Incrível
NovoPopular
Inspiração
Criatividade
Admiração

18 Relatos de funcionários com histórias que só acontecem em restaurantes

Por trás de cada prato que comemos em um restaurante há sempre uma história que envolve não apenas o chef como também muitos funcionários que se dedicam para que saiamos sempre felizes e satisfeitos. A cozinha de um restaurante é um universo que esconde histórias que apenas os mais ousados têm coragem de revelar.

O Incrível.club tem uma profunda admiração por quem trabalha nesses estabelecimentos. Hoje, trazemos alguns relatos de pessoas que se dedicam para que a vida dos outros tenha muito mais sabor.

1. “Quando você precisa abrir o restaurante e no dia anterior quem fechou foi o seu chefe”

2. “Quando você pretende fechar às 10h e acontece isto”

“Filé Porterhouse bem passado, acrescentar camarões

Frango recheado

Chuletas de cordeiro bem passadas

Filé Tomahawk bem passado”

3. “O chef se machucou ontem e precisou folgar um dia. Esta manhã, montamos seu lugar de trabalho pensando na sua segurança”

4. “Não é muito, mas é nosso. Depois de anos trabalhando para os outros, finalmente temos nosso próprio negócio (cozinha). Para o resto de nossas vidas!”

5. “Todos colaboraram para comprar uma boa faca para ele. Sempre o mais esforçado, e também a pessoa mais doce!”

6. “Lembre-se sempre de onde você vem. Há nove anos, no meu primeiro dia como lavador de pratos, e hoje em dia. Nunca se subestime”

“Chef Zachary Keaton do Pizza Bar”

7. “Fiz uma redução de refrigerante para preparar um xarope e bati junto com glacê para colocar sobre um bolo ópera (bolo francês). Fiz isso apenas para poder chamá-lo de Fanta da Ópera”

8. “Fiquei me perguntando por que a última mesa do meu turno estava demorando tanto para pagar a conta”

Jerry Eisenberg é um produtor de televisão e animador conhecido principalmente por seu trabalho na Hanna-Barbera Productions e na Ruby-Spears Productions.

9. “Os óculos de sol novinhos de um colega de trabalho caíram em cheio na frigideira com óleo quente e ficaram lá durante alguns segundos”

10. “Senti saudade da vida em restaurante, então comi em um pote de plástico sobre a pia na minha própria casa”

11. “Meu único propósito na vida é não dar paz para quem não sabe abrir um rolo de papel filme”

12. “O chef me perguntou se eu precisava de uma caneta. Me virei e encontrei ele assim”

13. “Perdi meu trabalho como recepcionista e consegui um trabalho como lavadora de pratos. Hoje, no momento mais cheio, o chef me orientou para eu fazer isto, porque ele estava ocupado. Sei que não é muito, mas estou orgulhosa. Descobri uma paixão”

14. “É meu segundo dia desde que voltei ao trabalho e isto está me ajudando muito. Alguém comeu o sushi e mandou a tábua assim”

15. Quando você acha que nada pode dar errado...

16. “Acreditem ou não, o dono do restaurante acaba de limpar o forno por mim”

17. “Depois de 19 anos no mundo da gastronomia, finalmente fiz esta tatuagem no antebraço”

18. “Um agricultor local fornece produtos para o nosso restaurante. Ele me disse que tinha ’um pouco de manjericão sobrando’ e que me daria algo. Agora estou aqui em casa, prestes a fazer uma bela quantidade de pesto”

O que você diria ao chef do seu restaurante favorito? Se trabalha com gastronomia, conte a sua experiência mais inusitada nos comentários.

Compartilhar este artigo