Testamos 13 truques para usar na cozinha e mostraremos o que realmente funciona

Para quem não gosta ou não sabe cozinhar, lidar com a preparação dos alimentos ou com o uso dos utensílios culinários pode se transformar em uma verdadeira aventura. Quem nunca teve problemas na hora de tentar retirar de forma eficaz a polpa de uma fruta ou lavar uma vasilha plástica com bastante gordura impregnada? Para isso, recorremos aos truques veiculados na internet, para ver se realmente funcionam.

Nós, do Incrível.club, amamos trazer ideias para ajudar na lida da cozinha, por isso resolvemos testar cada uma das receitas que encontramos. Listamos 13 dicas e mostraremos se funcionam de verdade ou se é melhor partir para outra ideia.

1. Dá para tirar a polpa da manga de forma diferente?

• Experimento: A ideia é lavar a manga em água corrente, fazer um corte por toda a volta da fruta e torcer as duas partes em sentidos opostos, até que elas se soltem do caroço.
• Resultado: Houve uma certa dificuldade na hora de girar e a polpa saiu grudada no caroço e não na casca, como indicado. Pode ser que funcione se a pessoa ajudar a descolar a polpa da casca com o auxílio de uma faquinha ou se a fruta estiver madura e pouco firme, mas aqui não funcionou.

2. Alface murcha pode voltar a ficar crocante?

• Experimento: As dicas na rede explicam como podemos recuperar a alface murcha e deixá-la crocante novamente. A ideia que testamos manda colocar as folhas imersas em água gelada, com ou sem gelo, em um recipiente que deve ser colocado na geladeira por cerca de 30 minutos. Isso a princípio daria o efeito revitalizador à verdura.

• Resultado: As folhas não ficaram melhores do que antes, continuaram murchas e feias, mesmo depois de terem ficado de molho pelos 30 minutos indicados. Aqui este experimento não funcionou.

3. Como espremer laranja com o fundo do copo?

• Experimento: A dica dessa vez é utilizar o fundo de um copo comum para simular um espremedor de laranja. Só precisa apertar a fruta cortada pela metade no copo, como se faz no espremedor, para o suco sair. É preciso colocar uma vasilha ou prato sob o copo.
• Resultado: O tipo de fundo do copo (liso ou enrugado) pode fazer muita diferença no aproveitamento do suco. Aqui foi usado o liso, então não chegou até o fundo da laranja, mas extraiu suco sim e pode ser usado como substituto ao espremedor em emergências.

4. Como pegar os mosquitos de fruta?

• Experimento: De acordo com algumas receitas da internet, uma misturinha que atrai esses insetos é feita com duas colheres de sopa de detergente, duas colheres de sopa de açúcar e meio copo de vinagre. Misture tudo até fazer espuma e deixe nos locais que os insetos costumam ficar na cozinha.
• Resultado: Os mosquitinhos realmente caem na mistura, mas não acabou com todos. A eficácia, considerando que é uma forma natural de acabar com o inseto, é satisfatória.

5. Tirando gordura de pote plástico

• Experimento: A ideia veiculada na rede é a de colocar um papel-toalha no pote engordurado com detergente e água. Tampe a vasilha e sacuda bem. O papel deve absorver a gordura e a vasilha ficará limpa.

• Resultado: A gordura realmente saiu e foi absorvida pelo papel, o pote ficou bem limpo sem muito esforço. Funcionou muito bem, considerando que a vasilha estava com muita gordura. Aprovado!

6. Tubérculos murchos podem voltar a ficar firmes?

• Experimento: Os internautas explicam como podemos recuperar uma cenoura que murchou na fruteira. Coloque o legume em um recipiente fechado com água e deixe-o na geladeira por 24 horas. Depois disso, o tubérculo voltará a ficar crocante e firme.

• Resultado: Após 24 horas dentro da água na geladeira a cenoura voltou mesmo a ficar firme e com aparência de fresca. Realmente a dica funciona!

7. Dá para descascar alho com um garfo?

• Experimento: Uma dica interessante que encontramos na rede para descascar de forma fácil os dentes de alho. Pegue uma cabeça de alho, espete um dente com um garfo e rode até que o alho se desprenda da cabeça e saia da casca.
• Resultado: Realmente a dica funciona bem, precisa de um pouco de prática para que o dente de alho saia inteiro da casca sem que se desprenda da base. Mas funciona sim!

8. Limpar a air fryer de forma fácil

• Experimento: Descobrimos na internet que existe uma forma fácil de lavar a air fryer, que geralmente fica com muita gordura incrustada. Coloque detergente e água dentro no eletrodoméstico até cobrir a grade perfurada. Ligue-o por cerca de 30 minutos na temperatura máxima e o calor da água, junto com o detergente, vai fazer a gordura se soltar.

• Resultado: O experimento é extraordinário, o calor ajuda a soltar a gordura incrustada e não é necessário fazer nenhum esforço para que tudo fique limpinho em alguns minutos. Depois é só retirar o excesso com uma esponja com detergente e enxaguar. Realmente dá certo!

9. Como tirar os copos travados sem quebrá-los?

• Experimento: Essa dica incrível promete destravar os copos que eventualmente deixamos travar quando colocamos um sobre o outro. O truque é colocar os dois copos em uma vasilha com água quente, tomando cuidado para não se queimar. Em seguida, colocar cubos de gelo no copo de cima.
• Resultado: Realmente a dica funciona perfeitamente, os copos desencaixam facilmente. Muito prático e fácil.

10. Preparando batatas sem desperdício

• Experimento: A internet tem muitas dicas de economia e essa vai evitar que você perca parte da batata que acaba indo para o lixo quando descascamos ela crua. Pegue as batatas e cozinhe-as inteiras sem descascar. Depois de cozidas e frias, corte a casca por toda a volta e rode as duas metades em sentido contrário para a casca sair.
• Resultado: Isto realmente funciona. Quem teve esta ideia é realmente um gênio, dá super certo!

11. Conservando o abacate por mais tempo

• Experimento: Este truque que encontramos na rede serve para conservar a metade de um abacate maduro por mais tempo. Só precisa colocá-lo em uma vasilha com cebolas cortadas ao redor, sem que entrem em contato com o fruto. Coloque o pote fechado na geladeira, os vapores da cebola evitam que o abacate oxide.
• Resultado: Realmente, depois de três dias na geladeira, o abacate maduro ainda está bom para uso e sem nenhum cheiro estranho. As fatias de cebola ainda podem ser usadas para outras receitas.

12. Desengordurando utensílios de madeira

• Experimento: A dica de ouro aqui é para retirar o resto de gordura que fica impregnado nos utensílios feitos de madeira, como espátulas e colheres. Para isso, só precisa colocar a colher em um copo, despejar água quente e aguardar alguns minutos.
• Resultado: O truque realmente funciona, só é preciso deixar de molho na água quente e esperar a gordura subir, higienizando de forma eficaz qualquer utensílio de madeira da sua gaveta. Rápido e prático!

13. Tirando rótulos de vidros para reutilizar

• Experimento: Para reutilizar potes de vidro, a internet ensina uma dica para retirar o rótulo que geralmente vem bem colado. Para isso, é preciso mergulhar o vidro na água em temperatura ambiente e deixar por cerca de 24 horas. Isso vai amolecer a cola e soltar o papel com facilidade.

• Resultado: Deixamos um vidro dentro da água pelo tempo sugerido e realmente o rótulo descola facilmente e o vidro fica sem as marcas de cola. Perfeita esta dica!

Orientamos que alguns desses experimentos precisam de cautela por usarem água quente, eletricidade, objetos afiados e utensílios de vidro. Por isso, é importante que eles sejam feitos somente por um adulto.

Gostou de saber quais dicas da internet funcionam? Já fez alguma delas ou tem uma dica exclusiva que não está listada acima? Conte para nós nos comentários.