Todos os dias realizamos uma série de ações semelhantes: levantamos, tomamos café da manhã, vamos ao trabalho. Mas, ao comer pela manhã torradas com manteiga de amendoim, você já parou para pensar sobre o processo de fabricação dessa manteiga? Ou, tomando banho, pensou sobre do que é feito o seu shampoo? No Incrível.club, encontramos algo que, para dizer o mínimo, nos surpreendeu. Dificilmente você conseguirá disfarçar amanhã o que verá em seguida neste post. Mas, ainda assim, nosso conselho é que deve se arriscar e ler até o fim!
Em muitas culturas, há alimentos que podem parecer estranhos para nós. No sudeste da Ásia, por exemplo, há insetos assados vendidos nas ruas, enquanto em comunidades do México as pessoas comem grilos. Embora para muitos indivíduos comer esse tipo de coisa pareça estranho, para outros faz parte da rotina diária e garante uma boa fonte de proteína. E uma jovem conseguiu sua dose nutricional por não perceber que havia mais do que apenas comida em sua despensa.
Muitas pessoas reorganizam o guarda-roupa a cada dois ou três meses: algumas tiram as roupas mais apropriadas à estação do ano, enquanto outras simplesmente jogam fora as tranqueiras. E isso é ótimo, pois, durante a limpeza, podemos encontrar algo que compramos, seduzidos pelas belas fotos na Internet, mas que, na realidade, não precisamos. Confira!
Sejamos realistas: todos desejamos desesperadamente que nossa pele envelheça como um bom vinho. E, embora nossa aparência deva muito à genética, o fascinante é que 90% do envelhecimento de nossa pele depende totalmente de nós e de nossas rotinas diárias de cuidados com ela.
Os diamantes são os melhores amigos de uma garota? Espere até que elas ouçam sobre os diamantes vermelhos! A coloração dos diamantes resulta da presença de outras substâncias, como nitrogênio e boro. Mas os diamantes vermelhos, assim como os clássicos e translúcidos, são compostos inteiramente de carbono. O que os torna tão especiais é uma reação química rara que acontece na estrutura atômica do carbono. Essas joias especiais ainda tendem a parecer diferentes, dependendo do tipo de luz que recebem. É por isso que você nunca as verá expostas a uma luz fluorescente. Os diamantes vermelhos têm uma aparência melhor à luz do dia ou à luz de velas. Como se espera que eles se tornem cada vez mais raros, o preço tende a disparar. Atualmente, um diamante vermelho é estimado em APENAS US$ 1 milhão por quilate. Ha. Devido ao seu preço e a toda essa raridade, a maioria das joias com diamantes vermelhos tem apenas meio quilate dessa pedra única.
Muitas pessoas têm a cozinha como uma verdadeira paixão e adoram preparar refeições para a família e os amigos. Contudo, algumas receitas nem sempre dão certo nas primeiras tentativas, afinal, até chefs renomados precisam repetir algum preparo até criar um prato inesquecível. Pensando nisso, fomos atrás de alguns truques usados por eles, para que o seu dia a dia na cozinha fique mais fácil e saboroso. Confira!
Nós, brasileiros, sempre damos um jeitinho de adaptar receitas internacionais com os ingredientes disponíveis em nosso país. Por exemplo, alguns dizem que a pizza brasileira é melhor que a italiana. Já outros pratos são recriados, é o caso da paleta mexicana, que no Brasil ganhou recheio de leite condensado. Confira, abaixo, receitas que você pode ter pensado serem de outro país, mas na verdade, foram adaptadas e se tornaram genuinamente brasileiras.
No percorrer da história, nossos hábitos se adaptaram e se modificaram constantemente: os gregos e romanos antigos, por exemplo, veneravam o banho, enquanto os medievais não eram tão fãs de higiene. Conforme o mundo e a ciência se modernizaram, nossa relação com a higiene ficou mais estreita e inserimos diversos produtos para ajudar em sua manutenção. Hoje, esses produtos estão tão intrínsecos no nosso cotidiano que, por vezes, nem pensamos se realmente deveríamos usá-los — ou para que e como são feitos.
Então você é um gigante titã que cria nosso universo a partir dos ingredientes do seu armário. E assim produziu a linda galáxia Sunburst Arc. Vamos colocá-la a cerca de 11 bilhões de anos-luz de distância da Terra. Agora vamos adicionar brilho... Tamanho... Ah, você acidentalmente pressionou o botão de copiar. Ah não! Existem agora 12 cópias dela!
Tudo começou no início do século XX, na França. Ali foi criado o conceito de... uma palavra francesa sofisticada — comer pequenas quantidade de uma comida bonita, que agradasse aos olhos. Cinco, dez, quinze, até vinte pratos! Em uma única refeição você poderia degustar sopas, aperitivos, doces, massas, risotos... todas essas coisas boas.
Por que alimentos de propagandas parecem muito melhores do que os da vida real? Fiquei curioso e eis o que encontrei. Cuidado. Depois deste vídeo, você pode nunca mais vai ver os comerciais da mesma forma.
A arte de cozinhar, além de trabalhar a mistura de cores e sabores, comumente passa também pela modernização das receitas já existentes. A intenção é deixá-las ainda melhores, por conseguinte, dar ao cliente uma experiência magnífica e surpreendente. Com isso, as receitas tradicionais receberam, ao longo do tempo, o que muitos chamam de “gourmetização”, um tipo de sofisticação daquele prato gostoso do dia a dia.
A genialidade culinária pode despertar inesperadamente em cada um de nós. Podemos ir à cozinha fazer um sanduíche comum e, sem querer, criar um prato original a partir de ingredientes raramente combinados, como um lanche de frango com calda doce, ou pizza com molho de mel.
Para algumas pessoas, a cozinha pode parecer um laboratório de pesquisa em que uma mistura errada pode resultar em uma experiência desastrosa. Juntar os ingredientes certos e prepará-los em uma receita coerente pode ser uma aventura para muita gente, gerando pratos intragáveis que assustam até os mais famintos. Assim, com o tempo e muitos erros, a tarefa de cozinhar deixa de ser um transtorno, mas as histórias dos desastres culinários são lembradas para sempre.
Às vezes, mesmo tendo muitos conhecimentos culinários, isso não nos impede de cometer alguns erros simples na hora de cozinhar. E, frequentemente, esses equívocos acontecem por força do hábito, quando achamos que estamos fazendo o melhor. É por causa disso, por exemplo, que as panquecas ficam emborrachadas de vez em quando, o arroz fica grudado e a carne fica dura e seca.
Às vezes parece que o trabalho de um entregador não é tão difícil. Afinal, normalmente, não há nada de complexo em levar algumas encomendas no endereço indicado. Mas, na realidade, esses trabalhadores se envolvem em tantas situações estranhas, que a única coisa que pode ajudá-los é uma dose extra de paciência e de senso de humor.
Às vezes queremos saborear algo delicioso, como um suco de laranja em caixinha em um dia quente, ou comprar algo de que, na verdade, não precisamos — e não estamos nos referindo necessariamente a alimentos. Mas, quando chega a conta, nos arrependemos. Por isso, é sempre importante realizar um planejamento financeiro, mesmo para as menores compras.
“Nada se cria, tudo se copia”. Um dos ditados mais conhecidos entre os brasileiros se encaixa perfeitamente nessa verdadeira mistura gastronômica de versões salgadas e doces. Aliás, elas são a prova de que a criatividade sempre é um “divisor de águas” na cozinha. Provavelmente, você já deve ter pensando em alterar receitas em busca de resultados bem saborosos, não? Seja alterando todos os ingredientes e mantendo o formato original ou vice-versa pode ser o início de uma grande descoberta culinária!
Muitos de nós adoram cozinhar. Para variar, às vezes, buscamos diferentes receitas na esperança de reproduzi-las com sucesso. No entanto, quando vamos a um restaurante renomado e comparamos nossa comida caseira com aquela preparada por profissionais, percebemos que falta algo em nossos pratos.
Muitas vezes nós estamos tão acostumados com a nossa rotina agitada e com a maneira como fazemos as tarefas domésticas que nem sequer pensamos na existência de utensílios que poderiam facilitar o nosso trabalho, economizando tempo e nervos.
Mesmo hoje, quando as prateleiras das lojas estão repletas de todos os tipos de cosméticos e os salões de beleza podem ser encontrados em quase todas as ruas, o cuidado pessoal continua sendo algo complexo. Imagine então nos séculos passados. As pessoas valorizavam a aparência e se empenhavam para parecer o melhor possível; isso exigia um grande esforço. E os ingredientes por elas usados poderiam surpreender qualquer pessoa moderna.
Todos temos um restaurante favorito que gostamos de frequentar, seja pelo bom atendimento prestado, seja pelo tempero da comida. No entanto, existem alguns detalhes que, como clientes, podemos não notar em um primeiro momento, mas que alguns chefs têm compartilhado como sinais de alarme para levar em consideração quando formos decidir onde comer.
As dicas de preparo de diferentes pratos são boas para todos os tipos de pessoas, pois servem tanto para os que gostam muito de ficar horas testando mil receitas, quanto para aqueles que não gostam e fazem somente o “feijão com arroz”. Porque os segredinhos de chefs são uma “mão na roda” na hora de preparar um arroz em incríveis 5 minutos ou fazer em casa aquele frango de padaria que deixa todos com água na boca.
Quando chega o momento de fazer escolhas no supermercado, há quem pense que o mais caro é o melhor. Porém, nem sempre isso é verdade. Em certas ocasiões, o orçamento doméstico pode render mais a partir da opção por produtos mais baratos que possuem a mesma qualidade das versões mais caras. Entre as alternativas, estão as marcas próprias das grandes redes de supermercados, que costumam oferecer o mesmo produto, a um custo menor. Elas conseguem oferecer preços mais em conta por não investir muito em certas etapas de comercialização, distribuição, marketing e publicidade.
Oi! Meu nome é Natalia e adoro cozinhar. Amo preparar café da manhã, almoço e jantar em casa, e também amo ver programas de culinária. Um dos meus favoritos é o do chef Jamie Oliver. Nunca tentei reproduzir seus pratos, pensando que não era boa suficiente na cozinha.
A maioria das memórias de comidas ruins está certamente relacionada à nossa infância. Isso porque a criança depende inteiramente do adulto e muitas vezes não tem controle sobre o seu cardápio, tendo de comer o que lhe é dado durante anos, mesmo que a comida não apeteça muito o seu paladar.
Muitas vezes, tendemos a acreditar que os fabricantes só pensam em lucrar e encher seus bolsos. E, em alguns casos, há motivos para isso: são inúmeras as histórias que ouvimos sobre ingredientes alterados nos produtos, embalagens e propagandas enganosas ou envio de produtos que não têm nada a ver com fotos postadas nas lojas on-line. Não é por acaso que tememos enfrentar algum tipo de problema toda vez que realizamos uma compra.
Há muitas coisas que nos confundem o tempo todo: nomes de países ou cidades, de produtos que compramos e mesmo a grafia de certas palavras. Se já nos perdemos com temas como esses, imagine então como é comum se enganar sobre o universo relacionado à culinária, especialmente quando a conversa é sobre ingredientes!
Você já decidiu provar uma garfada de um prato novo e se arrependeu amargamente? Os protagonistas do nosso post de hoje, definitivamente sim. Alguns deles fingiram ter adorado e ainda receberam mais um pouquinho, enquanto outros, fizeram uma tremenda careta e todo mundo ficou em silêncio. Mas uma coisa é certa: quase nenhum deles está ansioso para experimentar uma iguaria nova tão cedo.
Diz o ditado que o barato sai caro. Isso porque, geralmente, aquilo que parece inicialmente uma pechincha costuma ser uma estratégia de fabricantes que usam ingredientes ou materiais de má qualidade. No fim das contas, a surpresa (que nem é tão grande assim) cai no colo do consumidor, pois é ele quem precisará lidar com itens defeituosos ou até mesmo perigosos
Chegar em casa com aquela fome, organizar a cozinha, separar os ingredientes e começar a cozinhar. Hummm... isso te lembra alguma coisa? Bem, para algumas pessoas, um pequeno termo pode vir à mente: desastre culinário. Foi exatamente isso o que aconteceu com alguns internautas que resolveram rir de sua própria situação e publicaram suas tentativas fracassadas de fazer um bom prato. Afinal, quem diria que fazer um “simples” bolo de caneca, um sushizinho caseiro ou um molho pesto poderia ser um desafio tão grande?!
A palavra “orgânico” definitivamente soa mais atraente do que algo artificial, mas tudo pode ser apenas uma ilusão. Por exemplo, há não muito tempo, houve uma histeria em massa em torno de alimentos contendo OGMs (Organismos Geneticamente Modificados). As pessoas foram incentivadas a trocar por produtos orgânicos e a comer alimentos mais saudáveis, mas está provado que os OGMs não têm impacto negativo no nosso organismo. Hoje, trazemos alguns mitos sobre os produtos “naturais” usados para cuidar da pele.
Hoje em dia, ir a um restaurante ou café deixou de ser percebido como um acontecimento único e solene como, por exemplo, ir à ópera. É comum marcar reuniões de negócios em um desses estabelecimentos, almoçar em algum deles todos os dias, assim como comemorar aniversários ou apenas se encontrar com os amigos. Ou seja, é inegável que os restaurantes se tornaram parte de nossa vida cotidiana. No entanto, algumas peculiaridades sobre seu funcionamento ainda permanecem um mistério para nós.
Olá! Meu nome é Olga e desde 2001 vivo na Coreia do Sul. Vim da cidade de Öskemen, no Cazaquistão, para cá pela primeira vez com a turnê de um grupo de dança. Aqui conheci meu marido e depois aprendi o idioma e me graduei.
Tem horas em que bate aquela fome e a gente nem quer saber: junta o que encontra na geladeira e faz uma combinação pouco comum de ingredientes. Quem nunca teve essa experiência? Algumas pessoas, porém, vão além do que se espera na criatividade culinária. Você já viu feijão servido em sandália croc? Sanduíche de espaguete? Cachorro-quente com calda de chocolate? Biscoito doce com bacon? Ou decorações muito originais para pratos bem conhecidos? Pois role o post e verá muito mais! No bônus, uma ideia diferente que encheu nossa boca de água...
O estilo de vida vegano está cada vez mais em alta, a ponto de ser comum encontrar substitutos da carne animal em supermercados de muitas cidades. Palavras como açougue vegano, carne de soja e queijo veganos estão entrando em nosso vocabulário e chegando ao mundo das receitas.
