O que acontece com o corpo ao jejuar e seu efeito na perda de peso

Os cientistas sabem que uma pessoa pode suportar, em média, 3 semanas sem consumir alimentos. E uma semana, no máximo, sem água. Mas o jejum é uma prática bastante ambígua: a medicina tradicional, em geral, não a aceita, apontando uma quantidade enorme de aspectos negativos, enquanto a alternativa a adora, considerando que o jejum é a descoberta capaz de remediar todos os males. Neste post, vamos estudar se o jejum ajuda a perder peso ou não.

O jejum é um estado causado pela ingestão insuficiente de substâncias necessárias para manter a autorregulação do corpo. Ao mesmo tempo, existe o chamado “jejum terapêutico”, que é adotado por aqueles que praticam a medicina alternativa. Essas pessoas voluntariamente rejeitam comida e água por um tempo, alegando que, desta forma, o corpo torna-se purificado e fica mais saudável. A medicina tradicional não suporta essas práticas.

No entanto, durante o jejum, a pessoa aparentemente perde peso. Nós do Incrível.club decidimos descobrir que perigos esse processo implica e se é realmente possível perder peso passando fome.

O que acontece com o corpo durante o jejum?

Analisamos a situação em que uma pessoa fica com fome durante um tempo não muito longo e isso não tem um resultado letal. O que realmente acontece?

Durante os primeiros 2 dias, o corpo utiliza todos os depósitos de glicogênio disponíveis nos músculos e no fígado. Estas são as reservas de hidratos que fornecem ao corpo energia rápida.

Entre o terceiro e o quarto dias, inicia-se o processo de cetose. Este é o momento em que o corpo começa a queimar a gordura armazenada para gerar energia. Por um tempo, a sensação de fome diminui, o nível de açúcar no sangue diminui. Mas então a pessoa sentirá fome novamente e o açúcar pode cair para níveis críticos. Nesse caso, o metabolismo fica mais lento e o equilíbrio hormonal pode ser alterado.

Se uma pessoa não ingerir comida nem água, todos esses processos avançarão mais rapidamente. Mas isso pode desencadear a desidratação, o que levará a uma pressão arterial muito baixa.

É necessário deixar este estado gradualmente, começando com alimentos líquidos.

Benefícios e danos

O benefício mais óbvio do jejum é a rápida perda de peso. Mas aqui não podemos evitar ter desvantagens implícitas, sobre as quais falaremos depois.

Todas as outras vantagens, que você já deve ter ouvido, não foram confirmadas pela ciência. Sim, às vezes o jejum ajuda a aliviar os sintomas de doenças. Por exemplo, especialistas conseguiram aliviar 7 dos 10 sintomas do intestino irritável através do jejum. Mas estes são casos específicos e seria um erro estendê-los a todos.

As desvantagens dessa “dieta” rápida são muito maiores:

• O risco do aparecimento de problemas cardíacos em crianças cujas mães passaram fome ou se alimentaram mal durante a gravidez;
• Alteração do ciclo menstrual em mulheres;
• Constipação;
• Fragilidade óssea;
• Metabolismo lento;
• No caso de um jejum prolongado, corre-se o risco de desenvolvimento de avitaminose, o que leva à descamação da pele, perda de cabelo, unhas quebradiças e afins;
• Doenças crônicas do trato gastrointestinal podem ser exacerbadas.

O jejum ajuda você a perder peso?

A maioria dos especialistas concorda que o jejum é uma maneira insana para perder peso. Porque dessa maneira, o que se perde rapidamente é líquido, mas não gordura.

O jejum ajuda a livrar-se facilmente de um par de quilos a mais, mas assim que a pessoa retorna à dieta normal, os quilos também retornam. Ao mesmo tempo, os problemas com excesso de peso podem apenas piorar. O fato é que o jejum desacelera o metabolismo (já que dessa forma o corpo tenta economizar energia), que então pode não voltar ao normal.

Jejum por 1 a 2 dias não fará muito mal se você for uma pessoa saudável. Mas as pessoas que já têm problemas com os rins ou fígado podem apenas agravá-las. Portanto, os especialistas não recomendam o jejum sem consultar um médico.

E a melhor maneira de perder peso ainda é ingerir menos calorias. Nutricionistas recomendam consumir menos calorias do que se gasta. Pode até não ser tão rápido, mas é eficaz e não é prejudicial à saúde.

Quando o jejum é realmente necessário

Apesar dos efeitos adversos do jejum, ele é indicado em alguns casos. Na maioria das vezes, as pessoas têm que temporariamente abrir mão de alguns alimentos antes de intervenções cirúrgicas e exames diferentes. Nestes casos, o jejum é uma medida necessária. Mas na maioria das vezes não deve durar muito tempo.

Se você ainda quiser se abster temporariamente de comida, não se esqueça de consultar o seu médico e de garantir que esta prática não cause sérios danos à sua saúde.

Você já praticou o jejum? Conseguiu obter o resultado desejado? Conte para nós, deixe seu comentário abaixo!