9 Alimentos para comer sem medo de engordar, mesmo à noite

Para algumas pessoas, os lanches noturnos são seus piores pesadelos. Contudo, aquela beliscada perto da hora de dormir pode ser inofensiva, desde que os doces e embutidos sejam substituídos por alimentos saudáveis, como certos queijos ou pipocas.

O Incrível.club preparou uma lista com alimentos que caem como uma luva nos lanches feitos à noite. E caso você ainda não se sinta preparado para investir nos ingredientes saudáveis, tente ao menos excluir da dieta aqueles que são prejudiciais quando ingeridos no período noturno (falaremos mais deles ao fim deste post).

1. Queijo

Pesquisadores da famosa Universidade de Harvard (EUA) advertem que comer em excesso pode interferir no sono tanto quanto a sensação de fome. Por isso, é melhor dar preferência a lanches leves no período noturno. Os especialistas recomendam que você coma algumas fatias de queijo, um alimento que tem um sabor suficientemente intenso para agradar as papilas gustativas sem que provoquem peso no estômago.

2. Iogurte

Segundo nutricionistas, o iogurte grego é perfeito para comer na hora da fome noturna, pois tem pouca gordura e muita proteína. De acordo com alguns estudos, essa proteína não apenas satisfaz por muito tempo, como também ajuda o corpo a queimar mais calorias durante o dia.

3. Bolachas água e sal

Não estamos falando de qualquer bolacha, e sim das de água e sal integrais, que podem ser consumidas sem colocar em risco a silheta nem a qualidade do sono. Esses produtos contêm carboidratos lentos, que promovem a sensação de saciedade.

4. Pipocas

A americana Erica Cannall, especialista em nutrição esportiva, sugere que os adeptos dos lanches noturnos comam um bom pacote de pipoca, sem manteiga nem sal. Trata-se de um lanche que não compromete a silhueta.

Erica diz que é possível dar um toque de sabor usando pimenta-do-reino ou alho.

5. Ovos

Um ovo cozido contém aproximadamente 75 a 80 kcal, mas é eficaz para matar aquela fominha que insiste em aparecer à noite. Segundo Erica Cannall, esse tipo de lanche permitirá que você esqueça da fome até a manhã seguinte, sem adicionar nenhum centímetro a mais à sua cintura.

6. Hortaliças

Se você sabe que acordará no meio da noite para atacar a geladeira, mas fica satisfeito com um único tipo de alimento, prepare um prato saudável antecipadamente. Por exemplo, uma salada. É melhor dar preferência às hortaliças verdes, pois elas são ricas em carboidratos complexos, que garantem a saciedade até a manhã seguinte.

7. Purê de maçã com canela

Karen Borsari, especialista em nutrição saudável, recomenda àqueles que pensam em doce quando a noite cai que preparem um purê de maçã com canela. Você pode acrescentar ainda um punhado de passas. A receita não apenas matará aquela vontade de bolo e brigadeiro, mas também contribuirá para a redução do nível de orexina que lhe fez acordar para comer.

8. Um copo de suco de cereja

Estamos nos referindo exclusivamente ao suco natural de cereja fresca. Talvez a bebida não promova uma grande sensação de saciedade, mas estudos já mostraram que tem um efeito positivo sobre a qualidade do sono, tornando-o mais “pesado” e duradouro.

9. Banana

Emora seja uma fruta facilmente absorvida pelo corpo, será pouco provável que a fome te acorde pela segunda vez durante a noite. Isso acontece porque as bananas são ricas em potássio e magnésio, que ajudam em nosso relaxamento, e também em melatonina, que por sua vez, segundo certos estudos, estimulam a vontade de dormir.

Bônus: as piores opções para um lanche noturno

• Carboidratos simples. Por exemplo, tortas e doces. Eles são a certeza de ganho de peso.
• Bebidas alcoólicas. Contribuem para a desidratação e provocam uma sensação de calor, além de dar mais vontade de ir ao banheiro. Por conta disso, você acaba acordando mais vezes durante a noite.
• Comida salgada e picante. São alimentos que nos fazem levantar à noite para tomar água. E nunca se sabe quanto tempo você levará para adormecer novamente.

Você tem o hábito de acordar à noite para comer?

Quais alimentos são seus preferidos nessas horas? Comente!