11 Chás que ajudam a queimar muitas calorias
O chá é a bebida mais consumida no mundo após a água e o café. Nos últimos anos ele passou a ser consumido também por países que antes não o apreciavam, principalmente pelos estudos relacionados aos benefícios que oferece para a saúde. A espécie Camellia sinensis, popularmente conhecida como chá ou chá-da-índia, é especialmente consumida. A planta é originária da Ásia e seu consumo costuma estar relacionado à melhoria da saúde, já que ajuda a prevenir doenças.
Alguns estudos relacionam o consumo de chá com a perda de peso e a redução de gordura abdominal. Nesse sentido, preparamos uma lista com alguns dos chás mais recomendados para quem pretende emagrecer.
Leia com atenção e prepare-se para incluir alguns destes produtos na sua dieta.
1. Chá verde
O chá verde é uma das espécies mais famosas de chá e oferece muitos benefícios para a saúde. Ele também é um dos melhores no que se refere à perda de peso, já que o extrato de chá verde é rico em catequinas, antioxidantes naturais que podem acelerar o metabolismo e, portanto, ajudam a queimar gordura, principalmente na área abdominal.
Ele também contém substâncias bioativas, como a cafeína, que também aceleram o metabolismo. Além disso, as substâncias presentes no chá verde aumentam os níveis de hormônios responsáveis pela queima de gordura.
2. Chá vermelho
Outro tipo de chá é o vermelho, ou o pu-erh (nome da região de Pu-erh, na província de Yunnan, na China). Ele pertence à família do chá preto e fermenta por meio de uma reação química entre bactérias e o chá primário seco no sol. Possui um aroma relaxante e as pessoas costumam bebê-lo após as refeições. Quanto mais tempo fica armazenado, mais forte o seu aroma.
Foram realizados alguns estudos, tanto em animais como em humanos, que demonstraram que o chá vermelho pode ajudar a emagrecer. O chá pu-erh suprime a síntese de ácidos graxos, o que afeta o processo de lipogênese, transformando a gordura em energia quase imediatamente após a refeição. Isso evita o acúmulo de gordura e ajuda a prevenir o aumento de peso. Além disso, foi descoberto que reduz o nível de açúcar e triglicérides no sangue.
3. Chá preto
O chá preto possui diversos nutrientes diferentes daqueles encontrados no chá verde e no chá branco, mas todos se relacionam com a perda de peso. É rico em antioxidantes chamados flavonóides, associados com uma série de benefícios para a saúde, inclusive a perda de peso. Além disso, os flavonóides ajudam na produção intestinal de ácidos graxos de cadeia curta, que, por sua vez, ajudam a acelerar o metabolismo.
O chá preto regula os níveis de açúcar no sangue. Segundo uma pesquisa, beber este chá ajuda a eliminar o risco de diabetes tipo II. Consumir pelo menos 3 xícaras de chá por dia, segundo o estudo, pode reduzir o risco em até 42%.
4. Chá oolong (ou chá azul)
O chá oolong é um tipo tradicional de chá chinês parcialmente oxidado que costuma ter um sabor frutado. Vários estudos demonstraram que pode facilitar a perda de peso ao melhorar o processo de queima de gordura e acelerar o metabolismo.
O chá contém polifenóis que ajudam a evitar que o metabolismo desacelere à medida em que a pessoa perde peso. Além disso, o chá oolong é rico em catequina e cafeína, duas substâncias que trabalham juntas para ajudar a acelerar o metabolismo.
5. Chá branco
O chá branco é colhido quando a planta ainda é jovem. Ele tem um sabor muito diferente de outros chás, é um pouco doce, delicado e leve. Os benefícios que oferece foram pesquisados durante muitos anos e incluem uma melhora na saúde e algum reforço na luta contra o câncer.
O chá branco e o chá verde têm a mesma proporção de catequinas, o que contribui para uma perda mais rápida de peso.
Além disso, o chá branco inibe de maneira eficaz a formação de novas células de gordura, conhecidas como adipócitos. Como a formação de novas células de gordura é reduzida, o aumento de peso também desacelera. O chá também estimula a lipólise, processo de queima de gordura. O excesso é eliminado de maneira eficiente e a pessoa tende a emagrecer.
6. Chá rooibos
O chá rooibos é feito a partir de uma planta de origem sul-africana chamada Aspalathus linearis. Com o passar dos anos, seus benefícios foram ficando cada vez mais populares em função do resultado de pesquisas, e um desses benefícios é a perda de peso. O chá é rico em antioxidantes como a aspalatina e a notofagina.
Esses antioxidantes podem ajudar a equilibrar o açúcar no sangue e melhorar a sua resistência à insulina. Ele é doce e tem poucas calorias, portanto um ótimo substitudo para bebidas açucaradas. Além disso, ajuda a manter baixo o nível de glicose no sangue, evitando picos que podem levar a pessoa a sentir fome.
7. Chá matcha
O chá matcha, também conhecido como chá em pó, é obtido da mesma planta que o chá verde, mas oferece mais benefícios, especialmente quando se trata da perda de peso. Ele tem muito poucas calorias. Em 1 grama há aproximadamente 3 calorias.
Além disso, assim como o chá verde o matcha também contém uma grande quantidade de antioxidantes que ajudam a eliminar toxinas, melhoram o sistema imunológico e ajudam com inflamações. Curiosamente, foi descoberto que o chá também acelera o metabolismo. As catequinas presentes ajudam a melhorar a taxa metabólica durante e depois dos exercícios.
8. Chá feito com folhas de bálsamo de limão
O bálsamo de limão é uma erva conhecida por seus efeitos calmantes e a bebida produzida a partir dele é recomendada para a saúde em geral. Esse chá pertence à mesma família que o hortelã. Além de diminuir o estresse, causar sono e melhorar as condições da pele, é uma bebida excelente para as pessoas que desejam melhorar a digestão.
O chá acelera o processo digestivo e, além disso, tem muitos antioxidantes que ajudam a purificar o sangue, a desintoxicar o corpo e a controlar os níveis hormonais que nos fazem sentir fome com mais frequência.
9. Chá de canela
A canela é uma especiaria com cheiro doce usada em muitos pratos. O chá tem poucas calorias e ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue, o que leva a pessoa a consumir menos calorias e, portanto, emagrecer. O consumo regular de canela incentiva o sistema digestivo a funcionar de maneira mais adequada.
Uma mistura de canela em pó e mel pode evitar que o corpo acumule gordura e ajuda a acelerar o metabolismo. A canela contém cinamaldeído, muito bom para a saúde e que possui uma grande quantidade antioxidantes — em comparação com outras especiarias, a canela é a terceira em quantidade de antioxidantes.
10. Chá de curcuma
A curcuma é uma especiaria amarela ou laranja que dá cor ao curry e oferece muitos benefícios para a saúde. O principal antioxidante contido na curcuma é a curcumina, uma substância anti-inflamatória usada durante séculos pela medicina chinesa. A curcuma pode ajudar a controlar o aumento de peso, além de eliminar a obesidade e tratar transtornos no metabolismo.
A curcumina ajuda a curar processos inflamatórios em células do pâncreas e músculos. O produto ajuda a limitar a resistência da insulina, o alto nível de açúcar no sangue e outros problemas metabólicos. Quando o processo de inflamação controlado, fica mais fácil focar na perda de peso.
11. Chá de limão e gengibre
O limão e o gengibre oferecem muitos benefícios para a saúde em geral e aceleram o nosso metabolismo. Eles conseguem aumentar a nossa energia em 3 vezes mais do que o café e o açúcar. São ricos em antioxidantes e podem estimular o sistema imunológico em função da grande quantidade de vitamina C. Além disso, o gengibre tem a capacidade de equilibrar os níveis de açúcar no sangue.
O chá melhora a absorção de gordura pelo corpo, evitando o seu acúmulo. O limão também ajuda a melhorar a saúde do fígado, contribuindo, portanto, para uma melhora no processo digestivo responsável pela produção da bile, que ajuda a decompor a gordura.
Se você conhecer outros tipos de chás que ajudam a emagrecer, compartilhe nos comentários.