parte de um café da manhã balanceado com 600 calorias, que também inclua proteínas e carboidratos, pode ajudar a perder peso ou a manter a massa corporal desejada por mais tempo.

Segundo a pesquisa, como o metabolismo está mais ativo durante a manhã, esse é o momento ideal para consumir algumas calorias extras e conseguir queimá-las ao longo do dia. A professora Daniela explica que cortar totalmente a sobremesa da alimentação pode criar um vício psicológico a longo prazo. Portanto, já que o caso é de incorporá-la, que seja no café da manhã, quando o corpo é capaz de lidar melhor com as calorias.

As propriedades do chocolate

O chocolate amargo é um ingrediente altamente valorizado em diferentes países e também proporciona importantes benefícios para a saúde, como a diminuição do colesterol “ruim”, a melhora das funções cognitivas e a proteção contra os efeitos negativos dos raios ultravioleta. O produto também é um poderoso anti-inflamatório.

Dieta e calorias

O café da manhã fornece energia para todas as atividades do dia e para o bom funcionamento do cérebro, sendo, portanto, uma refeição-chave para a perda de peso ou para manter o peso desejado. O estudo mencionado descobriu que comer uma grande quantidade de calorias nessa refeição é positivo não apenas para o bom funcionamento do organismo, mas também porque reduz a vontade de comer doces ao longo do dia.

As dietas que limitam as calorias em excesso dão resultado no início, mas, a longo prazo, geram sintomas parecidos com os da abstinência, fazendo com que as pessoas acabem desistindo de seu plano alimentar, no conhecido efeito-sanfona.

Qual é a quantidade diária ideal de chocolate?

Sobre a quantidade de chocolate recomendável diariamente, os especialistas recomendam a ingestão de produtos de qualidade, cuja porcentagem de cacau seja superior a 70%. Eles sugerem também que as pessoas evitem alimentos ultraprocessados, pois esses geralmente contêm muito açúcar e gordura hidrogenada.

Cada corpo é diferente

Também é importante lembrar que cada organismo é diferente: a altura, o peso, a idade e o estado de saúde variam de pessoa para pessoa. O estudo da Universidade de Tel Aviv analisou 193 adultos classificados como obesos clínicos (não diabéticos). Essas pessoas foram, por sua vez, divididas em dois grupos: o primeiro recebeu uma dieta baixa em carboidratos, com café da manhã de 300 calorias; o segundo, um café da manhã de 600 calorias, rico em proteínas e carboidratos, que também incluiu uma sobremesa. Após 32 semanas, os participantes do segundo grupo perderam mais peso do que os do primeiro.

Naturalmente, é importante consultar um especialista antes de começar uma dieta, pois é preciso sempre considerar as necessidades de cada organismo. Embora o chocolate possa fazer bem (como foi demonstrado), é preciso sempre se alimentar corretamente e de forma equilibrada.

Você gosta de bolo de chocolate? Acrescentaria essa sobremesa ao seu café da manhã? Deixe sua opinião nos comentários.