11 Regras simples de etiqueta para não fazer feio em jantares

Algumas pessoas dão a maior importância às regras de etiqueta à mesa. Outras consideram frescura e perda de tempo.

Mas, como dizem alguns especialistas no assunto, boas maneiras são, antes de tudo, uma forma de mostrar educação e respeito às pessoas que convivem com você.

O Incrivel.club reuniu para você os erros mais comuns no comportamento à mesa.

Spoiler: a sugestão mais importante é a última.

1. Sempre de olho no celular

Ter um celular à mesa é um sinal de maus modos. Guarde-o, não é higiênico. E é uma tremenda falta de consideração não dar atenção às outras pessoas. O melhor é colocar o telefone em modo vibra e guardá-lo no bolso. Vale a pena lembrar que, para uma pessoa bem educada, na hora da refeição todos os interlocutores virtuais são secundários. O foco são as pessoas que estão ali, com você. Se no meio de uma refeição, de repente alguém te liga e você precisa atender, é necessário pedir desculpas, sair da mesa e resolver todos os problemas urgentes o mais rápido possível.

2. Começar a comer primeiro

Mesmo que a comida pareça estar deliciosa e você esteja com fome (como se não comesse há 7 dias), não seja o primeiro a se servir e muito menos encha demais o prato — falaremos disso mais adiante. Quando em um restaurante, a regra é esperar que todos tenham recebido os seus pedidos e que a mulher sentada à mesa comece a comer. Quando somos convidados a uma casa é necessário esperar até que os anfitriões comecem a se servir ou o convidem a se servir primeiro.

3. Cuidado com o prato principal

O prato principal deve ser servido pela pessoa que estiver diante dele. Se você estiver diante desse prato, mas não for o anfitrião, pode pedir ajuda a ele para servir esse prato. Importante: à mesa os pratos são passados aos demais convidados usando a mão direita.

4. Talheres usados sobre a mesa

As colheres, garfos e facas que foram utilizados pelo menos uma vez, devem estar sobre o prato, e não sobre a mesa — o objetivo é não manchar a toalha. E agitar uma colher suja na frente do nariz do outro é um sinal de maus modos. Péssimo.

5. Morder o pão

Para comer pães — especialmente franceses — na mesa, basta ficar atento a duas regras. Primeiro: não corte o pão com uma faca. Segundo: não arranque os pedaços mordendo diretamente um pedaço grande de pão. É melhor ir retirando pequenos pedaços com os dedos de acordo com a necessidade.

6. Tocar o saquinho de chá

A melhor maneira é retirar o saquinho com uma colher (sem tocar a corda com as mãos), apertando ligeiramente contra a borda da xícara (para deixar escorrer o xecesso de chá) e colocá-lo na parte superior esquerda do pires. Ali também deixamos a embalagem do saquinho de chá e o pacotinho de açúcar.

7. Manteiga ou azeite no prato maior

Com relação à manteiga ou ao azeite que usamos para comer com pão, a sugestão é, sempre que possível, colocar esses produtos num prato menor, não no principal.

8. Passar o sal só quando te pedirem

Se você usou o sal ofereça aos seus companheiros de mesa. Importante: o saleiro deve ser oferecido junto com o pimenteiro em seu devido suporte. É mais correto não entregá-lo nas mãos, mas sim colocá-lo na mesa ao lado de seu companheiro.

9. Olhe para o copo quando fizer um brinde

Baixar ou desviar a vista depois de um brinde é considerado um ato descortês. O recomendado é olhar no rosto de cada convidado para mostrar que está compartilhando do fundo de sua alma (afinal, os olhos são as janelas da alma) aquele momento tão importante. Se você convocou o brinde, espere os demais convidados beberem para, só então, tomar sua parte.

10. Se arrumar em público

Arrumar-se em público, inclusive quando ninguém está olhando, é um tabu. O pente, o palito e o dedo com o qual você quer coçar a orelha, devem ser usados só no banheiro.

Palitar os dentes, por sinal, podem ter sido chique algumas décadas atrás, mas hoje é considerado um gesto de mal gosto. Se quer limpar seus dentes, leve um rolinho de fio dental e use-o no banheiro.

11. Ficar falando demais sobre regras de etiqueta

Regras de etiqueta são para saber, não para falar. Tentar mostrar que você é um conhecedor desse tipo de assunto pode soar pedante e mal educado. Se o seu vizinho de mesa estiver com um guardanapo pendurado no colarinho, colocar todos os seus gadgets sobre a mesa, comer fazendo barulhos e com a boca aberta e passar na sua frente na hora de servir, acredite: é possível suportar. Tenha paciência. Neste link, trazemos uma técnica efetiva dos monges tibetanos para você se acalmar e suportar esse ser mal educado.

E na sua família, qual é a regra de conduta mais importante à mesa? Compartilhe conosco nos comentários!