20+ Inconvenientes de restaurantes que irritam até os clientes mais fiéis

Na Internet, muitas vezes, os garçons e os cozinheiros postam desabafos sobre aquilo que os irrita no comportamento de alguns clientes. A lista de reclamações é extensa: alergias inexistentes, pedidos para dividir a conta entre várias pessoas, grosserias, tagarelice. No entanto, nem sempre os funcionários são perfeitos.

Nós, do Incrível.club decidimos que seria justo ouvir também o outro lado. As pessoas, quando vão a restaurantes, esperam sempre por um serviço perfeito. Todavia, existem inúmeros casos de clientes insatisfeitos.

• Não gosto quando um restaurante tem apenas um banheiro para homens e mulheres. Você vai ao toalete para retocar a maquiagem ou arrumar a meia-calça, e tem homens lá. © lidacaine_ / Instagram

• Na minha cidade tem um restaurante que está sempre lotado. Normalmente, é preciso aguardar um tempão para conseguir uma mesa. O proprietário, aparentemente não repara no problema e decidiu piorar as coisas. Certa vez, o pessoal aguardava mesas, quando ele começou a brigar com os clientes que o incomodavam. Mandou todos esperarem nos seus carros. Evidentemente, se ele grita comigo e me manda voltar para o carro, não penso duas vezes em procurar outro lugar. © jellybeannc / Reddit

• Um dia, fui intencionalmente a um restaurante mais cedo, para ficar sozinha. Eu tinha um livro comigo, pedi um café e algo para comer. Nos 30 minutos seguintes, fui constantemente interrompida enquanto tentava me concentrar na leitura! Parece que, para o garçom, uma garota sozinha simplesmente precisa de companhia. Qual é, rapaz, estou bem! Deixe-me ler! © Linoray / Reddit

• Não sei que conspiração é essa e por que acontece em quase todos os restaurantes. Acho insuportavelmente irritante quando as telas e os projetores estão por toda parte e transmitem uns bons videoclipes dos anos 90 ou 2000, mas simultaneamente, a música que toca não corresponde de forma alguma ao vídeo. Normalmente sintonizam alguma rádio. A questão é: para que servem essas telas então? © beauveria / Instagram

• Moro na França há um tempo. Quando fui visitar o meu país, notei que atendimento nos restaurantes é muito desorganizado. Por exemplo, nem terminei um prato, já colocaram na mesa o outro, que consequentemente vai esfriando. Também é decepcionante, quando trazem o meu pedido, mas o prato da minha amiga ainda não. O que devo fazer, comer ou esperar? Também vai esfriar. Resumindo, na minha opinião, o serviço francês é mais satisfatório: os pratos de todos são trazidos e depois retirados todos de uma vez. E não trazem o próximo prato até que o anterior esteja terminado. © dinarasaf / Instagram

• Não faz sentido um cardápio muito detalhado, com muitos adjetivos e advérbios descrevendo o quão delicioso um determinado prato é. Melhor apenas listar os ingredientes e indicar o modo de preparo. © Tom Wilson / Quora

• Não gosto quando varrem embaixo da minha mesa enquanto estou comendo. Fui criado em uma família de donos de restaurantes e entendo que não seja uma boa ideia: a poeira sobe, surgem cheiros estranhos e pedaços de comida caída... Infelizmente, no meu restaurante favorito a moça da limpeza varre assim que tem um minuto livre e, geralmente bate com a vassoura nas minhas pernas. © SwatchQuatch / Reddit

• É irritante quando temos de falar alto para conseguir conversar, com a música ao vivo muito alta, impedindo-nos de ouvir o que os outros dizem. Com todo o barulho das conversas, os músicos começam a tocar mais alto ainda. É um círculo vicioso. Socorro! © Rad_Ben_Danklin / Reddit

• Acredite em mim, mas a equipe também não está feliz com isso. Quando trabalhava como garçonete em um lugar que tinha shows ao vivo todo mês, era um pesadelo. Não só porque o salão ficava completamente lotado, dificultando passar com a bandeja, como pelo fato de, ao final do turno, eu sempre estar sem voz, pois precisava gritar a noite toda tentando receber os pedidos e prestar informações. © LadyEmry / Reddit

• Alguns restaurantes que se autodenominam “de luxo”, muitas vezes não são nada disso. Costumam contratar cantoras para os jantares, mas para economizarem, nem sempre são trazem as melhores profissionais. Os clientes desses estabelecimentos “adoram” comer uma salada César ouvindo músicas populares, cantadas com “acompanhamento eletrônico”. Infelizmente, a música ao vivo de alta qualidade em restaurantes, geralmente é uma raridade e um luxo atualmente. © ferrero_kristina / Instagram

• Detesto quando garçom retira um prato comido pela metade ou um guardanapo que ainda está sendo usado! E não gosto quando está muito escuro, porque minha visão é ruim e, sem muita luz, enxergo menos ainda. © azizabikbaeva / Instagram

• Certa ocasião, pedi sashimi em um restaurante. Trouxeram fatias de peixe bem fininhas, mas se esqueceram de descongelar, e o gelo rangia nos dentes. Chamei o garçom e pedi para trocar. Em alguns minutos ele voltou, mas agora, o peixe estava quente, ou seja, colocaram para descongelar e praticamente o cozinharam. Quando fui pagar, pedi para tirarem o sashimi da conta. © Savelii53 / Pikabu

• Se você está de dieta e vai fazer companhia a uma amiga, é meio que obrigada a pedir algo. Tudo bem, você pede um copo d’água ou uma xícara de chá, e o garçom: “Só isso?”... Também me irrita quando:
  — os garçons ficam esperando você terminar a refeição e retiram o prato imediatamente. Certa vez, um ficou na minha frente com tanta persistência, que a comida nem descia direito;
  — os garçons desconhecem a composição dos pratos;
  — oferecem um pãozinho com manteiga, e no final você paga por isso, embora em muitos lugares seja de graça;
  — você pede mais água, e o garçom o olha como se lhe chamasse de “mão de vaca”;
  — o garçom aparece a cada cinco minutos com mesma pergunta: “Está tudo bem?”
  Muitas pessoas ficam irritadas com os secadores de mãos, mas eu detesto as toalhas de papel. Quantas árvores são cortadas para isso! © ekaterinaegorova / Instagram

• Odeio quando as mesas são colocadas muito próximas umas das outras. Pouco espaço. É desconfortável quando estranhos estão sentados ao seu lado e você se torna um ouvinte involuntário das conversas de alguém, assim como eles. © suleymanovalexander / Instagram

• Se tem algo que me irrita são as facas sem corte. Fui a uma churrascaria e pedi um bife, que estava ótimo, mas as “facas de carne” deles só serviam para a manteiga. Quando no restaurante a faca não corta o bife, mas o rasga, eu me pergunto, por que pago por essa carne três vezes mais do que pagaria no açougue? Sinceramente, já pensei em trazer a faca comigo, mas decidi que não queria parecer tão esnobe. © MEatRHIT / Reddit

• Em um restaurante o garçom expressou sua desaprovação quando pedi um hambúrguer mal passado. Segundo ele, comer carne vermelha não faz muito bem à saúde. Cara, eu vim à hamburgueria onde você trabalha, não para ter uma aula sobre os alimentos que vão prolongar minha vida, mas pelo prazer de comer algo que gosto... Aliás, ele ainda deu a entender que esperava uma boa gorjeta. © godbois / Reddit

• Não gosto quando tem muita coisa na mesa e não espaço nem para um prato. Cardápio de regular, de sobremesas, de bebidas, cardápio de oferta especial, cesta de pães, sal e pimenta, temperos, talheres, velas. Tudo isso em uma mesa pequena para duas pessoas. © krcook510 / Reddit

• Odeio quando não avisam imediatamente o que está em falta na cozinha. Você vai a um restaurante, entra pensando em comer uma determinada comida e, no final, tem de se contentar com o que tem. É especialmente irritante quando você vai especialmente para comer um prato específico, mas ele está em falta. © mr_zayats_/ Instagram

• Recentemente, fui a um restaurante onde os sofás e as mesas estavam dispostos muito longe. Quase não me lembro da qualidade e do sabor da comida, pois a irritação do desconforto para comer era enorme. © TheBlindGuardian / Reddit

• Cardápio com erros. Além da comida, o cardápio é mais um “meio” de comunicação entre o chef e o cliente. Um chef que se orgulha da comida que prepara, não comete erros com os nomes dos pratos. Se os comete, provavelmente não gosta do que faz. Sério, contratem alguém que corrija os erros! © Mikka Luster / Quora

• Detesto quando está faltando algo, especialmente molhos ou temperos básicos. Por exemplo, em um restaurante que visito com frequência, o creme azedo constantemente falta. E eu amo batata assada com esse creme! Já estive em lugares onde faltava o ketchup, a mostarda e até a manteiga. Mas como assim?! Vejo isso como um sinal claro de má gestão. © Karen Marie Shelton / Quora

• É frustrante que a gerência force os garçons a receber feedback dos clientes, e depois simplesmente ignorem a informação. Há alguns anos, eu estava no sul da Irlanda e dirigi cerca de 60 km até um restaurante muito divulgado. A comida estava abaixo da média e a garçonete perguntou sobre a minha experiência. Eu disse que, dada a reputação do lugar, estávamos decepcionados. Após 10 minutos, perguntei o que ela ia fazer com essa informação, e ela respondeu que o restaurante não possui nenhum sistema de registro de avaliações. Absurdo! © John James Mitchell / Quora

• Fomos a um restaurante de panquecas. Um estabelecimento bastante decente, tudo lindo, aconchegante. Enquanto aguardávamos o pedido, um homem de uma mesa próxima acenou para a garçonete e eles tiveram o seguinte diálogo:
  — Querida, você poderia esquentar um pouco mais as panquecas?
  — Sim, claro. Quanto gostaria que as esquentasse?
  — Bem, pelo menos até o gelo parar de ranger nos dentes. © CaffeCat / Pikabu

• Uma dica para garçons: se quiserem gorjeta, é só manter meu copo de água cheio. Se a comida estiver ruim, ainda dou a gorjeta, pois não é a culpa do garçom, mas encher os copos é muito simples. Eu trabalhei como garçom e, de fato, após anotar o pedido, minha tarefa era garantir que o cliente tivesse sempre algo para beber. Uma vez, literalmente, quase engasguei com a comida porque o garçom demorou meia hora para me servir água. © Peter Wade / Quora

Conte-nos, qual o detalhe do serviço você presta mais atenção quando vai a um restaurante ou cafeteria?