A cozinha sempre foi um dos meus lugares preferidos, mas nunca imaginei que me tornaria uma chef profissional. Queria aprender a cozinhar bem e com estilo; expandir meu arsenal culinário e descobrir novas técnicas de manipulação de utensílios e produtos. Li livros, assisti a vídeos instrutivos de chefs renomados e, por fim, decidi passar por alguns dos melhores cursos — e mais caros — de culinária.
Existem cursos on-line especiais para todos aqueles que desejam desenvolver seu raciocínio lógico. Claro, fica a seu critério se inscrever neles ou não. Eles utilizam enigmas para verificar se o seu cérebro está em forma.
Antes do lançamento de O Diabo Veste Prada, o nome de Anna Wintour era mais conhecido no mundo da moda. Mas após ter ficado claro que a imagem de Miranda Priestly foi copiada de Wintour, milhões de pessoas conheceram a editora-chefe permanente da revista Vogue, com um estilo de liderança rígido. Anna é reconhecida como uma das figuras mais influentes no mundo fashion hoje. Ela é famosa por seu estilo impecável, profissionalismo e perfeccionismo inabaláveis.
Cada vez mais popular, o comércio on-line é uma das ferramentas de consumo que mais cresce no Brasil e no mundo. Seja em sites, nas redes sociais ou em aplicativos de marcas e serviços, pequenas e grandes empresas que também vendem através da internet faturam mais. E, é lógico que, para isso, elas utilizam alguns truques que estimulam o consumo, afinal, comprar no conforto do sofá de casa, sem pegar o produto e sem o suporte de um vendedor, pode ser uma experiência entediante.
Em certos momentos, aquela inteligência que habita em nós causa grandes surpresas. Isso fica claro quando descobrimos ou expressamos algo que faz todo sentido ou que nos beneficia. Nessas horas, é como se acertássemos dois coelhos com uma cajadada só, provando que cada um de nós pode se tornar uma versão peculiar do Sherlock Holmes, talvez até se saindo melhor do que o célebre detetive se sairia.
De acordo com especialistas, tem aumentado, ano após ano, o número de pessoas que moram sozinhas por todo o mundo. O perfil desse público é bem variado: jovens que saem da casa dos pais para estudar ou trabalhar, pessoas que enviuvaram, casais que se separaram ou que moram separados esperando o melhor momento para se unir, ou não.
Mesmo que um trabalho seja remoto, sempre há colegas com os quais é necessário entrar em contato ao longo do dia. E se o emprego for presencial, então a comunicação com os companheiros é praticamente inevitável. Normalmente, são pessoas maravilhosas, gentis e simpáticas, porém, às vezes, os colegas podem ser verdadeiros empecilhos para a paz no ambiente de trabalho.
Para muitas pessoas, o melhor design é aquele que mistura estética e funcionalidade. Bom, pelo menos é isso que os cursos relacionados ao tema costumam dizer. Ou seja, os objetos não devem apenas ser bonitos, eles também precisam corresponder às necessidades de quem os compra. Tudo isso pode parecer simples, mas não é. Nem todo mundo pensa nesses detalhes quando cria e fabrica objetos o que, normalmente, deixa as pessoas bastante confusas.
As histórias sobre as pontas aparadas “demais” são conhecidas por qualquer pessoa que tenha ido a um salão de beleza. Todos nós, uma vez ou outra, já saímos insatisfeitos de salões por algum motivo. Já os profissionais, também têm histórias suficientes com clientes difíceis, que não são esquecidos com facilidade.
A indústria da propaganda cresceu muito nos últimos anos e, com a chegada da tecnologia, usa-se muito o recurso de edição de imagens para melhorar as fotos e fazer uma infinidade de retoques. No entanto, apesar de haver muitos cursos para se profissionalizar na área, sempre tem o irmão do primo do vizinho, que “ainda não é formado” e que faz qualquer serviço por um preço mais em conta.
A maioria das pessoas fica impressionada com as cenas perigosas dos filmes de ação ou das novelas. Poucos, no entanto, conhecem, de fato, como as coisas funcionam nos bastidores e quem são as pessoas que se dedicam à preparação e execução dessa parte tão importante do ramo do entretenimento. Algumas perguntas, inclusive, ficam no ar: será que se machucam? O que leva alguém a escolher o trabalho de dublê?
Nós, seres humanos, estamos o tempo todo em busca da evolução. Seja quando se trata de uma empresa que investe em pesquisa e desenvolvimento para lançar produtos cada vez mais modernos, seja quando olhamos para uma pessoa que procura se aperfeiçoar fazendo cursos e estudando mais e mais, é interessante ver com a busca por melhorias constantes pode produzir resultados ao longo do tempo. Perceber as mudanças e ver a diferença entre o que havia antes e o que veio depois é inspirador e nos motiva a seguir em frente.
Há quem acredite que ser cabeleireiro é viver só de glamour. Mas o que muitos não se dão conta é que é uma profissão que exige trabalho árduo, horários indefinidos, perda de datas comemorativas, fins de semana sem diversão e refeições comprometidas.
Em algum momento da vida, todos conhecemos uma pessoa assim: com grande ímpeto para aprender, que quer saber tudo sobre um assunto. Uma pessoa que às vezes até nos leva a perder a paciência e dizer algo do tipo: mas como você é questionador! É muito provável que essa pessoa tenha a chamada síndrome do explorador. O termo foi cunhado por Arancha Ruiz, consultora em gestão de talentos, que em suas consultas, encontrou inúmeras pessoas assim e, por isso, decidiu falar sobre qualidades que as definem. Mas não acredite que isso seja algo ruim. Pelo contrário, são pessoas fascinantes com as quais você precisa aprender. E se você é uma dessas pessoas, parabéns!
Sectarismo é um termo que se refere ao seguidor de alguma seita ou àqueles que se afiliam a grupos de ideologia extremista. Muitos desses grupos são de cunho religioso. É bastante difícil esconder o sectarismo religioso, e se alguém próximo a você faz parte de um desses grupos, é bastante provável que você já saiba. Mas o que podemos fazer em tais situações para ajudar a pessoa nessa situação? Sou autora do Incrível.club e alguns dos meus amigos foram longe demais para alcançar seus objetivos. Quero dividir minha experiência com vocês, contando tudo que sei sobre tais “organizações” com ideologias um tanto quanto duvidosas. Também quero falar sobre como podemos evitar que alguém próximo se afilie a tais grupos.
Muitas mães, após terem filhos, sonham em ficar perto deles, sem precisar renunciar à carreira e ao retorno financeiro que faz muita diferença nas finanças da casa. Esse sonho é completamente viável, e para isso listamos ideias fabulosas de empreendedorismo para que seja possível conciliar filhos, família e trabalho, com horários mais flexíveis, contentamento profissional e ainda, fazendo algo que gosta.
Aos 20 anos, geralmente pensamos que nossas escolhas definirão nosso futuro irrevogavelmente, e isso dificulta a tomada de decisões. Os caminhos são tantos que surge a dúvida: como escolher apenas um? Sabemos que não é fácil. E se golpes, obstáculos, tropeços, erros e dúvidas nos aguardam, podemos evitar que eles nos conduzam à frustração ou à falta de projetos.
Existe uma falsa ideia de que o esgotamento é típico de algumas profissões, em geral presente nos médicos, policiais, bombeiros e em outros representantes de empregos que precisam enfrentar cenas em que a natureza humana não se mostra muito positiva. Essa ideia leva a uma interpretação de que pessoas comuns não podem se sentir esgotadas porque o seu trabalho não está diretamente relacionado com um estresse psíquico específico. Os cientistas não concordam com isso e afirmam que esse estresse é comum a toda uma geração que nasceu entre dois grandes momentos: a geração Y, mais conhecida como geração do milênio.
A melhor maneira de ter o produto que adequa às suas necessidades é você mesmo criá-lo. Esse tipo de mentalidade foi, provavelmente, o que inspirou algumas mulheres a criarem muitos dos cosméticos que usamos hoje em dia. Tudo que elas tinham quando puseram essas ideias em prática eram uma necessidade prática e uma boa dose de imaginação. E os resultados foram, além de produtos que facilitam a vida das garotas de hoje e as deixam mais belas, alguns milhões de dólares em suas contas.
O Brasil é o segundo país no mundo em que as pessoas mais passam tempo assistindo a vídeos pela Internet. E o reflexo disso, claro, é um aumento do número de empresas ligadas à produção de conteúdo digital. Com isso, vloggers e youtubers vão conquistando novos seguidores e assumindo papéis importantes no relacionamento entre marcas e consumidores, já que promovem as vendas de determinados produtos ou serviços — daí o fato de serem conhecidos como influenciadores digitais.
Quando somos crianças nos tratam sempre com muito carinho. Contudo, quando menos esperamos, a nossa infância acaba e precisamos enfrentar a dura realidade. Na fase adulta, outras regras aparecem e ninguém mais passa a mão na nossa cabeça ou fica o tempo todo falando como somos maravilhosos após realizarmos boas ações. Além disso, passamos a perceber que somos apenas uma pessoa entre muitas, e no final, somos todos iguais.
Dinheiro é algo que nunca é suficiente. Felizmente, hoje há um grande número de variantes para gerar renda extra, ao contrário do tempo de nossos pais, quando a única solução era se contentar com um salário padrão. Afinal de contas, qualquer forma de ganhar dinheiro extra há 30 anos em geral era ilegal ou ainda não havia sido pensada por ninguém. Por exemplo, revender produtos já foi considerado de mau gosto, o trabalho artesanal não era honroso e, se alguém decidisse contar às pessoas sobre a dieta em troca de um pagamento ou oferecer dicas de otimização de espaço, isso era considerado uma loucura.
Já falamos, em outro post publicado aqui no Incrível.club, da importância das abelhas para o meio ambiente, para a produção de alimentos e do risco desses animais serem extintos, especialmente por conta dos efeitos do aquecimento global e do uso intensivo de determinados defensivos agrícolas. Mas, neste post, falaremos de uma iniciativa simples e super bem-vinda para salvar esses insetos. A ideia foi da chef de cozinha paranaense Manu Buffara, que resolveu criar na fachada do seu restaurante, o Manu, um hotel para abelhas com a ajuda de especialistas na área.
Quando nasce um bebê, também nasce uma mãe. Eu deixei ser somente a Mariana para me transformar em mãe da Helena. É claro que ninguém me preparou para isso, nem mesmo os cursos mais avançados de maternidade que eu fiz ou a quantidade absurda de livros que li sobre o tema. A maternidade chega e começam as verdadeiras mudanças, o que pode ser muito difícil. Quando nasceu minha filha, minha vida se transformou por completo: eu me sentia uma mulher absolutamente diferente da que eu era antes. Não só estava cansada e desorientada, como também entrei em um profundo quadro depressivo. Por quê? O que estava acontecendo? Por que não estava sendo plenamente feliz por ter realizado o sonho de ser mãe?
Se você pode trabalhar, cuidar de seus filhos, manter uma casa em ordem e, ao mesmo tempo, preocupar-se com sua aparência, talvez seja uma super-heroína e possua alguns poderes secretos. A maioria das mães atuais que combinam as tarefas domésticas com outras atividades do dia a dia lê muitos artigos de psicólogos e diferentes fóruns de ajuda. Mas as dicas da internet muitas vezes parecem muito ambíguas: “Delegue obrigações, aprenda a administrar o tempo, combine o prazer com o mais útil”, entre outros. Uma mãe de dois filhos, Christine Skoutelas, compartilhou com o resto dos usuários da rede certos truques que a ajudam a fazer tudo e, ao mesmo tempo, a impedem de ser vítima de exaustão física e mental.
Ao escolher um lindo buquê em uma floricultura, alguns de nós passamos pela infeliz experiência de vê-lo morrer em nosso vaso caseiro após apenas 2 dias. Existem apenas 2 regras obrigatórias e bem conhecidas para manter a vivacidade das flores: água limpa e cortar o caule na diagonal. Mas existem vários segredos não tão óbvios que são aprendidos apenas em cursos de floricultura e paisagismo. Neste post, você aprenderá algumas dicas não tão difíceis, porém muito úteis e válidas — é necessário um pouco de esforço para colocá-las em prática e requerem uma certa paciência, mas ao mesmo tempo são muito eficazes.
Como não admirar os papais e mamães de crianças pequenas? Eles fazem castelos de areia com seus filhos, correm mais de dez voltas no parque brincando, topam receberem uma “linda” maquiagem e saem na rua cheios de penduricalhos nos cabelos... Cada papai ou mamãe fica louco ou louca por seus filhos do seu jeito. É bastante comum encontrarmos diferentes opiniões sobre a criação dos pequenos. Mas a maioria tem os mesmos comportamentos em diversas situações, como mostraremos a seguir.
Mesmo o bolo mais simples pode ser uma obra-prima se servido de forma original. Para isso, não é preciso frequentar cursos de chefs profissionais, há alguns truques que podem ser feitos por um cozinheiro iniciante.
As pessoas não admiram as outras por sua aparência física, mas sim por suas atitudes com os outros. Os homens não são diferentes. Em um primeiro momento, o exterior pode chamar a atenção, mas o comportamento faz toda a diferença: as mulheres que agem de forma gentil são sempre estimadas. Obviamente, existem alguns “truques” conhecidos há muito tempo e outros que não são tão óbvios, embora bastante simples.
Identificar a tempo a presença do estresse é muito importante. Do contrário, é possível que o organismo desencadeie uma série de doenças. O Incrível.club quer ajudar você a aliviar os primeiros sinais de estresse, criando momentos ideais para uma pausa no dia a dia.
Para aprender algo novo, não é preciso gastar muito dinheiro se inscrevendo em cursos pagos. Basta abrir seu navegador e encontrar o site que você procura. Sem sair de casa, você pode ouvir palestras de professores da Universidade de Harvard (uma das mais famosas do mundo) ou assistir a uma aula sobre arte.