Os 20 produtos mais raros e caros do mundo

Atualmente existem muitos produtos que custam o olho da cara. Em geral, são luxos gastronômicos para pessoas que não sabem onde colocar tanto dinheiro.

Hoje, trazemos uma lista de pratos e produtos consumidos e comprados pelas pessoas mais ricas do mundo e que estão dispostas a gastar qualquer valor em itens com ingredientes nada convencionais e super exclusivos.

20. Pão Roquefort & Almond Sourdough, 25 dólares a peça

O chef britânico Paul Hollywood criou o pão mais caro do mundo. Ele escreveu um livro e o dedicou ao pão, mas manteve a receita em segredo. Sabe-se que para preparar Roquefort and Almond Sourdough é usada farinha de qualidade produzida no condado Wiltshire. Obviamente, o pão contém queijo roquefort e fermento de amêndoa.

19. Macadâmia, 150 dólares/kg

A noz macadâmia vem da Austrália. Ela também é cultivada em outros países com clima tropical, mas a maior quantidade vem de lá. O conteúdo da macadâmia é uma verdadeira mistura de vitaminas e microelementos necessários. Essa noz é importante não apenas para a indústria da alimentação, como também para a de cosméticos.

18. Von Essen Platinum Club Sandwich: 197 dólares

O sanduíche mais caro do mundo vem do Canadá. O chefe James Parkinson prepara essa obra prima culinária de 450 g com a melhor carne de frango, ovo de codorna e pedaços de trufa branca. Apenas parte dos detalhes sobre esse famoso sanduíche é conhecida, a receita completa é mantida em segredo.

17. Filé de Wagyu: 250 dólares a peça

A ’Wagyu’ é uma carne japonesa e é considerada a mais cara do mundo. O filé de Wagyu é o pedaço com a maior quantidade de carne, localizado nas costelas do gado. O peso médio do filé é de aproximadamente 350 g.

16. Pipoca de ’Berco’: 250 dólares o pote grande

A empresa Bercos, de Chicago, EUA, produz pipocas e as fabrica sob o nome de Billion Dollar Popcorn. A razão do preço elevado é o ouro comestível. Além disso, é usado sal marinho extraído da ilha dinamarquesa Læsø. É possível experimentar a pipoca sem gastar muito dinheiro, já que no site do produtor é possível pedir apenas 5 dólares do produto, mas ele equivale a apenas um grão de milho.

15. Vodka Diva: 400 e 1 mil dólares a garrafa

Essa bebida quente é produzida por uma empresa escocesa chamada Blackwood Distillers. A vodka mais cara do mundo passa por três graus de purificação: gelo, carvão de abedul e areia de diamantes triturados. Mas há uns raros exemplares exclusivos de vodka Diva que podem valer muito mais. O que acontece é que dentro de cada garrafa estão escondidas pedras preciosas e o preço final do produto varia de acordo com o valor delas.

14. Batatas La Bonnotte: 500 a 700 dólares/kg

Essa variedade francesa é muito exclusiva: é difícil cultivá-la e são necessárias condições especiais para seu armazenamento. Além disso, ela tem um agradável sabor a noz e aroma de limão. A variedade foi gerada nos anos 1930, mas durante a primeira década não houve grande demanda. A fama dessas raras batatas apareceu em 1955. Nessa época, por 1 kg de produto pela primeira vez foi estabelecido um preço mais alto: 475 dólares. Desde então, o preço não parou de subir.

13. Cerveja Vieille Bon Secours: 1 mil dólares a garrafa

A garrafa não tem um tamanho padrão, mas pode chegar a 12,35 litros. Essa cerveja de 8% de álcool é preparada na Bélgica e é envelhecida até durante 10 anos. É a bebida mais popular da Grã Bretanha. Na maioria dos bares de Londres há pelo menos 3 variedades: clara, escura e âmbar.

12. Cupcake ’Fênix Dourado’: 1 mil dólares

Essa sobremesa foi criada pelos funcionários de uma editora britânica do livro Bloomsbury. Em um dos centros comerciais de Dubai, abriram um café em que o delicioso cupcake é preparado com ouro puro.

11. Omelete com lagosta e caviar preto: 1 mil dólares a porção

Em Manhattan, Nova York, fica o restaurante Norma’s, cujo proprietário também é dono do hotel Le Parker Meridien. Nele é servido o omelete mais caro do mundo. Uma porção tem 6 ovos, carne de lagosta e 300 gr de caviar preto. Para os que não podem gastar tanto dinheiro, o menu oferece a versão menor do prato por apenas 100 dólares.

10. Champagne Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs 2007: 1,2 mil dólares a garrafa

Os vinhos espumantes produzidos pela casa Perrier Jouet são os mais exclusivos do mundo. O Belle Epoque Blanc de Blancs é produzido com uvas cultivadas em vinhedos especiais em Cotes des Blancs. Cada garrafa da edição limitada de 2007 foi pintada à mão no estilo Art Nouveau.

9. Café Luwak: 2 mil dólares/kg

A variedade mais cara de café é fabricada de uma maneira um pouco estranha: é colhido das fezes da civeta ou do jacu. A civeta seleciona os grãos antes de ingeri-los, mas apenas a polpa é digerida, e a semente passa intacta pelo sistema digestivo do animal. O animal não é capaz de digerir o grão. Dizem que apenas os grãos mais suculentos são escolhidos, por isso o café fica tão bom. No Brasil, há uma variedade equivalente, obtida a partir das fezes do pássaro Jacu e cujo kg pode passar de R$ 500.

8. Hot dog gigante: 2,3 mil dólares a unidade

No restaurante 230 Fifth, de Nova York, há pouco tempo era possível experimentar um hot dog gigante de mais de 30 cm. O pão era feito com uma farinha especial e a salsicha também. Outro ingrediente interessante era o caviar com champagne.

Era preciso pedir o hot dog com dois dias de antecedência. Como havia poucos pedidos (em 6 meses ele foi pedido apenas 4 vezes), o restaurante decidiu tirar o prato do menu.

7. Pelmeni azul: 2,4 mil dólares a porção

Em outro restaurante de Nova York, o Golden Gates, o menu tem o ’pelmeni’ (espécie de ravioli de origem russa) mais caro do mundo. O chef se inspirou em alguns hóspedes russos para criar o prato, que é preparado com uma carne macia de vaca, porco ou salmão. A cor incrível do palmeni aparece em função da glândula de um peixe de águas profundas chamado Curtius Flame Fish.

O preço de uma porção de 8 ravioles é de 2,4 mil dólares.

6. Melancia preta: 6,1 mil dólares por peça

Essa rara variedade foi criada na ilha japonesa de Hokkaidō. São colhidas muito poucas a cada temporada, por isso o elevado preço. O peso médio dessa melancia é de 5 a 7 kg.

5. Pizza Louis XIII: 12 mil dólares

Se você quer gastar dinheiro, peça uma Pizza Louis XIII. A pizza não vem sozinha, mas junto com o cozinheiro, que a prepara na frente do cliente. Isso acontece apenas na Itália. Claro que os ingredientes são exclusivos: queijos raros, 3 tipos de caviar, lagostas e camarões raros e caros e um sal rosa. A massa da pizza é preparada 72 horas antes. Algumas vezes é colocado conhaque Louis XIII Remy Martin, e é por isso que a pizza tem esse nome.

4. Melão real: 12 mil dólares

O Yubari King é um híbrido de dois tipos de melões: Earl’s Favourite e Spicy. Quando maduro, ele fica super doce e muito suculento. O peso do fruto não é muito grande: varia de 600 g a 1,5 kg. As condições necessárias para o cultivo são especiais e um dos segredos está na terra vulcânica em que são cultivados.

3. Trufa branca: 89 mil dólares a peça

O preço do fungo mais caro do mundo depende de muitos fatores. Por cada kg de trufa branca são cobrados em média 32 mil dólares. Em um leilão realizado na Itália em 2017, foram oferecidos 10 lotes desse raro fungo. O mais caro foi vendido por 75 mil euros. A soma total adquirida no evento foi de 370 mil euros.

2. Chá ’Dàhóng páo’: 700 mil dólares/kg

O chá mais caro e raro do mundo é comprado apenas em leilões. A colheita anual de ’Dàhóng páo’ não supera os 500 g. É cultivado em um único lugar do mundo: na província chinesa de Fujian, não muito longe do monastério de Tianjin.

A planta deste chá tem mais de 350 anos.

1. Torta de frutas e diamantes: 1,7 milhões de dólares

No Natal de 2005, em Tóquio, em um supermercado chamado ’Takashimaya’ foi vendida a torta mais cara da história. O desenho dessa obra prima demorou 6 meses para ficar pronto, e a fabricação demorou mais um mês. Para decorar a torta, o chefe japonês usou 223 diamantes. Os outros ingredientes são confidenciais.