Como seu corpo reage ao consumir cúrcuma todos os dias

Doses de cúrcuma são uma maneira rápida e fácil de obter todos os seus incríveis benefícios para a saúde em uma forma concentrada. Normalmente feitas com raiz de cúrcuma fresca, essas doses costumam ser misturadas a ingredientes como gengibre, suco de limão e pimenta-do-reino para aumentar sua eficácia.

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A ciência por trás dos benefícios da cúrcuma para a saúde

A cúrcuma é repleta de curcumina, o composto ativo que proporciona a maioria de seus benefícios à saúde. Trata-se de um poderoso antioxidante com propriedades anti-inflamatórias, ou seja, pode ajudar a reduzir o inchaço e combater substâncias nocivas em seu corpo. A cúrcuma é associada a vários benefícios, desde a melhoria da saúde da pele até o aumento da função cerebral.

Por que a cúrcuma diária pode transformar sua saúde

“A cúrcuma tem um efeito anti-inflamatório muito forte”, diz a professora da Universidade da Califórnia, Zhaoping Li. Tomar doses diárias de cúrcuma pode realmente transformar sua saúde, combatendo a inflamação, apoiando a função cognitiva e até melhorando sua pele. A ingestão regular de cúrcuma ajuda a manter o bem-estar geral, incluindo uma melhor saúde intestinal e uma pele mais clara. Cúrcuma para antienvelhecimento: fato ou ficção?

Embora a cúrcuma seja frequentemente celebrada por seus benefícios antienvelhecimento, não se trata de uma cura milagrosa. Ela tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a reduzir os sinais de envelhecimento, combatendo o estresse oxidativo e a inflamação. No entanto, é apenas uma peça do quebra-cabeça quando se trata de manter a pele jovem.

Como a cúrcuma reduz o inchaço e a inflamação

As propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma se devem principalmente à curcumina, que ajuda a reduzir a inflamação no corpo. Pode ser especialmente útil em condições como artrite ou outras doenças inflamatórias, pois ajuda a acalmar a resposta imunológica do corpo e reduz o inchaço.

A receita ideal para uma dose perfeita de cúrcuma

Uma receita simples e eficaz de shot de cúrcuma pode incluir raiz de cúrcuma fresca, gengibre, suco de limão e uma pitada de pimenta-do-reino. A adição de um pouco de óleo de coco ou manteiga clarificada pode ajudar seu corpo a absorver melhor a curcumina, maximizando os benefícios à saúde.

Efeitos colaterais em potencial que você deve conhecer

Embora a cúrcuma seja geralmente segura para a maioria das pessoas, consumi-la em abundância pode causar problemas digestivos, como náusea ou dor de estômago. Se estiver tomando determinados medicamentos, como anticoagulantes, ou tiver problemas de vesícula biliar, é melhor consultar um médico antes de adicionar doses de cúrcuma à sua rotina.

Incorporação de doses de cúrcuma no seu dia a dia

Para aproveitar ao máximo a cúrcuma, comece adicionando uma dose à sua rotina matinal. É uma maneira rápida e fácil de colher os benefícios, e você pode até adicioná-la a batidas ou sucos para dar mais sabor. Lembre-se apenas de equilibrá-la com uma dieta saudável para obter os melhores resultados.

Como fazer shots de cúrcuma

A raiz de cúrcuma é usada há muito tempo para a saúde e a beleza. Você pode fazer um suco para obter uma dose forte e dourada ou misturá-la com gengibre e limão. Mas, como tônico, é um saboroso estímulo para o meio-dia. Aqui está uma receita refrescante do famoso café vegetariano de Nova York (agora fechado), El Rey. Dica profissional: adicionar uma colher de chá de óleo de coco ou manteiga clarificada (ghee) ajuda seu corpo a absorver os benefícios da cúrcuma. Use a quantidade de cúrcuma que desejar — quanto mais forte, melhor!

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de cúrcuma fresca ralada
• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
• 1 vagem de cardamomo
• 2 xícaras de água
• 1/4 de xícara de mel puro
• 1 colher (chá) de flores de camomila secas
• 1 limão
• Água com gás ou de coco

Instruções

1. Descasque e rale o açafrão-da-terra e o gengibre (use luvas - eles mancham!). Adicione em uma panela com as sementes de cardamomo esmagadas e água. Ferva em fogo brando por 10 minutos.
2. Aqueça o mel e a camomila em outra panela para fazer a infusão.
3. Coe as duas misturas e deixe-as esfriar. Armazene em recipientes herméticos na geladeira por até uma semana.
4. Para uma porção, misture 1/3 de xícara de extrato de cúrcuma e gengibre, 1/2 colher de chá de mel de camomila, suco de meio limão e água com gás ou de coco.

Dica: Encontre raiz de cúrcuma em lojas asiáticas ou especializadas e flores de camomila em mercados de produtos naturais.

Perguntas frequentes sobre shots de cúrcuma

O que acontece se você consumir cúrcuma todos os dias?
O consumo diário de cúrcuma pode trazer vários benefícios à saúde, incluindo a redução da inflamação, a melhora da saúde da pele e o apoio à função cognitiva.

As doses de cúrcuma são boas para você?
Sim! As doses de cúrcuma são repletas de benefícios para a saúde, especialmente para reduzir a inflamação, melhorar a digestão e o bem-estar geral.

Qual é a quantidade de cúrcuma que devo tomar diariamente?
Normalmente, você pode consumir cerca de 500 a 2.000 mg de curcumina diariamente por meio de suplementos ou alimentos. Mas, ao consumi-la em shots, comece aos poucos e veja como seu corpo reage.

A cúrcuma pode reduzir a inflamação?
Sim, a cúrcuma é bem conhecida por seus efeitos anti-inflamatórios, que podem ajudar a reduzir o inchaço e a dor no corpo, especialmente em condições como a artrite.

Quais são os efeitos colaterais da cúrcuma?
Embora geralmente seja seguro, altas doses de cúrcuma podem causar problemas digestivos, como náusea ou indisposição estomacal. Pessoas que tomam determinados medicamentos também devem ter cautela.

É melhor tomar pela manhã ou à noite?
Não há uma regra rígida sobre quando tomar cúrcuma, mas consumi-la pela manhã pode ajudar a começar o dia com um impulso.

Como a cúrcuma ajuda a combater o inchaço?
Por meio de suas propriedades anti-inflamatórias, principalmente da curcumina, que acalma a inflamação no corpo.

A cúrcuma pode ajudar a combater o envelhecimento?
Suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias podem retardar os sinais de envelhecimento, reduzindo os danos causados pelos radicais livres e pela inflamação.

O que devo misturar com a cúrcuma para obter melhores resultados?
Para melhorar a absorção, misture-a com pimenta-do-reino ou gorduras saudáveis, como óleo de coco ou abacate.

Quanto tempo leva para a cúrcuma funcionar?
Pode levar algumas semanas de uso consistente para notar os benefícios da cúrcuma, como redução da inflamação e melhora da saúde da pele.

Considerações finais: Você deve começar a tomar shots de cúrcuma hoje?

Se estiver procurando uma maneira natural de reduzir a inflamação, estimular o sistema imunológico e apoiar o bem-estar geral, os shots de cúrcuma são uma ótima opção. Estão repletos de benefícios para a saúde e são fáceis de adicionar à sua rotina. Apenas não se esqueça de começar com doses pequenas e consultar um médico se tiver algum problema de saúde ou estiver tomando medicamentos.