Se você é viciado em farinha, este plano alimentar pode ajudá-lo

há 4 anos

Quando você vê um chocolate ou um pão na sua frente, não consegue resistir? Isso pode ser um sinal de compulsão. O número na balança, medidas e aparência física são alguns dos fatores mais importantes e preocupantes para a maioria das mulheres. No entanto, às vezes é muito difícil evitar certos tipos de alimentos porque a atração é muito grande, apesar de estarmos cientes de que o consumo excessivo pode causar problemas de saúde. É possível superar o desejo de comer essas delícias?

Incrível.club se preocupa com a sua saúde, por isso compartilha uma dieta especializada para ajudar a aplacar a vontade de alimentos que são desfavoráveis ​​ao seu bem-estar.

A ansiedade por comida

Alimentos que contêm farinhas e açúcares são os principais atrativos pelos quais a maioria das pessoas escolhe o que comer. Embora seu consumo seja algo normal, às vezes pode se tornar compulsivo. Isso pode ocorrer devido à falta de serotonina (que desempenha um papel fundamental na sensação de felicidade e prazer), somada ao estresse acumulado. Quando você está ansioso, provavelmente vai recorrer ao chocolate para se acalmar. Esta é uma das características que já deve levar em conta, porque isso pode indicar que você tem uma deficiência desse neurotransmissor.

Causas da compulsão

A origem da compulsão pode ser iniciada pelo jejum ou por não comer o suficiente quando é hora de fazê-lo. Por esta razão, o cérebro pede glicose, porque na ausência de açúcar no sangue, ele reage com uma resposta de ansiedade por comer farinhas ou açúcares, e não consegue pensar ou decidir sobre a qualidade do que estamos prestes a consumir.

A solução

Alguns chegam a acreditar que a cura para o vício desses alimentos não existe, ou pelo menos não de maneira permanente. No entanto, isso tem a ver com os hábitos diários da pessoa. Para remediar a compulsão é importante incorporar certas atividades físicas, divertidas e interessantes que possam mantê-lo ocupado. Por outro lado, é essencial dormir as horas necessárias para ter um bom descanso.

Plano alimentar

Dietas que não incluem farinhas podem trazer certos benefícios, como aumento de energia e redução do apetite, regulação dos níveis de triglicerídeos e insulina, melhora da pressão arterial e da saúde cardiovascular. No entanto, a OMS recomenda um consumo diário de carboidratos entre 55% e 75% para cobrir as necessidades da dieta e, no caso dos açúcares refinados, menos de 10%, em vez de eliminá-los completamente da alimentação.

Um estudo sugere consumir carboidratos simples e evitar os refinados, porque sua contribuição nutricional é baixa e favorecem o ganho de peso. Abaixo você encontrará a dieta que pode ajudá-lo a reverter a compulsão e manter um equilíbrio no consumo desses alimentos, para reduzir o desejo de comê-los.

Segunda-feira

  • Café da manhã: uma xícara de café com leite, 100-150 g de queijo fresco e uma banana.
  • Almoço: 150-200 g de atum grelhado com salsa, alho e sal. Sirva com uma xícara de salada de tomates, azeitonas pretas, manjericão e 50 g de queijo fresco em cubos. Adicione uma colher de chá de azeite.
  • Lanche: uma xícara de chá com leite, uma fatia de presunto e uma fatia de queijo fresco com duas bolachas de arroz.
  • Jantar: 150-200 g de frango assado ou grelhado com meia batata, pimentão e cebola. Consuma uma fruta da sua preferência.
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Terça-feira

  • Café da manhã: uma xícara de chá com leite, uma fruta, 6 pedaços de pistache (sem sal), figos ou tâmaras.
  • Almoço: almôndegas com 150-200 g de carne de vitela ao curry (cebola, salsinha, pimenta do reino e ovo). Sirva com salada de rúcula, alho, limão e sementes de sua preferência.
  • Lanche: Um chá e 150 g de iogurte natural com cranberries secos, aveia, sementes de abóbora e sementes de gergelim (você pode assar esses ingredientes para que eles tenham um sabor torrado). Adicione 3 amêndoas.
  • Jantar: Croquetes de espinafre (com clara de ovo e cebolinha). Sirva com salada de brócolis, cenoura ralada e ovo cozido. Adicione uma colher de chá de azeite. Escolha uma fruta.
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Quarta-feira

  • Café da manhã: 250 ml de suco de laranja com limão. Uma xícara de chá com leite, 4 pistaches (sem sal) e uma banana.
  • Almoço: 150-200 g de carne cozida. Sirva com uma xícara de cenoura ralada e salada de beterraba, sementes de linhaça e gergelim e 2-3 claras de ovo. Coma uma fruta de sua escolha.
  • Lanche: Chá verde, uma fatia de presunto e uma fatia de queijo.
  • Jantar: 100-150 g de salmão grelhado com limão. Sirva com uma xícara de repolho branco, gergelim torrado e salada de chia (cozinhe estes ingredientes com óleo vegetal).
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Quinta-feira

  • Café da manhã: 250 ml de suco de laranja, 6 nozes, tâmaras, pistache (sem sal) ou amêndoas e uma infusão.
  • Almoço: 200-250 g de filé de peixe assado, uma xícara de couve-de-bruxelas com molho branco (alho, limão, óleo vegetal, pimenta preta e sal) e 50 g de queijo fresco ralado. Coma uma fruta.
  • Lanche: uma xícara de chá com leite, 7 nozes ou amêndoas e uma fruta.
  • Jantar: uma xícara de lentilhas com cebola, alho, pimenta vermelha, cenoura, batata, chouriço, costeleta de porco defumada, molho de tomate e condimentos. Coma uma xícara de salada de frutas.
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Sexta-feira

  • Café da manhã: uma xícara de café com leite desnatado e substituto de açúcar. Uma fruta e duas bolachas de arroz com queijo ligth.
  • Almoço: 200-250 g de filé mignon com legumes (berinjela, cenoura, abacate e cebola). Coma uma fruta.
  • Lanche: uma xícara de chá verde e uma de salada de frutas (tangerina, laranja, banana, kiwi, pêssego, cerejas e maçã).
  • Jantar: 150-200 g de frango assado com legumes (cebola, abóbora, milho, pimentão, manjericão) e 50 g de queijo mussarela.
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Sábado

  • Café da manhã: um copo de iogurte desnatado com baixo teor de gordura, uma fatia de queijo, um presunto e 3 nozes.
  • Almoço: terrine vegetal (espinafre, cenoura, ricota e abacate) com salada de batata, ovo, salsa e azeite. Coma uma fruta.
  • Lanche: 150 g de iogurte e sementes trituradas e 4 frutas desidratadas (figos, pêssegos ou tâmaras).
  • Jantar: 200 g de filé mignon com legumes (berinjela, cenoura, abacate e cebola), sementes de linho e gergelim. Uma xícara de salada de frutas.
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Domingo

  • Café da manhã: 250 ml de suco de laranja e toranja, chá e 6 amêndoas.
  • Almoço: 200-250 g de peixe (merluza) com milho e abacate. Sirva com uma xícara de salada de folhas verdes (alface, acelga, rúcula) e tomate. Adicione o óleo de girassol e uma colher de sopa de sementes. Coma uma fruta.
  • Lanche: banana, pêssego e frutas vermelhas (com leite desnatado, uma colherada de farelo de aveia, 1 colher de chá de sementes de gergelim e substituto de açúcar, se necessário).
  • Jantar: chop suey de frango com legumes (pimenta vermelha, milho, abóbora, 200-250 g de peito de frango) molho de soja, berinjela, abacate, cenoura, pimenta vermelha e sementes de gergelim). Coma uma fruta.
  • Tomar 2 litros de água durante o dia.

Qual a sua opinião sobre essa dieta? Você já teve um vício de farinhas e doces? O que fez para controlá-lo? Conte-nos suas respostas nos comentários.

Ilustradora Anastasiya Pavlova exclusivo para Incrível.club

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