O que é a dieta solar e como ela afeta o nosso corpo na hora de emagrecer

Um pouco de sol todo dia traz muitos benefícios para o nosso corpo, desde a absorção da vitamina D até a melhora da qualidade do sono. O Sol é responsável por contribuir de muitas maneiras para a nossa saúde, mas o seu ciclo também afeta de maneira considerável a nossa alimentação. Ele é capaz de dar mais energia, aumentando a retenção dos nutrientes, e pode também fazer com que o organismo passe a reter menos gordura.

O Incrível.club encontrou alguns detalhes sobre a dieta solar e descobriu que além de ajudar a emagrecer, ela também deixa o metabolismo mais equilibrado. Para isso, bastam algumas mudanças na alimentação.

1. Relação entre o ritmo cardíaco e o organismo

Todo ser vivo possui um relógio biológico que o leva a realizar ações básicas como, por exemplo, sentir sono em determinadas horas. Mas ele também é responável por ações quase imperceptíveis como a interrupção do movimento intestinal. Esse “relógio”, chamado de ritmo circadiano, designa o período de aproximadamente 24h sobre o qual se baseia o ciclo biológico de quase todo ser vivo.

O Sol é primordial nessas atividades porque ele marca as horas do dia em que o organismo deve executar determinadas funções. A decisão de quando dormir deveria seguir o ritmo circadiano, para que o processo seja melhor aproveitado. Ao fazer o contrário do que o relógio biológico pede, criamos desequilíbrios na nossa saúde, como alterações metabólicas (em geral causadas pela falta de sono).

2. Questão de horário, não de calorias

O corpo humano é uma máquina perfeitamente desenhada que distribui cada ação e função diária do organismo de acordo com os princípios da cronobiologia. Segundo a dieta proposta pelos especialistas Mauro Todisco e Paolo Marconi, escolher em que momento devemos comer e descansar é fundamental para evitar o acúmulo de gorduras. Claro que é fundamental escolher alimentos saudáveis, mas os médicos explicam que consumir determinados alimentos fora de hora é o que mais engorda.

3. Fazer jejuns inversos

A cronodieta, também conhecida como dieta circadiana ou dieta baseada no ciclo solar, tem um requisito básico: reajustar os horários do corpo. A questão não é o que comemos, mas quando comemos. Os especialistas falam em um jejum inverso, já que há um grande espaço de tempo sem comer, mas ele acontece durante a noite. A recomendação é de não consumir nenhum alimento, por mais saudável que ele possa ser, depois de um determinado horário. Isso é feito porque a absorção de nutrientes não é igual durante as 24h do dia. Segundo a dieta, um sistema digestivo que funciona bem garante um metabolismo equilibrado.

4. A importância de tomar um bom café da manhã

Dizem que a refeição mais importante do dia é o café da manhã, e existe uma explicação para isso. Uma refeição completa pela manhã dá energia suficiente para ativar novamente o organismo, dando ao corpo a capacidade de realizar diversas atividades (até mesmo exercícios físicos) mesmo após quase 10h sem comer nada.

Segundo a endocrinologista Daniela Jakubowicz, se continuarmos o jejum noturno durante o dia, o metabolismo começa a economizar energia, de maneira que é preciso guardar cada caloria. As calorias acumuladas se transformam em gordura. Todas essas mudanças levam a uma desaceleração do metabolismo, ao aumento de peso e a uma maior dificuldade de perder os quilos a mais.

5. Recomendações de Todisco e Marconi

Para conseguir perder mais peso, Marconi e Todisco recomendam em seu livro seguir determinados passos e distribuir os alimentos em determinadas horas do dia. Por exemplo:

• Entre 7h e 15h: pão, biscoitos, cereais, arroz e massa.
• Entre 10h e 12h: hortaliças, com exceção de tomate, vagem, repolho, beterraba e cenoura.
• Entre 12h30 e 15h: legumes, batata, tomate, vagem, beterraba, repolho e cenoura.
• Entre 10h e 21h: carnes magras, produtos lácteos, peixe e ovos.
• Até às 17h: morango, maçã, abacaxi, melão, laranja, melancia, kiwi, pera e pêssego.
• Até às 12h: manga, banana e frutas calórias como abacate e frutos secos.

Fatores que devem ser considerados para uma dieta efetiva:

• Não pule nenhuma das 3 principais refeições do dia.
• Inclua na programação lanches no meio da manhã e no meio da tarde.
• Coma apenas durante o dia.
• Não coma pão no jantar.
• Os doces podem ser consumidos às vezes, mas não em excesso.
• Está proibido tomar refrigerante. Beba água, suco e/ou uma taça de vinho no almoço.

6. Benefícios ao seguir o ciclo solar

A cronodieta costuma ajudar a perder peso. Além disso, a mudança que ela gera no estilo de vida traz outros benefícios para a saúde. Segundo um estudo, ela também ajuda pessoas diabéticas a processarem melhor o açúcar. Outra vantagem é não ter que contar as calorias. Ao seguir a estrutura da dieta você consegue emagrecer sem perder músculo e sem afetar o estado da sua pele. Como sempre, é importante conversar com o seu médico ou com um nutricionista, principalmente se você tiver alguma restrição alimentar.

Você acha que encara a cronodieta? Compartilhe nos comentários que outras dietas você conhece e quais você já tentou para perder peso.