“Uma bebida preta como tinta, útil contra inúmeras condições de saúde, feita de água e do fruto de um arbusto chamado bunnu”. Você deve ter adivinhado que essa bebida é o café! Foi assim que o café foi descrito por um médico alemão que fez uma viagem de 10 anos ao Oriente Próximo no século XVI. Hoje, você não precisa se aventurar no desconhecido para obter uma xícara desse precioso líquido — você pode prepará-lo facilmente em casa ou visitar a cafeteria mais próxima. Em 2023, só nos EUA existem mais de 72 mil cafeterias. Imagine no mundo inteiro!
Se você acha que seu amor pelo café é compartilhado pelo mundo inteiro, saiba que sua noção está apenas parcialmente correta. Sim, muita gente não abre mão de uma boa xícara de café para começar o dia, só que a bebida mais consumida globalmente, com exceção da água, é o chá. E tal fato é apenas uma das curiosidades envolvendo o café: há diversas outras coisas surpreendentes capazes de te fazer olhar para a bebida de uma forma diferente.
Indo a mais uma entrevista, sempre esperamos que consigamos o trabalho dos sonhos. Mas, em vez disso, frequentemente temos de passar por muitas provações. Há testes e perguntas sobre parentes e comentários insistentes sobre a vida familiar e gravidez e, às vezes, até a exigência de visitar um grafologista.
Às vezes, uma visita à cafeteria para comer um lanche ou para tomar um café com alguém pode render uma boa história, digna de filme, para contar. Afinal, esses estabelecimentos costumam ser um ponto de encontro para muitas pessoas, desde casais apaixonados até indivíduos excêntricos. E os protagonistas do nosso artigo de hoje certamente têm muita coisa para contar.
Muita gente não consegue começar o dia sem um cafezinho pela manhã. E uma xícara quente de café realmente pode ajudar a despertar. A cafeína é um estimulante que supostamente nos mantém acordados. Mas, se você sentir vontade de tirar uma soneca logo após tomar seu cafezinho, saiba que isso é relativamente normal. Muitas pessoas se sentem sonolentas depois de ingerir essa bebida, mesmo quando não é descafeinada.
Um grupo de pesquisadores da Universidade de Nevada, Reno, nos EUA, descobriu que pó de café pode ser usado como biodiesel. Ou seja, é possível que, em um futuro próximo, a fumaça expelida pelo seu carro tenha o cheiro de café fresquinho. Entretanto, aquela primeira xícara a que tanta gente recorre logo após sair da cama pode não ser a melhor maneira de começar o dia. Embora não haja estudos que comprovem isso, alguns médicos acreditam que a melhor hora para se deliciar com uma boa xícara de café é entre o meio e o fim da manhã, por volta de 9h30 e 11h30.
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Ele é uma excelente fonte de energia, nos ajuda a acordar e funciona sempre como uma ótima desculpa para marcarmos encontros com amigos e familiares. Além de todos esses usos, os grãos de café oferecem muitos outros benefícios, desde o bronzeamento da pele até o tratamento de varizes.
Segundo algumas pesquisas recentes, pessoas que consomem café podem ter um risco menor de desenvolver câncer, doenças cardíacas, Alzheimer e até mesmo depressão. Mas não pense que os benefícios do café se restringem apenas à nossa saúde e ao nosso paladar. Por incrível que pareça, o café tem outros usos práticos, inclusive dentro de casa.
Depois de provar que beber café aumenta sua perspectiva de vida, a ciência agora afirma que consumi-lo regularmente pode ajudar na perda de peso. Isso significa que, além de ser seu salvador em manhãs terríveis, essa maravilha marrom pode ser seu personal trainer.
Poucas pessoas conseguem resistir a um bom café pela manhã. Após o almoço, o café funciona também para manter o corpo em estado de alerta e representa 5 valiosos minutos de “descanso” do trabalho. Mas não pense que os benefícios da bebida se restringem a esses. No mundo da cosmética, a cafeína é excelente para estimular e despertar a pele e incluir o café na nossa rotina básica de beleza é mais fácil do que você imagina.
Você sabia que mais ou menos 50% da população norte-americana bebe café? Em média, uma pessoa toma 3,1 xícaras de café por dia, o que prova que a sociedade moderna praticamente não consegue viver sem essa que é considerada uma bebida mágica pela maioria das pessoas. Mas existem alguns aspectos negativos relacionados ao café que todos nós deveríamos conhecer.
Você toma café regularmente? Se sua resposta for afirmativa, temos uma ótima notícia: um novo estudo revelou que as pessoas adeptas da bebida podem ter sua expectativa de vida aumentada em cerca de 2 anos. E que aquela dose matinal de energia garantida por uma xícara tem a capacidade de ativar o organismo até mesmo dos mais preguiçosos.
Se você é amante de café e tende a tomar ao menos uma xícara por dia para se sentir cheio de energia ou apenas porque gosta, saiba que a bebida pode estar lhe trazendo alguns benefícios extras para a saúde. Segundo um estudo, o consumo do produto pode ajudar significativamente na prevenção da obesidade e do diabetes, pois ajuda a estimular a produção do chamado tecido adiposo marrom, responsável pelo combate a outras gorduras nocivas.
Pesquisadores, trabalhando com a Universidade de Innsbruck, na Áustria, entrevistaram a quase mil americanos sobre seus gostos alimentares. Em 2 estudos diferentes, eles peguntaram às pessoas sobre seus gostos para comidas e bebidas doces, azedas, salgadas e amargas.
Durante a rotina, provavelmente você sente o cheiro de café fresquinho inúmeras vezes ao dia, seja após acordar, no trabalho ou no café da tarde com a família. Já se perguntou quantas pessoas ao seu redor o consomem? Segundo uma pesquisa de orçamento familiar realizada pelo IBGE, o café é uma das bebidas mais degustadas por pelo menos 79% dos brasileiros. Além disso, ele possui benéficas propriedades comprovadas acerca do bem-estar e concentração, assim como o aumento da capacidade mental, memória, e ainda a redução dos efeitos dos males de Alzheimer e Parkinson, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).
O aroma do café pela manhã é algo que muitos amam. Tomar uma ou várias xícaras por dia dá aquele toque de energia necessário para começar qualquer tarefa. Mas, para além de ser um excelente estimulante, o café possui uma imensa história, fazendo parte da cultura e da tradição de muitos países. Uma tradição que, em muitos casos, passa de avós para netos.
Korey Nolan, de 32 anos, é designer e criador de uma prancha de surf feita com mais de 700 copos de isopor para café da Dunkin’ Donuts. Sua ideia foi apresentada durante o concurso Creators and Innovators Upcycle Contest no final de 2018 para a marca Vissla. E embora não tenha conquistado o primeiro lugar, sua criatividade lhe rendeu vários prêmios.
O Brasil é campeão mundial de consumo de café. No ano passado, cada brasileiro consumiu, em média, 839 xícaras da bebida. E, a julgar por seus benefícios à saúde, o cafezinho pode e deve continuar sendo uma preferência nacional. Muitas de suas características já são conhecidas.
O café não é apenas uma paixão nacional; é uma paixão mundial. Em quase todos os cantos do Planeta, as pessoas amam essa bebida. Mas existem algumas regiões produtoras que são inspiradoras e que todo verdadeiro amante de café deveria conhecer. Cada uma dessas regiões possui diferentes variedades, formas de plantio e, claro, diferentes maneiras de preparar a bebida. Em comum, todas elas possuem paisagens incríveis, que você poderá apreciar tomando uma boa xícara de café.
Para quem gosta de café, mas não é especialista, é sempre um desafio escolher o melhor pó no supermercado. Alguns são de baixa qualidade, outros prometem muito, mas na hora da xícara... nada. Escolher uma marca é um desafio, mas é possível não fazer papel de bobo.
Você provavelmente conhece alguém que, se não tomar uma xícara de café pela manhã, simplesmente não consegue ’funcionar’. Na equipe do Incrível.club, algumas pessoas têm esse perfil; para elas, sem um ’pretinho’, o dia não começa e parece que tudo fica em câmera lenta. Mas, às vezes, esse momento de abastecimento de energia antes de o dia começar pode significar uma enorme tragédia. Pense, por exemplo, na história de nosso editor que estava pronto para sair para a redação, vestindo uma camisa social branca, quando derrubou sobre si o filtro de café, com pó e água fervendo. É pra começar o dia com o pé esquerdo ou não? Mas os problemas podem envolver não apenas o café, em si, mas uma série de pequenas tragédias capazes de nos fazer imaginar que o dia vai ser longo. Bem longo...
O Brasil é o maior produtor mundial de café. Uma parcela considerável dessa produção é exportada, mas uma parte também significativa fica no mercado interno. Afinal, o cafezinho é uma verdadeira paixão nacional.
Você chega atrasado ao trabalho e consegue tomar um pequeno cappuccino antes da primeira reunião da manhã. O tempo passa tão rápido que, sem perceber, chega a hora do almoço: seu estômago ronca e você percebe que pulou o café da manhã. Tomar café proporciona muitos benefícios à saúde, mas pode tirar o apetite e algumas pessoas, que o utilizam como substituto da refeição e, claro, causar problemas estomacais.
Não é novidade que o café é a bebida favorita de milhões de pessoas no mundo. Café sozinho, com leite, com creme, quente, frio: as maneiras de beber são muitas. Mas, além de tomar uma deliciosa xícara, você pode usá-lo para outras coisas... e nem todas estão relacionadas à cozinha.
Existe muita polêmica em relação ao consumo de café. Mas quem melhor do que a ciência para resolver uma polêmica, não é mesmo? Estudos científicos demonstraram que o consumo moderado de café não apenas não faz mal, como também causa um efeito positivo no corpo. Por exemplo: os amantes de café muitas vezes parecem mais jovens do que as outras pessoas e, além disso, sofrem menos por problemas no sistema cardiovascular. Confira uma lista de propriedades positivas do café que vão te levar a consumir pelo menos um cafezinho por dia. Nossos redetores, aliás, estão degustando um cafezinho enquanto escrevem este texto. Saúde ;)
Todos já passamos por momentos em que havia muitas coisas para fazer, mas faltava energia e motivação. Nessas horas, precisamos de uma pílula mágica, e acabamos procurando o apoio de uma xícara de café (que contém cafeína) ou em alguma bebida à base de taurina e com uma cor tóxica. Só que existem outras maneiras muito mais eficazes de manter o pique durante o dia. Muitas são de fácil acesso ou até mesmo gratuitas. Apesar disso, não são muito populares. Essas alternativas foram testadas por especialistas e não prejudicam a saúde, ao contrário das bebidas energéticas populares.
De acordo com os dados da Organização Internacional do Café, o nível de consumo dessa bebida está aumentando constantemente a uma taxa de 2% ao ano. Mas a preparação de um cafezinho realmente delicioso e perfumado é uma arte não tão difícil de dominar. Basta conhecer algumas regras básicas para que seu café não fique o famoso 3Fs - fraco, frio e fedido. O que você precisa fazer primeiro ao comprar grãos de café é sentir seu perfume. O cheiro de queimado ou mofo, um aroma muito fraco e a presença de qualquer outra fragrância estranha são os principais sinais de um café de má qualidade.
A maioria de nós distingue o cappuccino do mocaccino e sabe que o chá verde revigora como o café, só que o faz de maneira mais suave. Mas as pessoas gostam de experimentar novidades e é por isso que no mundo há mais e mais bebidas extraordinárias que agradarão até os paladares mais exigentes. Você sabe a diferença entre matcha e o mate? Já experimentou o café com sal marinho?
Pesquisadores que estudam os ciclos menstruais identificaram vários motivos pelos quais as meninas podem iniciar a menstruação precocemente. Um estudo recente revelou que crianças estão começando a menstruar mais cedo, e o tempo necessário para que seus ciclos regularizem também está mudando.
Na hora das compras, a gente sempre tenta fazer o melhor negócio possível — achar o mais barato, economizar. Isso é normal e faz todo sentido, mas não pra tudo: tem coisas que realmente valem cada centavo, mesmo que custem um pouco mais. Nesses casos, é importante não ficar economizando à toa deixar de lado as dúvidas, pra não acabar abrindo mão do conforto só pra poupar uns trocados.
Durante um voo, pode rolar de tudo, e infelizmente, a gente nunca está 100% preparado. Tem passageiro que acha que a sua cabeça é apoio para os pés, e até o avião que começa a desmontar no ar. Nossos leitores compartilharam algumas dessas histórias de dar um frio na barriga. E no final, tem um relato de um cara que quase ficou preso na imigração por... não ter barba!
Acredita-se que os convidados devem ser recebidos com hospitalidade e generosidade. No entanto, alguns se aproveitam da situação. Se todos os convidados fossem assim, as pessoas teriam deixado de convidar outros para suas casas há muito tempo. E a história bônus prova que precisamos ser bem seletivos com os nossos convidados.
Comer fora sempre parece muito prazeroso. Afinal, é um dia de "folga" da nossa própria cozinha e comida. Portanto, deveria ser um momento muito agradável. No entanto, pode se tornar traumático quando algum incidente ocorre e acabamos ficando desanimados com a experiência em restaurantes. Afinal, nada é menos prazeroso do que não ser bem servido ou encontrar algo estranho no prato.
Pessoas econômicas, que não gastam dinheiro em besteiras, muitas vezes são respeitadas pelos outros. Mas aquelas que ultrapassam a linha tênue entre economia e avareza causam apenas perplexidade, pois seus atos muitas vezes incomodam muita gente.
Os anos de estudo, primeiro na escola e depois na universidade, ocupam um longo período das nossas vidas. E, é claro, esse tempo é repleto de eventos memoráveis, que nos marcam para sempre - tanto positivamente quanto negativamente. Internautas decidiram relembrar suas memórias de estudante e compartilharam histórias de professores que nunca mais vão se esquecer.
Reunimos aqui trabalhos de manicure que muita gente iria preferir manter escondidos dos olhos do mundo. Pode acreditar: as unhas em formato de dedos com unhas bem compridas é só a ponta do iceberg. Confira a seguir e aprecie (ou não) essas criações exclusivas.