FARINHA EU BOTO EM QUASE TUDO QUE EU COMO E FICA BOM NO CALDO DA CARNE NO FEIJAO E NO ACAI TUDO FICA GOSTOSO
20 Internautas revelaram qual o ingrediente mágico que faz dos seus pratos verdadeiras estrelas
A maioria dos que se aventuram pelos caminhos gastronômicos, uma hora ou outra, acaba se apaixonando por um ingrediente, seja salgado, doce ou ácido. A beleza é encontrar as mil diferentes maneiras de cozinhar com ele.
Tendo isso em mente, os cozinheiros da internet se reuniram para contar qual ingrediente cativou seus corações e a razão para isso ter acontecido. O Incrível.club estava lá, anotando tudinho e aprendendo para repassar para você. Recomendamos ler esse post antes de almoçar, pois se não te der inspiração, ao menos complementa na fome! ?
20.
19.
18.
- O cardamomo é uma sementinha aromática usada principalmente como tempero de arroz e carnes. Mas nada te impede de usar no preparo de sobremesas também, principalmente porque faz maravilhas para a saúde (o danadinho é rico em vitaminas A, B e C, ferro, potássio, cálcio, sódio e magnésio, além de ser fonte de proteínas e carboidratos).
- Vale lembrar que o ingrediente deve ser usado em pequenas quantidades, para que seu sabor não domine o prato.
- Rale, moa ou triture antes de usar, ou lembre-se de tirá-lo antes de servir. Assim como um cravo, você não vai querer morder um cardamomo.
17.
16.
15.
- Sumagre é um tempero bastante utilizado na região do Mediterrâneo e no Oriente Médio. Essas bagas vermelhas são secas e moídas para virar um pó cor de tijolo que acrescentam acidez e ardência.
14.
13.
12.
- Quem nunca fez cara feia chupando uma bala de tamarindo que atire a primeira pedra. A fruta pode ser comida crua, mas também pode ser usada para fazer doces, sucos, licores ou até mesmo como um bom tempero para peixes e carnes, por exemplo.
11.
10.
9.
-
O alho negro nada mais é que o alho normal fermentado. Essa fermentação é feita sob temperatura e umidade controladas, onde ele fica por um determinado tempo. Durante esse processo sua cor muda e sua textura amacia. O sabor e o cheiro forte característico também diminuem, deixando apenas o sabor adocicado.
8.
- Lembre-se de usar com moderação. Noz-moscada em excesso pode causar dor de cabeça, enjoo, alucinações e ânsia de vômito.
7.
6.
- Os ingredientes tradicionais em um ramo de cheiros são: Tomilho, louro e salsa. Mas também podem levar sálvia, salsão, alecrim, a parte verde do alho-poró e segurelha.
- Já no caso das ervas de Provença, você encontra: Tomilho, manjerona, orégano e segurelha. Podendo também conter alecrim, manjericão, erva-doce, cerefólio, estragão, louro, lavanda, entre outros.
5.
4.
3.
- A pizza havaiana, apesar de não ser um sabor muito comum no Brasil, divide opiniões pelo resto do mundo. Ela leva molho de tomate, queijo, presunto ou bacon e abacaxi, com a fruta sendo a causadora dessa discórdia. Enquanto uns amam a ideia, outros acham sua presença um sacrilégio.
2.
1.
Agora conta aí, todo esse papo de comidas, temperos e tudo mais te deu alguma ideia? Falta então você dizer para a gente nos comentários qual o seu ingrediente preferido e qual o melhor prato que faz com ele (se colocar uma foto também, ganha pontos extras!).
Comentários
como assim suco de limão? não é bem por ai pq ele pode deixar algumas comidas com o paladar bem confuso, ele é bom só em salada, peixe e porco
eu uso queijo ralado em quase tudo e para temperar carne o famoso guaraná, é de lamber os beiços
eu adiciono em tudo que é do mar o leite de coco e azeite de dende, é gostosura na certa
![](https://wl-static.cf.tsp.li/avatars/icons_wl/8.png)
Artigos relacionados
19 Relatos de internautas sobre coisas e situações tão inusitadas que parecem até saídas de outro universo
![19 Relatos de internautas sobre coisas e situações tão inusitadas que parecem até saídas de outro universo](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/14b/d50/e9eca35cb1a69922c315316811.jpg)
"É uma pena que ela não tenha aceitado envelhecer graciosamente", diz fã de Shania Twain, de 58 anos, ao ver foto da cantora
!["É uma pena que ela não tenha aceitado envelhecer graciosamente", diz fã de Shania Twain, de 58 anos, ao ver foto da cantora](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/116/dd9/1c71c45cd9b807ee5b9cd3725e.jpg)
16 Histórias de salões de beleza tão difíceis de esquecer quanto era de decorar a tabuada
![16 Histórias de salões de beleza tão difíceis de esquecer quanto era de decorar a tabuada](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/2b8/856/005d2f56a9ab93ababa026418c.jpg)
15+ Fotos hilárias de erros em telejornais que chamaram mais atenção do que a própria notícia
![15+ Fotos hilárias de erros em telejornais que chamaram mais atenção do que a própria notícia](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/a4a/e00/f47b405486ac2eb743c15bdbd4.jpg)
Homem mostra os resultados de suas cirurgias plásticas e choca as pessoas
![Homem mostra os resultados de suas cirurgias plásticas e choca as pessoas](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/314/bd5/dc5db95173ba990f28521141c7.jpg)
Tom Cruise surge irreconhecível em fotos com o príncipe William, e muitos dizem que ele fez “cirurgias demais”
![Tom Cruise surge irreconhecível em fotos com o príncipe William, e muitos dizem que ele fez “cirurgias demais”](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/4f6/60d/dd7b35586c94a28108004147a0.jpg)
Flagrei meu patrão traindo sua esposa grávida e contei tudo, mas agora me arrependo
![Flagrei meu patrão traindo sua esposa grávida e contei tudo, mas agora me arrependo](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/b2a/fc5/334daa5dd5a2653a03fe1b4674.jpg)
Projeto mostra como casais encontraram sua cara metade
![Projeto mostra como casais encontraram sua cara metade](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/2f6/f6d/4df8a65781b585a40d9e590fed.jpg)
15+ Truques psicológicos para aprender a dizer “não” sem sentir culpa
![15+ Truques psicológicos para aprender a dizer “não” sem sentir culpa](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/c5a/699/6f2eca5680932eec7250efaa56.jpg)
20 Pares de fotos que lançam um olhar diferente sobre os vestidos icônicos usados pelas celebridades
![20 Pares de fotos que lançam um olhar diferente sobre os vestidos icônicos usados pelas celebridades](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/0b6/1da/ac02425905bd7bcb477ee3678b.jpg)
20 Divas e musos da televisão brasileira que chegaram aos 80 anos com o mesmo brilho da juventude
![20 Divas e musos da televisão brasileira que chegaram aos 80 anos com o mesmo brilho da juventude](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/9e8/da0/0f127e5a62b61145b20c409a5d.jpg)
Mãe de cinco crianças passa por transformação emocionante: “Entrou com 50 e saiu com 30”
![Mãe de cinco crianças passa por transformação emocionante: “Entrou com 50 e saiu com 30”](https://wl-incrivel.cf.tsp.li/resize/336x177/jpg/43c/38d/81556c5fc89c5b20ad226c482a.jpg)