20+ Relatos de internautas sobre suas experiências desagradáveis provando iguarias locais ao redor do mundo

Histórias
há 3 anos

Conhecer tradições e costumes de outros países é muito mais emocionante — e saboroso — através da culinária. Pratos exóticos que reservam sabores incomuns e incríveis podem render uma verdadeira viagem gastronômica. No entanto, fica uma dica: nunca pergunte o que tem na receita.

Nós, do Incrível.club, selecionamos alguns relatos de internautas sobre suas experiências mais marcantes com culinária local em suas viagens ao redor do mundo. Confira!

  • Gefilte fish. É um prato tradicional da cultura judaica que minha avó costumava fazer. É tão popular que acho que Moisés escreveu a receita em uma das tábuas dos Dez Mandamentos. Experimentei isso apenas uma vez quando era criança, e foi uma porção menor que uma colher de chá. Fiquei mudo por um segundo ou mais, e então cuspi na parede mais próxima, deixando uma marca no papel de parede que está lá até hoje. © Bernard Mendoza / Quora
  • Há alguns anos, estava vagando pelo mercado em Thouars, no oeste da França, e uma mulher em uma barraca de charcutaria tinha uma variedade de linguiças em oferta. Fiquei atraído por uma que parecia muito artesanal, com uma textura seca e uma camada exterior grossa. Ela me ofereceu um pedaço para experimentar e quase vomitei todo o meu café da manhã. Parecia que estava mastigando um punhado de elásticos. Acontece que provei um andouillette, que é uma linguiça feita de intestino embebida com vinho e especiarias. © Dave Milnes / Quora
  • Muitos bengalis podem considerar o Doi Potol um dos pratos mais deliciosos que existem, mas ainda tenho pesadelos com ele. Alguns meses atrás estávamos em uma recepção e de alguma forma essa comida exótica veio parar no meu prato. Consistia em dois grandes pedaços de cabaça flutuando em um molho grosso de iogurte. Fiquei pensando por mais de 5 minutos em como poderia me livrar daquilo. Mas então, com lágrimas nos olhos, tentei comê-lo. © Riddhi Mahaldar / Quora
  • Dublin coddle. Em algum lugar da história, alguém olhou para os alimentos mais apreciados da hora do café da manhã — linguiça, bacon, batata, cebola — e, em vez de fritá-los de uma forma deliciosa e crocante, resolveu fervê-los. O resultado é um mingau cinza-rosado feito de carne cozida e amido. Na minha opinião, uma maneira infalível de estragar comidas tão gostosas. © Alex Johnston / Quora
  • Fesikh. É um prato tradicional que faz parte da celebração do feriado de Sham El-Nessim, no Egito. É constituído por uma tainha fermentada, curada e conservada no sal. E o cheiro é terrível. Todos os anos, muitos casos de intoxicação alimentar são relatados devido à ingestão de Fesikh. Essa iguaria também é perigosa para pacientes com hipertensão, devido à quantidade de sal usada para preservar o peixe. Sem falar em seus efeitos no sistema nervoso, dificuldade de respirar, etc. No entanto, a maioria dos egípcios parece amar Fesikh e não consegue passar um feriado sem ele. Eu pessoalmente nunca experimentei, pois não suporto o cheiro. © Yara Abdullatif / Quora
  • Seal Flipper Pie. Não é uma “torta”, mas sim um guisado assado com uma massa de farinha por cima. O que muitos chamariam de empadão. A carne é escura, dura, viscosa, oleosa. Não é para amadores. © Austin Bugden / Quora

  • Na América do Sul existe um prato chamado Chitterlings, que é basicamente intestino de porco cozido ou frito. O cheiro já o suficiente para que você não queira comer e a consistência parece borracha quando está totalmente cozido. © Jon Mixon / Quora
  • Poi, o alimento tradicional do Havaí. Eu nunca tinha provado até irmos para lá e estava ansioso para experimentar o prato nativo de que tanto tinha ouvido falar. Fomos ao Centro de Cultura Polinésia em Oahu, onde ofereciam um buffet completo de comidas tradicionais, e coloquei uma colher grande de Poi no meu prato. Minha primeira garfada me fez imaginar o que deveria haver de tão bom em um bocado de raiz de taro que me fez procurar um lugar para cuspi-lo o mais rápido possível. No fim, consegui engolir e comi as outras comidas que peguei. Mas, definitivamente, Poi não é para mim. © Len Landers / Quora
  • O “Peixe Fedorento” chinês é tão ruim que eu não consegui comer mais do que uma única garfada. Eu estava viajando pela província de Anhui depois de fazer um tour pelas montanhas de Huangshan, e meu companheiro chinês pediu o prato para nós. Fedido? Definitivamente. O cheiro era de peixe podre. Acho que nunca vou conseguir superar aquele odor. © Mike Fye / Quora
  • Durante as férias na Itália, paramos em um restaurante e nos ofereceram um prato tradicional da região, um stoccafisso — uma espécie de bacalhau ensopado e seco. A cor já era alarmante: acinzentada. Coloquei um pedaço inteiro na boca e imediatamente congelei. Engolir ou não engolir, eis a questão. No entanto, não tinha como cuspir com o chef do restaurante bem na minha frente e todo sorridente. Coloquei discretamente um guardanapo na boca, dei uma leve tossidinha e cuspi a comida no papel. © Julia Davies / Quora
  • Quando era adolescente, minha mãe, que é inglesa, me deu para experimentar uma comida chamada marmite. É basicamente uma geleia marrom escura e pegajosa com um odor forte. Ela passou manteiga em uma fatia de torrada e depois espalhou uma espessa camada de marmite nela. Tinha gosto de gasolina com muito sal ou um fluido mais leve. Eu cuspi e disse: “Mãe, isso é nojento!” Tínhamos um cachorro que comia de tudo, ele devorou a torrada ansiosamente, e depois saiu choramingando e se escondeu. Nem ele gostou. © Malcolm Marshall / Quora
  • Queria experimentar um dos pratos tradicionais mais famosos da Coreia do Sul — pés de galinha picantes. Eles são um acompanhamento muito famoso para tomar com Soju, uma bebida local, e com Makgeolli, um vinho de arroz. E eu queria prová-los. Francamente, sem querer ofender, mas lá em casa os pés da galinha são jogados fora ou dados como comida para os animais de rua. Não caiu muito bem devido ao meu estigma mental e o pior foi que passei vergonha na frente dos meus amigos, cuspindo tudo no prato segundos depois de dar uma mordida. A pior parte é que todos eles me pediram para não experimentar. © Debaleena Chowdhury / Quora
  • Em um restaurante, não lembro bem se na Letônia ou na Lituânia, pedi orelhas de porco, foi há 20 anos e eu estava viajando como mochileiro pela Europa. Essa iguaria é uma daquelas coisas que meus pais e avós diziam que costumavam comer quando eram mais jovens na Irlanda. Então, não poderia ser tão ruim, não é? Eu estava de férias e me propus a experimentar a culinária e cultura locais. Quando pedi, a garçonete me olhou com uma cara estranha. O prato chegou, e nele tinha literalmente apenas a orelha do porco, sem nenhum enfeite, sem nenhum molho, apenas uma grande orelha. Imediatamente me veio uma ânsia de vômito, mas estava de férias, pedi uma coisa e já não estava com muito dinheiro, então me forcei a comer. Tem uma textura gelatinosa, é tudo cartilagem sem nenhum pingo de carne. © Michael Burke / Quora
  • Já comi muitas comidas estranhas, mas com certeza muktuk, que é feito da pele e da gordura da baleia, foi a mais esquisita e não comeria novamente. © Frederick Wilson / Quora
  • Stinking Bishop. É um queijo bem especial, tão especial, que uma vez que você come, não tem ideia do que fazer com ele. Você mastiga enquanto recupera seus sentidos e suas faculdades mentais para então decidir que a única coisa que pode ser feita é cuspi-lo de forma graciosa e educada. © Emma Sharratt / Quora
  • Fomos em um restaurante chique de sushi coreano e pedimos uma porção bem extravagante com sashimi de lagosta, uma variedade de peixes e abalone. A primeira coisa que trouxeram foi uma “iguaria” especial: as entranhas do abalone. Basicamente, eram as porções comestíveis das tripas do molusco, cobertas com óleo de gergelim e um pouco de cebolinha. Tenho um paladar muito aventureiro e sempre encontro algum prazer em quase todas as comidas. No entanto, foi a coisa mais desagradável que já provei. Viscoso e um sabor tão forte de peixe que literalmente me senti mal. Quase vomitei na hora. O sabor persistiu na minha boca, então decidi comer um dente de alho cru para diminuir. Nunca, nunca mais comerei, mas não me arrependo de ter provado. © Sandy Prater / Quora
  • Hae bee Hiam. Camarão seco com casca e triturado, usado como condimento. Até mesmo o prato mais delicioso fica com gosto de peixe podre. © Gary Ow / Quora
  • Barra de chocolate Snickers frita. Eu estava visitando um amigo em Leeds, quando vi um anúncio dessa iguaria, então decidi comprar para comermos como sobremesa. No entanto, após a primeira mordida, senti uma decepção extrema: parece que foi frita no mesmo óleo para peixes e linguiças, então tem um sabor horrível, enquanto o chocolate perdeu toda a textura. © Luke Proctor / Quora
  • Amendoim cozido. Enquanto dirigia para a Flórida, comprei um saco desses de um cara que os vendia na beira da estrada. Eu sei que eles são populares no sudeste dos Estados Unidos, mas essas coisas têm uma textura muito nojenta. Era como dissecar um saco de vermes. Comi três e joguei o resto pela janela. © Mike Criner / Quora
  • Pizza Deep Dish no estilo de Chicago. Não conheço ninguém que goste. Exceto turistas. E tenho quase certeza de que estão mentindo. O resultado é uma sopa de tomate com uma crosta de farinha de milho e uma camada grossa de queijo derretido. Além disso, leva malditos 45 minutos para assá-la. Isso não anula o propósito da pizza? © Sam Murray / Quora
  • Palitos de almíscar. Eles cheiram bem e são florais também, e vêm em pacotes pequenos e tão bonitinhos. Quando fui à Austrália pela primeira vez, mal podia esperar para comer um. Eles pareciam bem borrachudos e perfeitos para beliscar... cara, eu estava errado! Quando mordi, meu nariz foi inundado com um perfume de buquê de rosas velhas, mas isso não foi o pior, mas sim a textura que me fez querer vomitar. Achei que tinha um gosto suave, mas se dissolve na boca e vira uma pasta granulosa. Estava decidida a terminar um palitinho, mas a única forma de descrevê-lo na minha boca era como um mingau de flor podre coberto com açúcar em pó. Acabei cuspindo e fiquei com um gosto floral estranho na garganta por no mínimo 10 minutos. © Inivas Ahgnisabus / Quora
  • A pior comida que comi provavelmente é uma salada de queijo Limburger que comi uma vez na Europa. Gosto da maioria dos queijos e posso comê-los de várias maneiras. Mas, dessa vez, fui apresentado a uma salada servida como sobremesa que consistia em uma pirâmide de pedaços de queijo com fatias e cubos de cebola e meio tomate-cereja por cima, tudo regado com molho vinagrete balsâmico. Parecia lindo e como adoro queijo, eu estava pronto para comer tudo, mas na primeira mordida o gosto era horrível. Nem preciso dizer que só comi um cubinho. © Jonathan-Jetski Thorn / Quora

Qual a comida mais inusitada que você já comeu em outro país ou região do Brasil? Conte para a gente na seção de comentários.

Imagem de capa Michael Burke / Quora

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