10+ Alimentos saudáveis ​​que podem ser tóxicos para o seu organismo

É comum as pessoas pensarem que alguns alimentos considerados supersaudáveis devem ser consumidos sem preocupação. Mas a verdade é que existem alguns produtos que podem ser tanto benéficos como prejudiciais à saúde. Os legumes crucíferos, como a couve, podem conter grandes quantidades de chumbo; a noz-moscada pode causar intoxicação e o cuscuz é tão pobre em fibras que, dependendo da dieta, pode aumentar a gordura corporal, por exemplo.

O Incrível.club quer ajudá-lo a identificar esses alimentos, para que você saiba exatamente o que está ingerindo.

1. Couve

Os vegetais crucíferos, como a couve, podem acumular metais pesados ​​do solo e alguns deles podem ter altos níveis de chumbo. Se você gosta de consumir couve diariamente, é recomendável substituí-la de vez em quando por outro vegetal.

2. Biscoitos de arroz

Os biscoitos de arroz podem ser bons substitutos para as batatas fritas e para outros tipos de biscoito, mas, embora tenham poucas calorias, ainda são um tipo de alimento processado e carecem de vitaminas e minerais. Além disso, um estudo também encontrou arsênico em alimentos à base de arroz.

3. Óleo de coco

O óleo de coco tem sido comercializado como um alimento saudável. Porém, o produto contém mais de 80% de gordura saturada, aumentando o colesterol LDL, conhecido como o colesterol ruim, e as chances de desenvolver doenças cardíacas.

4. Atum fresco

Embora seja rico em Ômega 3, alguns pesquisadores descobriram que o atum fresco do Atlântico pode conter altos níveis de mercúrio, podendo levar ao envenenamento.

5. Canela

A canela é comumente usada em chás, doces e como tempero. Mas um dos compostos dessa especiaria é a cumarina, que pode ser tóxica e cancerígena.

6. Noz-moscada

Uma especiaria proveniente principalmente da Indonésia e da Índia, a noz-moscada é conhecida por seu rico sabor. No entanto, já foram relatados diversos casos de intoxicação por sua ingestão. Consumir essa especiaria em excesso pode até provocar alucinações e taquicardia.

7. Café

Algumas pessoas dependem do café para acordar, para se concentrar ou apenas tomam a bebida para fazer uma pausa no meio do dia, mas estudos mostram que ingerir café em excesso pode piorar a artrose e a obesidade.

8. Cuscuz

Por ser pobre em fibras, se o cuscuz for combinado com uma dieta rica em gordura, pode causar obesidade. Esse prato também possui altos níveis de carboidratos, o que pode causar um aumento de açúcar no sangue. Se você tem diabetes ou tendência a desenvolvê-la no futuro, é recomendável evitar esse tipo de alimento.

9. Salmão defumado

Por causa da poluição da água e do processo de defumação, o salmão defumado apresenta altos níveis de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, que podem ter propriedades tóxicas, mutagênicas e/ou carcinogênicas.

10. Kombucha

A kombucha é uma bebida fermentada que está na moda por seus comprovados benefícios à saúde. Mas, ao mesmo tempo, foram relatados alguns incidentes de intoxicação pelo consumo, além de insuficiência renal após sua ingestão. Por isso é recomendado consumir aproximadamente 114 g de kombucha por dia.

11. Batatas (verdes)

Fritas, cozidas ou amassadas, não importa a forma como você as ingere, o fato é que se encontrar uma batata verde, é melhor deixá-la de lado ou retirar totalmente essa parte verde antes de utilizá-la. Nessas condições, o tubérculo pode possuir alta concentração de glicoalcalóides, um composto tóxico que pode provocar náuseas e vômitos.

12. Manga

Se você tem um histórico de alergia à planta hera venenosa, é melhor ficar longe das mangas. Ambas contêm a mesma substância, que pode causar coceira, vermelhidão na pele, urticárias e bolhas.

Você sabia que esses alimentos podiam ser prejudiciais ao seu organismo? Já teve problemas depois de comê-los? Conte suas experiências para a nossa equipe!