10 Razões para incluir figos na sua dieta

Receitas
há 4 anos

Os figos tendem a ser uma fruta esquecida que muitos negligenciam e não incluem em sua dieta — até porque, convenhamos, não são tão fáceis de encontrar em feiras e supermercados. Mas é importante saber que, frescos ou secos, eles possuem muitos nutrientes e, além de ter uma aparência atraente e um sabor delicioso, também trazem benefícios surpreendentes para o organismo.

O Incrível.club quer convidá-lo a descobrir os benefícios ocultos dos figos. Não perca o bônus no final, no qual compartilharemos alguns pratos deliciosos com esse ingrediente especial.

1. Facilitam a digestão

Devido ao seu alto teor de fibra, os figos podem facilitar os movimentos intestinais e ajudar o sistema digestivo. Além disso, contêm probióticos, que podem estimular boas bactérias no intestino, melhorando o bem-estar digestivo em geral. Em 100 gramas de figos secos, há 9,2 gramas de fibra — estima-se que o ideal seja consumir entre 25 a 30 gramas de fibra por dia. Isso significa que essa fruta contém cerca de um terço do que precisamos ingerir diariamente.

2. Contêm antioxidantes

Os antioxidantes são essenciais para nossa dieta e os principais responsáveis ​​pela proteção das células contra os radicais livres. Tabagismo e consumo exagerado de açúcar e de álcool estão entre as causas do aumento dessas substâncias, que podem acelerar o envelhecimento e causar diabetes, doenças cardíacas e até câncer. Para evitar esses problemas, você pode adicionar figos à sua dieta — eles são uma excelente fonte de vitaminas C e E.

3. Melhoram a qualidade da sua pele

Os figos frescos podem ser ótimos para as células da pele. Para fazer uma máscara com eles, basta misturar alguns com uma colher de sopa de iogurte e deixar descansar no rosto por cerca de 15 minutos. A pele facial é altamente sensível, mas, graças ao conteúdo antioxidante dessa fruta, ficará nutrida e renovada.

4. Fornecem altos níveis de potássio

Entre os minerais essenciais presentes nessa fruta estão o potássio, o fósforo, o zinco, o sódio e o magnésio. O primeiro deles é essencial para o bom desempenho de atividades físicas. A pressão sanguínea, a saúde do coração e a força muscular são asseguradas pelo equilíbrio dos níveis de minerais no organismo. Em 100 gramas de figos podem ser encontrados 232 mg de potássio. Consumidos secos, eles são uma excelente fonte do mineral.

5. São ricos em ácidos graxos essenciais

Os ácidos graxos essenciais, como ômega-3 e ômega-6, recebem essa designação (“essenciais”) porque o corpo não consegue produzi-los, mas precisa deles para funcionar. Eles são fundamentais para o funcionamento do cérebro, do coração e para o metabolismo. Os figos secos os contêm em grandes quantidades.

6. Podem ajudar a perder peso

Às vezes, perder peso pode se tornar algo muito complicado, especialmente quando temos uma fraqueza por doces. Os figos, tanto secos quanto frescos, são uma opção saudável e suculenta às sobremesas calóricas. O açúcar fornecido é natural, sem necessidade de ingredientes artificiais. Um figo possui apenas 21 calorias e 4 gramas de açúcar.

7. São um lanche super prático

Como acompanhamento, café da manhã, lanche ou até mesmo em uma salada, os figos são muito versáteis. No café da manhã, podem servir como acompanhamento de cereais. No almoço, podem acompanhar uma salada ou um prato de carne. E, no meio da tarde, quando bater aquela fome, um punhado de figos secos pode satisfazê-lo, deixando um sabor delicioso na boca.

8. Promovem o crescimento do cabelo

A perda ou o enfraquecimento das raízes do couro cabeludo é comum em qualquer idade. Os figos são um ingrediente-chave em muitos produtos e tônicos capilares oferecidos por aí. Eles contêm zinco e cobre, dois minerais que auxiliam o crescimento dos fios. Estima-se que a fruta seja capaz de ajudar na nutrição capilar e dar força aos folículos.

9. Ajudam na regulação do colesterol

Comer figos pode ser altamente benéfico para pessoas com problemas de circulação e pressão alta. Eles contêm uma enorme quantidade de fibra solúvel, que, quando ingerida, é fermentada no cólon. Durante esse processo, são criados certos compostos que podem impedir o aumento do colesterol. E o colesterol elevado está associado, sobretudo, ao risco de problemas cardíacos.

10. Fornecem grandes quantidades de cálcio

Os figos secos são frutas com os níveis mais altos de cálcio. Esse é o mineral presente em maior quantidade no corpo humano, uma vez que os ossos, que sustentam toda a estrutura física, são formados, em grande medida por cálcio. O mesmo vale para os sistemas nervoso e cardiovascular. Em 100 gramas de figos existem 162 mg de cálcio. Se você é intolerante à lactose, essa fruta é uma excelente opção a ser considerada.

Bônus: pratos fáceis e deliciosos que podem ser preparados com figos

Para o café-da-manhã:

  • Figos fritos com mel, acompanhados de iogurte.
  • Granola com morangos, mirtilos e figos.
  • Geleia de figo acompanhada com torrada.

Como prato principal:

  • Pizza de figo com queijo de cabra.
  • Salada de rúcula, salmão, brócolis e figos cozidos em água salgada.
  • Sanduíche de queijo grelhado com figos fritos.

Para a sobremesa:

  • Torta de figo com sorvete de baunilha e canela.
  • Figos recheados com ricota, pistache e mel.
  • Torta de limão e merengue e figos como acompanhamento.

Que outras receitas com figos você pode imaginar? Prefere como fruta seca ou fresca? Conte para nós na seção de comentários.

Ilustradora Anna Bossert exclusivo para Incrível.club

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