17 Dicas para deixar sua sobremesa deliciosa

Mesmo o bolo mais simples pode ser uma obra-prima se servido de forma original. Para isso, não é preciso frequentar cursos de chefs profissionais, há alguns truques que podem ser feitos por um cozinheiro iniciante.

O Incrível.club compilou dicas interessantes de diferentes cantos do mundo para que suas delícias sejam sempre festejadas, mesmo em dias comuns.

1. A textura perfeita da massa

Uma massa flexível espera por suas ideias brilhantes e inesperadas. Massa perfurada, heróis de contos de fadas, flores, estrelas e outra variante universal: a geometria.

2. “Motivos primaveris”

Ao decorar cupcakes, tente criar tulipas ou dentes de leão com a ajuda de acessórios especiais. Os motivos da primavera transformarão suas criações em pequenas obras de arte.

3. Salgadinho de “coelhinho” e bolo de “ursinho”

Os docinhos e salgadinhos em forma de bichos divertirão tanto as crianças como os adultos. Veja o vídeo para aprender.

Para pãezinhos em forma de ursinhos, faça três bolas de massa e agregue-as: duas maiores para as orelhas e uma pequena para o “focinho”.

4. Sobremesas super-rápidas de bolachas

Se os seus familiares avisam de repente que farão uma visita e quer lhes oferecer algo delicioso, utilize as receitas express. Prepare um tiramisù em 5 minutos com bolacha champanhe, ou surpreenda-os com um bolo de chocolate e banana.

5. Experimente com recheio

Seus convidados vão gostar de seus recheios maravilhosos. Podem ser cestinhas com azeitonas ou um bolo com peras inteiras.

6. Pães de “rosas”

Esta beleza pode ser feita em segundos.

As apetitosas “rosinhas” podem ser decoradas com açúcar, canela, gergelim ou sementes de papoula.

7. Ideias para uma sobremesa romântica

A apresentação original de uma sobremesa para seus entes queridos vai mostrar sua paixão pela culinária e pelos pratos bem preparados.

Mesmo que não tenha grandes habilidades culinárias, essas dicas podem incorporar um toque romântico aos seus bolos.

8. Ideias com chocolate

Pode decorar seus cupcakes com borboletas em miniatura, letras e até mesmo folhas. Tudo isso pode ser feito com chocolate amargo, branco ou ao leite.

9. Truques para bolachas deliciosas

Para que as bolachas não ressequem, guarde-as num saco plástico ou num pote, com um pedaço de pão e uma fatia de maçã fresca ou laranja. O método ajudará tanto em casa como nas viagens.

Leve os cookies à geladeira antes de assá-los. Isso aumentará um pouco o tempo de cozimento, mas vale a pena. Eles ficarão mais suaves e volumosos!

10. Um desenho de filigrana para seu bolo favorito

Pode decorar o bolo com um rascunho elegante. Nem precisará de ferramentas especiais, basta uma folha de papel manteiga e um cone para aplicar o chocolate derretido.

11. Ideias para o desenho das bordas de tortas

Uma bela borda na torta a tornará mais apetitosa. Você pode gostar de uma dessas ideias. Ou já inventou alguma coisa?

12. Produtos congelados para preparo rápido

Congele a massa de cookies ou de torta, de modo que possa prepará-los rapidamente quando precisar. Essa estratégia poderá resolver seu problema quando não tiver tempo de fazer a massa.

13. Uma decoração simples e espetacular com creme

Essas ideias de desenho com creme são simples mesmo para um pintor iniciante. O mais importante é seguir o esquema mostrado na foto e no vídeo.

14. Quando não tem seringa de confeitar

Se quiser decorar bolachas, mas não tem dispositivos especiais, use uma seringa comum. Todas as linhas terão a mesma espessura, e é muito fácil pegar o creme levantando o pistão da seringa.

15. Docinho “Crisântemo”

Não acha que é uma boa ideia para festas na primavera? Assista esta dica num pequeno vídeo para em breve surpreender seus queridos.

Se tem vontade de oferecer seus docinhos favoritos, preste atenção a esta variante de decoração.

16. Precisa com urgência de bananas maduras?

Coloque as bananas que ainda estão verdes numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno em temperatura alta. Após 30 minutos, as frutas ficarão escuras e macias ao toque. Deixe esfriar e use normalmente em suas receitas.

17. Belas ideias para as bolachas

As bolachas com recheio de limão ou mel sempre são deliciosas. E se prepará-las na forma de uma flor? Elas darão um toque festivo.

Bônus: a receita mais simples para os pães mais saborosos

Farinha + creme de leite + fermento em pó

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