Água de coco e leite de coco, quais as diferenças e os benefícios de cada um

A água de coco é muito semelhante ao plasma do nosso sangue (o líquido dentro de nossos glóbulos vermelhos), de acordo com o Dr. Karl Kruszelnicki. Além disso, as cascas de coco podem ser queimadas para repelir mosquitos, e o leite de coco é simplesmente um tesouro de vitaminas. E existem muitas outras propriedades úteis dos cocos que podem realmente melhorar nossas vidas.

Nós, do Incrível.club, enumeramos as principais diferenças entre a água de coco e o leite de coco e descobrimos vários dos benefícios que ambos podem trazer se forem consumidos pelo menos algumas vezes por mês. Acompanhe!

Qual é a diferença entre água de coco e leite de coco?

Existem muitas pessoas, principalmente as que não vivem em regiões com fácil acesso a frutas tropicais, que pensam que o leite e a água de coco são a mesma coisa. Mas, na realidade, são líquidos completamente diferentes. A água de coco é o líquido transparente dentro do coco — se você pegar um coco jovem e sacudi-lo suavemente, poderá ouvir a água dentro dele. Assim, você pode quebrar o coco e beber imediatamente a água.

Já o leite de coco é algo produzido a partir da polpa do coco, que deve ser cortada, moída, filtrada e liquefeita — para, então, obter um líquido espesso e rico, de cor branca e semelhante a um creme. O leite de coco é amplamente utilizado na culinária de vários países para fazer sopas, pratos principais e bebidas.

A água de coco é uma ótima fonte de hidratação

A água de coco é ainda mais útil para saciar sua sede do que apenas a água pura, pois ela contém vitamina C, Magnésio, Potássio e Sódio. Em outras palavras, a água de coco é uma alternativa saudável, nutritiva e refrescante.

A água de coco pode te ajudar a conseguir uma pele perfeita

Como a água de coco possui propriedades anti-inflamatórias, sua aplicação tópica pode ajudar a eliminar acne, vermelhidão e inflamações leves na pele do rosto. Pode também hidratar e tonificar a cútis. É por isso que o extrato de coco é frequentemente adicionado aos produtos de beleza.

A água de coco é semelhante ao líquido que está dentro dos glóbulos vermelhos do sangue

Segundo o Dr. Karl Kruszelnicki, a água de coco também possui muito Sódio e Potássio, como o líquido dentro dos glóbulos vermelhos do sangue. Além disso, também possui muito Cálcio e Magnésio, o que significa que é a maneira perfeita de melhorar o funcionamento do seu corpo e de aumentar sua energia. Lembre-se de que o consumo de água de coco durante o dia não deve ser ilimitado, principalmente para pessoas com problemas renais.

A água de coco facilita a digestão

Se você tiver dificuldades com seu sistema digestivo, a água de coco pode se tornar uma grande aliada. Além de vitaminas, também contém muita fibra, o que ajuda a normalizar a atividade intestinal e o metabolismo, melhorar o sistema imunológico e prevenir a constipação.

A água de coco reduz a pressão sanguínea

Como a água de coco contém muito Potássio, alguns estudos indicam que ela tem um efeito muito benéfico no equilíbrio da pressão arterial e ajuda potencialmente na redução do risco de coágulos sanguíneos que podem se formar nas artérias.

O leite de coco é anti-inflamatório

Estudos sugerem que o leite de coco tem propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. O extrato e o leite do coco podem reduzir a inflamação e o inchaço de lesões. Também pode ajudar a dar resultados impressionantes para aqueles que têm condições inflamatórias autoimunes, como artrite reumatoide.

O leite de coco pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas

O leite de coco pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim) no corpo se consumido em pequenas quantidades regularmente — como, por exemplo, adicionando-o à aveia matinal. Pesquisadores descobriram que o leite de coco, rico em gordura saturada boa, pode ter um efeito positivo no colesterol, o que pode ajudar a prevenir doenças cardíacas, derrames e pressão alta.

O leite de coco melhora a saúde dos cabelos e da pele

Se você deseja mudar para um tratamento capilar baseado em ingredientes naturais, o leite de coco é um remédio perfeito para cabelos secos — já que é rico em gordura, ajuda a manter o couro cabeludo hidratado e livre de caspa e coceira. Quando aplicado à pele, o leite de coco a mantém elástica e macia.

O leite de coco pode prevenir a anemia

A falta de ferro no corpo é uma das deficiências de nutrientes mais comum entre as pessoas em todo o mundo — e muitas vezes causa anemia. Entre outras vitaminas, o leite de coco possui uma quantidade significativa de ferro, portanto, apenas uma xícara dessa substância pode fornecer ao corpo quase que um quarto da ingestão diária recomendada de ferro.

O leite de coco pode reforçar o sistema imunológico e fornecer energia

O ácido láurico contido no leite de coco é amplamente conhecido por suas propriedades antissépticas. Pois, combate bactérias, vírus e fungos. Por exemplo, de acordo com um estudo realizado nas Filipinas, as crianças com pneumonia se recuperaram mais rapidamente tomando antibióticos e leite de coco do que aquelas que foram tratadas apenas com antibióticos.

E você, o que prefere, água ou leite de coco? Faz uso de um os dos 2? Deixe o seu relato na seção de comentários!

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