9 Truques fáceis para incorporar mais frutas e legumes à sua dieta

Todos sabemos que comer frutas, verduras e legumes é bom para a saúde, mas nem sempre temos tempo de seguir uma dieta que os inclua. Às vezes, por causa de horários apertados, comer um sanduíche na hora do almoço no escritório é muito mais fácil do que comer uma salada nutritiva. Como mudar esses hábitos?

No Incrível.club compartilhamos 9 truques simples para que você possa incorporar mais frutas e vegetais à sua dieta diária.

1. Prepare seu almoço na noite anterior

Uma vez que estamos no escritório, sobrecarregados com tarefas diárias, achamos muito mais prático comer junk food num intervalo de 15 minutos do que sair e comprar alimentos saudáveis.

Portanto, uma opção inteligente é que você tenha seu almoço pronto na noite anterior.

Antes de dormir, você pode armazenar em um recipiente de plástico os diferentes vegetais que deseja para a sua salada, já lavados e cortados (e não se esqueça de guardar o recipiente na sua bolsa ou mochila). Você também pode picar frutas para uma deliciosa salada para a manhã seguinte. Assim, ao acordar, você só tem que temperá-las e elas estarão prontas para consumo.

2. Escolha sucos naturais

Quando você sai para jantar com amigos ou com sua família, é normal acompanhar a refeição com um taça de vinho ou uma cerveja. Ou até mesmo um refrigerante.

Aqui você pode inserir uma mudança pequena, porém significativa.

Em vez de bebidas alcoólicas ou com uma alta porcentagem de açúcar, você pode acompanhar o jantar com um suco natural de laranja ou uma limonada. Parece um detalhe menor, mas são essas pequenas coisas que vão conseguir uma mudança que você notará ao longo do tempo.

3. Primeiro, as hortaliças

Um truque inteligente que o colocará à prova é o seguinte: quando for às compras no supermercado, leve a quantia exata de dinheiro que pode ou quer gastar, e primeiro faça compras no setor de frutas e verduras.

O que você conseguirá com isso?

Simples: comprará mais frutas e verduras e não desperdiçará com junk food ou em itens opcionais.

4. Leve sempre uma fruta na bolsa

Se você vai passar o dia longe de casa, andando ou fazendo compras, antes de sair não se esqueça de colocar uma fruta na sua bolsa.

Certamente, com o passar das horas, você terá vontade de comer algo, e quando estiver com fome e andar pela rua, é muito tentador comprar qualquer coisa para saciar a fome... o problema é que esse tipo de comida não costuma ser saudável.

E aqui vem a fruta para te salvar! Você apenas tem que tirar a fruta guardada na bolsa em vez de ceder às tentações. A fome urgente passará e sua saúde será beneficiada.

5. Metade massa, metade vegetais

Que coisa mais gostosa é macarrão, certo? E não é ruim comê-lo. Todo alimento, em sua medida adequada, faz bem para o corpo... e para a alma.

Mas mesmo no macarrão pode se adicionar legumes. Como?

Em vez de preparar um molho hipercalórico, você pode substitui-lo por vegetais como brócolis ou tomate cru. E pode fazer algo mais: cozinhe metade do macarrão que pensou cozinhar e complete o que está faltando com esses vegetais. Assim, irá comer macarrão e legumes: corpo e coração felizes.

6. Uma fruta antes de jantar

Outro bom truque é garantir que você chegue na hora do jantar parcialmente satisfeito.

Para conseguir isso, coma uma maçã uma hora antes do jantar. Dessa maneira, você terá comido uma fruta, chegará ao jantar sem ter que comer às pressas e comerá o que é necessário.

Para que esse truque funcione, a fruta deve ser leve, que não elimina completamente o desejo de comer, porque não pode dar uma reação adversa: que após o jantar, em que não comeu quase nada, você sinta uma fome voraz.

7. Cultive sua própria horta

Se você tem espaço na sua casa, se tem um pátio ou jardim com terreno adequado para o plantio, pode plantar legumes e frutas em vez de flores.

Ao criar sua própria horta, você produzirá duas coisas positivas:

1. Vai comer o que plantou, o que não deixa dúvidas quanto à procedência, e lhe dará uma grande satisfação.
2. Se sentirá bem consigo mesmo, porque o fato de manter uma horta é uma atividade de criação e de amor.

8. Prove os smoothies

Se você ainda acha que comer vegetais não é a sua, não tem problema, porque você pode bebê-los!

Os smoothies são muito fáceis de preparar e a variedade de opções é imensa, ideal para todos os gostos.

Na sequência, compartilhamos uma receita a título de exemplo. Você vai precisar:

• 1 xícara de chá de água
• 1/4 de pepino
• 1 ramo de aipo
• 1 maço de espinafre
• 1/2 maçã verde
• 1/2 banana

Preparo:

1. Coloque a água num liquidificador.
2. Em seguida, corte o espinafre e os outros ingredientes em pedaços pequenos.
3. Adicione-os ao liquidificador e bata por um minuto.
4. Em seguida, adicione gelo, sirva num copo, decore com algumas framboesas e manjericão e aproveite!

9. Ou prove cremes de legumes

Outra opção fácil é o creme de legumes. Aqui, como no ponto anterior, as opções dependem da sua imaginação (ou do que você encontrar no Google!), porém o mais importante é que é um alimento saudável e delicioso.

Compartilhamos uma receita. Você vai precisar de:

• 400 g de acelga
• 200 g de batatas
• 2 cenouras pequenas
• 1 alho-poró
• 1 cebola
• 1 cubo de caldo de legumes

Preparo:

1. Coloque a água numa panela com o caldo de legumes no fogo baixo.
2. Descasque os legumes e corte-os em cubos do tamanho que você gosta.
3. Quando a água ferver, coloque os ingredientes e deixe-os cozinhar por meia hora.
4. Depois, com o fogo apagado, esmague-os com um espremedor de batatas ou um garfo.
5. Volte ao fogo por alguns minutos, e depois sirva-o. Acredite, é uma delícia!

E o que você acha? Já colocou em prática algum desses truques?