Café

Por que você não deve beber café em uma caneca vermelha

Por que você não deve beber café em uma caneca vermelha
Dicas
há 1 ano

“Uma bebida preta como tinta, útil contra inúmeras condições de saúde, feita de água e do fruto de um arbusto chamado bunnu”. Você deve ter adivinhado que essa bebida é o café! Foi assim que o café foi descrito por um médico alemão que fez uma viagem de 10 anos ao Oriente Próximo no século XVI. Hoje, você não precisa se aventurar no desconhecido para obter uma xícara desse precioso líquido — você pode prepará-lo facilmente em casa ou visitar a cafeteria mais próxima. Em 2023, só nos EUA existem mais de 72 mil cafeterias. Imagine no mundo inteiro!

10 Fatos sobre o café capazes de fazer você repensar o consumo da bebida

10 Fatos sobre o café capazes de fazer você repensar o consumo da bebida
Curiosidades
há 2 anos

Se você acha que seu amor pelo café é compartilhado pelo mundo inteiro, saiba que sua noção está apenas parcialmente correta. Sim, muita gente não abre mão de uma boa xícara de café para começar o dia, só que a bebida mais consumida globalmente, com exceção da água, é o chá. E tal fato é apenas uma das curiosidades envolvendo o café: há diversas outras coisas surpreendentes capazes de te fazer olhar para a bebida de uma forma diferente.

15 Internautas que foram em um café e voltaram de lá cheios de histórias para contar

15 Internautas que foram em um café e voltaram de lá cheios de histórias para contar
Gente
há 3 anos

Às vezes, uma visita à cafeteria para comer um lanche ou para tomar um café com alguém pode render uma boa história, digna de filme, para contar. Afinal, esses estabelecimentos costumam ser um ponto de encontro para muitas pessoas, desde casais apaixonados até indivíduos excêntricos. E os protagonistas do nosso artigo de hoje certamente têm muita coisa para contar.

Por que beber café pode fazer você se sentir sonolento

Por que beber café pode fazer você se sentir sonolento
Saúde
há 3 anos

Muita gente não consegue começar o dia sem um cafezinho pela manhã. E uma xícara quente de café realmente pode ajudar a despertar. A cafeína é um estimulante que supostamente nos mantém acordados. Mas, se você sentir vontade de tirar uma soneca logo após tomar seu cafezinho, saiba que isso é relativamente normal. Muitas pessoas se sentem sonolentas depois de ingerir essa bebida, mesmo quando não é descafeinada.

O que pode acontecer com seu corpo se você tomar café no começo da manhã

O que pode acontecer com seu corpo se você tomar café no começo da manhã
Saúde
há 3 anos

Um grupo de pesquisadores da Universidade de Nevada, Reno, nos EUA, descobriu que pó de café pode ser usado como biodiesel. Ou seja, é possível que, em um futuro próximo, a fumaça expelida pelo seu carro tenha o cheiro de café fresquinho. Entretanto, aquela primeira xícara a que tanta gente recorre logo após sair da cama pode não ser a melhor maneira de começar o dia. Embora não haja estudos que comprovem isso, alguns médicos acreditam que a melhor hora para se deliciar com uma boa xícara de café é entre o meio e o fim da manhã, por volta de 9h30 e 11h30.

8 Coisas que você pode fazer com o café além de beber (nova seleção)

8 Coisas que você pode fazer com o café além de beber (nova seleção)
Curiosidades
há 3 anos

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Ele é uma excelente fonte de energia, nos ajuda a acordar e funciona sempre como uma ótima desculpa para marcarmos encontros com amigos e familiares. Além de todos esses usos, os grãos de café oferecem muitos outros benefícios, desde o bronzeamento da pele até o tratamento de varizes.

9 Maneiras diferentes de usar a borra de café dentro de casa

9 Maneiras diferentes de usar a borra de café dentro de casa
Dicas
há 4 anos

Segundo algumas pesquisas recentes, pessoas que consomem café podem ter um risco menor de desenvolver câncer, doenças cardíacas, Alzheimer e até mesmo depressão. Mas não pense que os benefícios do café se restringem apenas à nossa saúde e ao nosso paladar. Por incrível que pareça, o café tem outros usos práticos, inclusive dentro de casa.

5 Receitas caseiras com café para ressaltar a sua beleza natural

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Dicas
há 4 anos

Poucas pessoas conseguem resistir a um bom café pela manhã. Após o almoço, o café funciona também para manter o corpo em estado de alerta e representa 5 valiosos minutos de “descanso” do trabalho. Mas não pense que os benefícios da bebida se restringem a esses. No mundo da cosmética, a cafeína é excelente para estimular e despertar a pele e incluir o café na nossa rotina básica de beleza é mais fácil do que você imagina.

6 Sinais de que você está bebendo café demais

6 Sinais de que você está bebendo café demais
Saúde
há 4 anos

Você sabia que mais ou menos 50% da população norte-americana bebe café? Em média, uma pessoa toma 3,1 xícaras de café por dia, o que prova que a sociedade moderna praticamente não consegue viver sem essa que é considerada uma bebida mágica pela maioria das pessoas. Mas existem alguns aspectos negativos relacionados ao café que todos nós deveríamos conhecer.

Beber 2 xícaras de café por dia pode prolongar sua vida, dizem cientistas

Beber 2 xícaras de café por dia pode prolongar sua vida, dizem cientistas
Saúde
há 4 anos

Você toma café regularmente? Se sua resposta for afirmativa, temos uma ótima notícia: um novo estudo revelou que as pessoas adeptas da bebida podem ter sua expectativa de vida aumentada em cerca de 2 anos. E que aquela dose matinal de energia garantida por uma xícara tem a capacidade de ativar o organismo até mesmo dos mais preguiçosos.

Café pode ajudar a prevenir a obesidade e o diabetes, diz estudo

Café pode ajudar a prevenir a obesidade e o diabetes, diz estudo
Saúde
há 5 anos

Se você é amante de café e tende a tomar ao menos uma xícara por dia para se sentir cheio de energia ou apenas porque gosta, saiba que a bebida pode estar lhe trazendo alguns benefícios extras para a saúde. Segundo um estudo, o consumo do produto pode ajudar significativamente na prevenção da obesidade e do diabetes, pois ajuda a estimular a produção do chamado tecido adiposo marrom, responsável pelo combate a outras gorduras nocivas.

Quer ter uma vida longa? Cientistas dizem que o café pode ajudá-lo

Quer ter uma vida longa? Cientistas dizem que o café pode ajudá-lo
Saúde
há 1 ano

Durante a rotina, provavelmente você sente o cheiro de café fresquinho inúmeras vezes ao dia, seja após acordar, no trabalho ou no café da tarde com a família. Já se perguntou quantas pessoas ao seu redor o consomem? Segundo uma pesquisa de orçamento familiar realizada pelo IBGE, o café é uma das bebidas mais degustadas por pelo menos 79% dos brasileiros. Além disso, ele possui benéficas propriedades comprovadas acerca do bem-estar e concentração, assim como o aumento da capacidade mental, memória, e ainda a redução dos efeitos dos males de Alzheimer e Parkinson, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).

Designer reciclou copos de isopor para café durante 7 meses para fazer uma prancha de surfe que muitos querem experimentar

Designer reciclou copos de isopor para café durante 7 meses para fazer uma prancha de surfe que muitos querem experimentar
Design
há 5 anos

Korey Nolan, de 32 anos, é designer e criador de uma prancha de surf feita com mais de 700 copos de isopor para café da Dunkin’ Donuts. Sua ideia foi apresentada durante o concurso Creators and Innovators Upcycle Contest no final de 2018 para a marca Vissla. E embora não tenha conquistado o primeiro lugar, sua criatividade lhe rendeu vários prêmios.

Café coado faz bem para o seu coração (a Ciência garante)

Café coado faz bem para o seu coração (a Ciência garante)
Dicas
há 5 anos

O Brasil é campeão mundial de consumo de café. No ano passado, cada brasileiro consumiu, em média, 839 xícaras da bebida. E, a julgar por seus benefícios à saúde, o cafezinho pode e deve continuar sendo uma preferência nacional. Muitas de suas características já são conhecidas.

6 Países produtores que todo amante de café precisa conhecer

6 Países produtores que todo amante de café precisa conhecer
Lugares
há 5 anos

O café não é apenas uma paixão nacional; é uma paixão mundial. Em quase todos os cantos do Planeta, as pessoas amam essa bebida. Mas existem algumas regiões produtoras que são inspiradoras e que todo verdadeiro amante de café deveria conhecer. Cada uma dessas regiões possui diferentes variedades, formas de plantio e, claro, diferentes maneiras de preparar a bebida. Em comum, todas elas possuem paisagens incríveis, que você poderá apreciar tomando uma boa xícara de café.

Como escolher o melhor café quando for ao supermercado

Como escolher o melhor café quando for ao supermercado
Dicas
há 1 ano

Para quem gosta de café, mas não é especialista, é sempre um desafio escolher o melhor pó no supermercado. Alguns são de baixa qualidade, outros prometem muito, mas na hora da xícara... nada. Escolher uma marca é um desafio, mas é possível não fazer papel de bobo.

18 Desastres que podem acontecer antes do seu café da manhã

18 Desastres que podem acontecer antes do seu café da manhã
Famosos
há 6 anos

Você provavelmente conhece alguém que, se não tomar uma xícara de café pela manhã, simplesmente não consegue ’funcionar’. Na equipe do Incrível.club, algumas pessoas têm esse perfil; para elas, sem um ’pretinho’, o dia não começa e parece que tudo fica em câmera lenta. Mas, às vezes, esse momento de abastecimento de energia antes de o dia começar pode significar uma enorme tragédia. Pense, por exemplo, na história de nosso editor que estava pronto para sair para a redação, vestindo uma camisa social branca, quando derrubou sobre si o filtro de café, com pó e água fervendo. É pra começar o dia com o pé esquerdo ou não? Mas os problemas podem envolver não apenas o café, em si, mas uma série de pequenas tragédias capazes de nos fazer imaginar que o dia vai ser longo. Bem longo...

8 Maneiras deliciosas de tornar sua xícara de café mais saudável

8 Maneiras deliciosas de tornar sua xícara de café mais saudável
Saúde
há 4 anos

Você chega atrasado ao trabalho e consegue tomar um pequeno cappuccino antes da primeira reunião da manhã. O tempo passa tão rápido que, sem perceber, chega a hora do almoço: seu estômago ronca e você percebe que pulou o café da manhã. Tomar café proporciona muitos benefícios à saúde, mas pode tirar o apetite e algumas pessoas, que o utilizam como substituto da refeição e, claro, causar problemas estomacais.

13 Coisas que você pode fazer com o café além de tomá-lo

13 Coisas que você pode fazer com o café além de tomá-lo
Dicas
há 1 ano

Não é novidade que o café é a bebida favorita de milhões de pessoas no mundo. Café sozinho, com leite, com creme, quente, frio: as maneiras de beber são muitas. Mas, além de tomar uma deliciosa xícara, você pode usá-lo para outras coisas... e nem todas estão relacionadas à cozinha.

9 Propriedades úteis do café comprovadas pela ciência

9 Propriedades úteis do café comprovadas pela ciência
Saúde
há 4 anos

Existe muita polêmica em relação ao consumo de café. Mas quem melhor do que a ciência para resolver uma polêmica, não é mesmo? Estudos científicos demonstraram que o consumo moderado de café não apenas não faz mal, como também causa um efeito positivo no corpo. Por exemplo: os amantes de café muitas vezes parecem mais jovens do que as outras pessoas e, além disso, sofrem menos por problemas no sistema cardiovascular. Confira uma lista de propriedades positivas do café que vão te levar a consumir pelo menos um cafezinho por dia. Nossos redetores, aliás, estão degustando um cafezinho enquanto escrevem este texto. Saúde ;)

6 Alternativas ao café para ganhar energia de uma forma saudável

6 Alternativas ao café para ganhar energia de uma forma saudável
Dicas
há 1 ano

Todos já passamos por momentos em que havia muitas coisas para fazer, mas faltava energia e motivação. Nessas horas, precisamos de uma pílula mágica, e acabamos procurando o apoio de uma xícara de café (que contém cafeína) ou em alguma bebida à base de taurina e com uma cor tóxica. Só que existem outras maneiras muito mais eficazes de manter o pique durante o dia. Muitas são de fácil acesso ou até mesmo gratuitas. Apesar disso, não são muito populares. Essas alternativas foram testadas por especialistas e não prejudicam a saúde, ao contrário das bebidas energéticas populares.

11 Erros que impedem que um café seja realmente saboroso

11 Erros que impedem que um café seja realmente saboroso
Receitas
há 4 anos

De acordo com os dados da Organização Internacional do Café, o nível de consumo dessa bebida está aumentando constantemente a uma taxa de 2% ao ano. Mas a preparação de um cafezinho realmente delicioso e perfumado é uma arte não tão difícil de dominar. Basta conhecer algumas regras básicas para que seu café não fique o famoso 3Fs - fraco, frio e fedido. O que você precisa fazer primeiro ao comprar grãos de café é sentir seu perfume. O cheiro de queimado ou mofo, um aroma muito fraco e a presença de qualquer outra fragrância estranha são os principais sinais de um café de má qualidade.

10 Bebidas que o farão desistir do café e do chá

10 Bebidas que o farão desistir do café e do chá
Curiosidades
há 1 ano

A maioria de nós distingue o cappuccino do mocaccino e sabe que o chá verde revigora como o café, só que o faz de maneira mais suave. Mas as pessoas gostam de experimentar novidades e é por isso que no mundo há mais e mais bebidas extraordinárias que agradarão até os paladares mais exigentes. Você sabe a diferença entre matcha e o mate? Já experimentou o café com sal marinho?

11 Coisas nas quais você não deve economizar, pois elas valem cada centavo investido

11 Coisas nas quais você não deve economizar, pois elas valem cada centavo investido
Dicas
há 2 meses

Na hora das compras, a gente sempre tenta fazer o melhor negócio possível — achar o mais barato, economizar. Isso é normal e faz todo sentido, mas não pra tudo: tem coisas que realmente valem cada centavo, mesmo que custem um pouco mais. Nesses casos, é importante não ficar economizando à toa deixar de lado as dúvidas, pra não acabar abrindo mão do conforto só pra poupar uns trocados.

15+ Provas de que qualquer voo quase sempre acaba em situações inesperadas

15+ Provas de que qualquer voo quase sempre acaba em situações inesperadas
Histórias
há 3 meses

Durante um voo, pode rolar de tudo, e infelizmente, a gente nunca está 100% preparado. Tem passageiro que acha que a sua cabeça é apoio para os pés, e até o avião que começa a desmontar no ar. Nossos leitores compartilharam algumas dessas histórias de dar um frio na barriga. E no final, tem um relato de um cara que quase ficou preso na imigração por... não ter barba!

15 Experiências que deixaram os anfitriões espantados

15 Experiências que deixaram os anfitriões espantados
Histórias
há 4 meses

Acredita-se que os convidados devem ser recebidos com hospitalidade e generosidade. No entanto, alguns se aproveitam da situação. Se todos os convidados fossem assim, as pessoas teriam deixado de convidar outros para suas casas há muito tempo. E a história bônus prova que precisamos ser bem seletivos com os nossos convidados.

12 Histórias que podem fazer você evitar comer em um restaurante

12 Histórias que podem fazer você evitar comer em um restaurante
Histórias
há 4 meses

Comer fora sempre parece muito prazeroso. Afinal, é um dia de "folga" da nossa própria cozinha e comida. Portanto, deveria ser um momento muito agradável. No entanto, pode se tornar traumático quando algum incidente ocorre e acabamos ficando desanimados com a experiência em restaurantes. Afinal, nada é menos prazeroso do que não ser bem servido ou encontrar algo estranho no prato.

15 Professores inesquecíveis que marcaram a vida de seus alunos

15 Professores inesquecíveis que marcaram a vida de seus alunos
Histórias
há 5 meses

Os anos de estudo, primeiro na escola e depois na universidade, ocupam um longo período das nossas vidas. E, é claro, esse tempo é repleto de eventos memoráveis, que nos marcam para sempre - tanto positivamente quanto negativamente. Internautas decidiram relembrar suas memórias de estudante e compartilharam histórias de professores que nunca mais vão se esquecer.