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Sua silhueta, o ganho de peso e até mesmo seu humor podem depender de como e o que você come. Ter tempo para comer, dar preferência às refeições saudáveis e reduzir o tamanho das porções são apenas alguns exemplos de fatores que favorecem sua saúde. E, a propósito, os smoothies ou sucos não são necessariamente a melhor escolha para um lanche, como mostraremos a seguir.
O Incrível.club coletou várias dicas sobre como mastigar corretamente, escolher os alimentos mais saudáveis e até mesmo sobre os melhores momentos do dia para se alimentar. Ao final do post, sugestões de lanches leves deliciosos. Fique conosco ;)
(Aprecie lentamente)
Aproveite cada pedaço do alimento. Estenda o processo da mastigação. Tente gastar pelo menos 10 minutos exclusivamente para tomar um lanche e não se distraia com outros fatores, como televisão, celular ou conversando com alguém.
O melhor horário para um lanche está entre 12h00 e 17h00. Um aperitivo leve nesse período não só previne a compulsão alimentar, mas também ajuda a controlar as vontade de 'atacar' opções não saudáveis, o que geralmente é o motivo para o ganho excessivo de peso.
As frutas e os legumes não são bons em determinadas circunstâncias. Por exemplo, as bananas e as batatas cozidas fazem bem para a saúde, mas não se forem fritas. E, embora o prato assado pareça saudável, o fato é que geralmente há a adição de mais azeite ou óleo que, se fritos, também não fazem bem para o nosso organismo.
Comer sem motivo em sua mesa do escritório, especialmente sem controlar as porções ingeridas, é bem perigoso. Um pacote de biscoitos aberto na frente de um computador pode passar despercebido enquanto você está trabalhando em um projeto.
Quando seus colegas comerem um doce naquela escapada do trabalho, você pode trazer alternativas saudáveis como, por exemplo, queijo e frutas.
Se o seu trabalho for tipicamente sedentário (como em escritório), coma mais fibras e produtos lácteos. Isso ajudará o intestino a lidar com a inatividade. A fibra é encontrada em todas as verduras, legumes e em muitas frutas, bem como no pão integral.
Experimente comer farelo crocante - ele pode ter vários sabores, como aveia e trigo, por exemplo. O farelo traz a sensação de saciedade e ajuda a reduzir o nível de colesterol no sangue. Você pode adicioná-lo ao seu smoothie ou suco, a saladas de frutas ou misturá-lo à ricota. Mas não coma mais de 30 gramas de farelo por dia e beba muita água.
Qualquer bebida com alto conteúdo calórico, como os sucos ou smoothies, não irá satisfazê-lo por um longo tempo e provavelmente você excederá os limites permitidos de calorias e açúcar.
Em mercados ou restaurantes fast-food, raramente há algo saudável já pronto, por isso é mais fácil simplesmente pegar uma barra de chocolate e voltar ao trabalho. Se você preparar algum lanche em casa, como um biscoito saudável, bananas secas no forno, maçãs cortadas, terá mais controle sobre os ingredientes que ingere e sentirá menos tentado a comprar algo não saudável.
Uma ótima opção de lanche para qualquer hora do dia. Para o almoço, você pode levar ricota com frutas, sementes e nozes. Para um lanche salgado, pode experimentar a ricota com legumes.
Coma maçãs, peras, bananas, laranjas, toranjas, pêssegos, de 4 a 5 damascos ou uma tigela de frutas da estação. Lembre-se de que as frutas são ricas em calorias e contêm frutose. Mas de qualquer forma, são sempre mais saudáveis que alimentos industrializados.
Não coma mais do que 25 gramas. As nozes são muito saudáveis, porque contêm gorduras insaturadas. Mas também são ricas em calorias.
Faça um sanduíche dessa maneira: use o pão sírio, acrescente pedaços de frango ou queijo grelhado e cubra com legumes e alface.
Esses molhos combinam com legumes e cereais integrais e farão com que se sinta satisfeito, aliviando sua fome. Além disso, são bons para o organismo por conterem proteínas e fibras.
E você, tem outras receitas simples e saudáveis? Compartilhe conosco nos comentários!