20 Profissionais de restaurantes falam sobre suas experiências mais estranhas com clientes

A maioria das pessoas, quando vai a um restaurante ou pede delivery, provavelmente segue as opções já prontas do cardápio. Mas quem trabalha em locais que servem comida sabe que alguém, em algum momento, sempre vai encontrar uma maneira de colocar um toque de bizarrice em um lanche aparentemente normal. Selecionamos 20 relatos de profissionais da área que atenderam pessoas com gostos peculiares e nunca mais esqueceram.

• Tive que cortar buracos extras em um pedaço de queijo suíço para uma criança de 8 anos. Foi o pedido mais estranho que recebi desde que o restaurante abriu. © anotherouchtoday / Reddit

• Trabalhei em uma delicatessen que também preparava opções simples para o café da manhã. Um dia, uma senhora pediu uma omelete sem os ovos. Tive que perguntar três vezes se ela realmente não queria ovos na omelete. Então fiz basicamente uma salada de presunto em cubos, cebola, pimentão verde e salsa, e ela pareceu satisfeita com o resultado. © Too*ForYou / Reddit

• Tínhamos discos de ovos congelados que devíamos aquecer no forno antes de servir. Eu digo ovos, mas, na verdade, eram mais círculos congelados de claras de ovos com um pedaço amarelo no meio. Tinha um cara que sempre ia no meu horário e pedia apenas esses ovos, mas não queria que a gente esquentasse. Ele queria ovos rígidos, congelados, de aparência nojenta, cobertos de gelo e que pareciam pedra quando batidos contra o balcão. De início não entendemos o que ele realmente queria, mas assim que acertamos, ele parecia bem feliz com seus ovos duros como discos de hóquei. © AssociationJumpy / Reddit

• Um cara chegou na nossa hamburgueria dizendo que havia perdido uma aposta e, como resultado, tinha que pedir um x-burguer com 17 hambúrgueres, bacon e queijo entre cada hambúrguer. Não me lembro quanto custou, mas tivemos que colocar várias embalagens ao redor para cobri-lo e mantê-lo unido na medida do possível. Acho que demos garfo e faca para ele comer. © Youpunyhumans / Reddit

• Esse cara costumava ir à minha lanchonete pelo menos duas vezes por semana. Ele sempre pedia um sanduíche de bife e queijo com ketchup extra. Mas todo ketchup do mundo não era o suficiente. Poderíamos usar mais de meia garrafa e ele ainda voltava e pedia que colocássemos mais porque, segundo ele, abrir os sachês de ketchup que entregávamos aos clientes “demorava muito”. © MoonpiesForMisfits / Reddit

• Trabalhei em uma lanchonete por alguns meses e, enquanto eu estava lá, tinha uma cliente que estava grávida e sempre fazia o mesmo pedido. O que deixava o pedido dela estranho é que ela sempre queria muita azeitona preta, o equivalente a vários punhados, a ponto de ser difícil fechar o sanduíche sem algumas acabarem caindo. Os meus colegas só colocavam algumas e se recusavam a fazer como ela gostava. Não existiam regras em relação ao limite de azeitonas em um sanduíche, então eu sempre fazia do jeito dela. Após perceber isso, ela parou de aceitar ajuda dos meus colegas e só queria que eu a atendesse. Ela sempre comentava que começou a ter essa vontade após a gravidez e que era o bebê que queria comer azeitonas. Ela passou um tempo sem aparecer, até que, um dia, ela chegou na lanchonete com a sua bebê. Ela disse que queria que eu conhecesse a “bebê azeitona” e também agradeceu mais uma vez por eu sempre ter feito o lanche do jeito que ela queria. Nesse dia, ela fez o mesmo pedido de sempre, mas dessa vez com poucas azeitonas. Eu saí da lanchonete algum tempo depois, mas ainda me lembro da “bebê azeitona” de tempos em tempos. © Drinkablefeast / Reddit

• Trabalhei em uma lanchonete e um dos clientes regulares sempre pedia o equivalente a duas sacolas de alface no seu sanduíche. Imagine dois quilos de alface no meio de um pão. Ele ia lá tantas vezes que, quando eu o via, já ia direto no estoque pegar mais alface só para ele. © lusiris / Reddit

• Tínhamos um cliente regular que chegava na lanchonete sempre às 3h da manhã, e pedia que torrássemos o sanduíche dele até um nível que virava basicamente carvão. A primeira vez que ele veio enquanto eu estava trabalhando, tirei o sanduíche dele da torradeira e ele me disse para colocá-lo de volta mais três vezes. Eu pensei que ele estava só querendo me fazer de palhaço, mas não. Aparentemente, ele só gostava de tudo muito queimado. © GentlemanGallimaufry / Reddit

• Eu trabalhava em uma pizzaria e, um dia, um homem entrou e pediu uma pizza de queijo brotinho. Então ele especificou que não queria molho nem queijo, apenas tomates cereja em cima da massa, sem mais nada. Acabamos assando uma fatia de massa e jogando alguns tomates cereja por cima. Ele então usou a pizza como prato, comeu os tomates e jogou a massa fora. © Zerro-grayson / Reddit

• Não é exatamente um pedido, mas meu namorado trabalhava em uma lanchonete onde um cliente sempre ia com um fantoche. O cliente falava por meio do fantoche e pedia para o meu namorado entregar o troco e o sanduíche na mão do boneco. © CashC4rtier / Reddit

• Chegou um pedido na lanchonete onde eu trabalhava com “EEEE maionese”. “E” era um código para “extra” ou “muito”. Perguntei ao meu gerente se alguém digitou errado e ele disse que não, que esse cliente ia lá toda semana e pedia o mesmo sanduíche. Eu coloquei tanta maionese até ficar do jeito que o cliente gostava que a camada de molho estava mais grossa do que a própria carne. © Jean_Keys / Reddit

• Nós tínhamos uma cliente que sempre pedia o mesmo combo com azeite. Eu amava ver os novatos prepararem o pedido dela porque eles sempre ficavam confusos e horrorizados pela quantidade de azeite que ela pedia. Nós usávamos a garrafa inteira e ela ainda ficava com raiva e pedia com ignorância que a gente pegasse outra e continuasse colocando. Quando finalmente estava bom para ela, o pão já estava tão oleoso que praticamente se desfazia quando a gente tocava nele. Era necessário usar o papel para tentar conter a bagunça e enrolar rapidamente antes que vazasse pela bancada. Toda vez eu torcia para que ela sentasse no restaurante e comesse na nossa frente, mas ela sempre pedia para viagem. © CommercialMoment5987 / Reddit

• Todas as noites, 30 minutos antes de a lanchonete fechar, o mesmo cliente chegava e comprava todos os cookies que ainda estavam na vitrine. Não importava a quantidade ou os sabores, se tinham dois cookies de aveia, doze de chocolate ou um de cada sabor: ele comprava todos e ia embora. Depois de um tempo, o apelidamos de “monstro do cookie”. © Potatocrawler / Reddit

• Alguns estudantes na minha cidade sempre pediam um sanduíche de almôndegas com molho de maionese e essência de caranguejo. Subia um cheiro horrível quando colocávamos o sanduíche para assar. Também aconteceu de um cara um pouco alterado pedir todos os molhos no seu sanduíche de frango. Quando terminei de fazer, parecia mais uma sopa do que um sanduíche. Quando ele chegou no caixa percebeu que estava sem dinheiro e foi embora, e meu chefe ainda perguntou se alguém queria comer o sanduíche que o cara deixou. © Ginger-spice / Reddit

• Trabalhei em uma pizzaria e tínhamos um cliente que sempre pedia um calzone com ketchup. Sem queijo ou molho, apenas uma quantidade absurda de ketchup como recheio. © billbapapa / Reddit

• Eu trabalhava atendendo telefonemas de uma lanchonete e, um dia, um cliente ligou perguntando se nós poderíamos colocar um combo inteiro de sanduíche no liquidificador. Ele tinha feito uma cirurgia na mandíbula e não estava comendo nada além de vitaminas e frutas há quase um mês. Nós nem tínhamos um liquidificador na lanchonete, mas era um daqueles locais que tinha como regra nunca dizer não ao cliente, e eu poderia levar uma reclamação caso negasse o pedido dele. Chamei meu gerente para explicar a situação. Resumindo, nós compramos um liquidificador. © yeslikesoul / Reddit

• Tínhamos um cliente que pedia tudo no seu sanduíche. Todas as proteínas, ou seja, 3 ou 4 tipos diferentes de frango, carne, almôndegas, atum, todos os queijos, legumes e condimentos. Quando finalmente estava pronto, era impossível de fechar, então nós deixávamos aberto, só enrolado em um papel. Ele pagava um preço absurdo por esse sanduíche. © insert_password / Reddit

• Duas adolescentes pediram sanduíches e quatro porções grandes de nuggets. Quando levei a comida até a mesa, elas pediram mais maionese, então levei duas porções cheias em um pote relativamente grande. Elas riram da minha cara e falaram que iam precisar de muito mais. Quando perguntei quanto mais elas queriam, elas perguntaram se nós tínhamos tigelas de sopa. Então elas comeram duas tigelas de sopa de maionese com seus nuggets, pegando a maior quantidade possível de molho em cada mordida. © ProfessorSalad / Reddit

• Uma vez, uma cliente fez um pedido de quesadilla vegana. Os ingredientes normais de uma quesadilla são feijão, milho, muito queijo, frango e molho agridoce. O pedido dela acabou sendo apenas feijão e milho, mais nada. © Unknown author / Reddit

• Após três anos trabalhando nessa lanchonete, esse foi o pedido mais bizarro que eu já vi. O cara pediu um sanduíche de almôndegas com muitos legumes e quatro molhos. Nada de estranho até aí, mas, no final, ele pediu que a gente colocasse dois cookies no seu sanduíche. Isso mesmo: dois cookies de chocolate junto de um monte de legumes e uma combinação estranha de molhos. Meu colega que estava fazendo o sanduíche não questionou o pedido do cara em momento algum, e nosso gerente ficou tão impressionado com isso que começou a usar ele como exemplo de como se portar com os clientes. © The_JFK_In_The_North / Reddit