6 Alimentos comuns que são aliados na redução do colesterol

Uma dieta adequada é uma das medidas mais importantes para manter os bons níveis de colesterol. Quando altos, estes níveis aumentam bastante o risco de infarto e de Acidente Vascular Cerebral (AVC). Por isso, não se pode ser negligente: atividade física regular e uma boa alimentação sempre!

Mas você sabe o que é colesterol? Segundo definição da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio de Janeiro (Socerj), trata-se de um tipo de gordura que está na membrana das células. Produzido no fígado ele é transportado no sangue por proteínas especiais, que o distribuem pelas células do corpo. Embora seja um componente fundamental para a integridade das células e para a produção de hormônios, seu excesso na circulação, pode ser nocivo ao organismo.

Para ajudar você a manter bons níveis de colesterol, a equipe do Incrível.club pesquisou estudos e encontrou seis bons alimentos para incluir na dieta e que ajudam a fazer uma vida mais saudável. Assim como frituras e carne vermelha tendem a aumentar o nível, outros alimentos ajudam a reduzi-lo. Mas lembre-se: é fundamental ir regularmente ao médico, ouvir o que ele tem a dizer e fazer os exames prescritos.

Abacate

Um estudo publicado pelo “Journal of the American Heart Association” analisou a dieta de 45 pessoas de 21 a 70 anos, que foram separadas em três grupos. Aquelas que consumiram abacate registraram uma redução do colesterol muito mais significativa em relação aos outros dois grupos. Uma outra pesquisa, conduzida pela Universidade de Mashhad, no Irã, mostra que a fruta também tem benefícios para quem sofre com pressão alta.

Açaí

Embora seja uma fruta gordurosa, o açaí é extremamente saudável. Um estudo conduzido com coelhos na Universidade Federal do Pará (UFPA) mostrou que a inclusão de açaí na dieta conseguiu baixar mais rapidamente os níveis de colesterol dos animais em relação àqueles que não receberam a fruta. Embora tenha fama de ser um alimento que provoca ganho de peso, nutricionistas concordam que a “culpa” é dos acompanhamentos, principalmente xarope de guaraná, rico em açúcar.

Aveia

Aproveite já o café da manhã para consumir uma porção generosa de aveia. Por ser muito rica em fibras, dificulta a absorção de gordura ruim pelo organismo e vai garantir controle do colesterol. E não é o único benefício da aveia para a saúde: ela capaz de tornar mais lenta a absorção de glicose no organismo, o que ajuda quem tem diabetes.

Azeite de oliva

Aqui é preciso ter cuidado. Não se trata de encher de azeite aquele pedaço de pizza achando que está fazendo um bem ao coração. O azeite precisa ser de boa qualidade, extra-virgem, e ser consumido com moderação. Duas colheres de sobremesa diárias (cerca de 25 ml) ajudam a regular os níveis de colesterol, de acordo com estudo publicado pelo “European Journal of Clinical Nutrition”.

Berinjela

O motivo aqui é semelhante ao da aveia: a berinjela é rica em fibras solúveis, dificultando a absorção de gorduras ruins. Além disso, tem baixa quantidade de calorias, então não vai fazer você engordar!

Salmão

São duas as vantagens quando se consome salmão. A primeira, é substituir a carne vermelha, que é rica em gordura saturada. Além disso, o salmão tem bastante Ômega 3, gordura “do bem” que ajuda a reduzir o colesterol e protege o coração, evitando o surgimento de arritmia cardíaca.

Se você conhece alguém que sofre para controlar os níveis de colesterol, ajude e encaminhe este artigo! E conte pra pra nós, do Incrível.club, que outras dicas você conhece. Mas sempre lembre de fazer um acompanhamento médico!