15 Costumes dos australianos que podem chocar os visitantes, mas são comuns para os locais

Há muitas histórias e fatos surpreendentes sobre o distante país, onde as coisas tendem a ser “de cabeça para baixo”. E há um motivo para isso: da rica fauna à cultural local, muitos aspectos do cotidiano australiano são diferentes daqueles a que estamos acostumados. Uma parte pode ser exagero, mas outra, são coisas das quais muitos australianos realmente se orgulham de dizer: “É assim mesmo”. Uma coisa é certa: os locais têm tantos costumes peculiares quanto cangurus. Aliás, você sabia que há duas vezes mais cangurus na Austrália do que pessoas?

1. Comer pão com macarrão no café da manhã

Pôr espaguete sobre torrada é uma opção bastante comum no café da manhã australiano; e também pode ser usada massa em conserva. Há outra versão desse prato: o sanduíche “spaghetti jaffle”. Esse tradicional sanduíche também é popular no Japão. Um “jaffle” geralmente consiste de espaguete, pão de forma ou francês fatiado, manteiga, queijo ralado, molho de tomate e cebola.

2. Os “bares” de leite

Esses locais, chamados também de “bares” de leite, são lojinhas ou cafeterias onde você pode comprar o essencial: leite, pão, doces e o jornal do dia. Tais locais surgiram na Austrália nos anos 1930 como uma espécie de pequenos restaurantes que vendiam milkshake — uma raridade para a época. Mais tarde, os milkshakes pararam de ser vendidos.

Os “bares” de leite tinham muita popularidade na Austrália no passado, mas hoje estão em declínio, sendo substituídos frequentemente por lojas de conveniência modernas e serviços de entrega em domicílio.

3. Cogumelos enormes

• Meu filho e eu encontramos esse cogumelo perto de Grampians, Austrália. © Sad_Conclusion41 / Reddit

Os famosos cogumelos enormes australianos talvez sejam os maiores cogumelos do continente, pois um único exemplar desses pode pesar até 29 kg. Contudo, os locais não costumam os consumir, diferentemente dos moradores de Laos, norte da Tailândia, Birmânia e sul da China.

4. Lava-se roupa com água fria

É comum para muitos australianos lavar roupa na máquina de lavar com água fria. Pode parecer um grande inconveniente para alguns estrangeiros, mas os locais estão acostumados a isso; e muitas máquinas nem sequer oferecem a opção de água quente.

5. Expressões comuns podem ter outros significados

Na Austrália, a palavra “amigo” (em inglês, “mate”) nem sempre é usada na sua conotação direta. Às vezes, é possível se dirigir a estranhos assim com certo sarcasmo, e o termo ganha um tom indulgente. Por outro lado, um tratamento levemente “grosseiro” (para muitos) é aceitável ao conversar com amigos.

6. Altas multas por causar mal ao pica pica australiano

Durante a época de reprodução e cuidado com os filhotes, as aves “cantoras”, ou como também podem ser chamadas, pica pica australiano, tendem a ficar muito agressivas. Nesse momento, os locais precisam criar formas diferentes de se defender dos pássaros. Essa época é chamada de “temporada dos pica pica” e dura cerca de 4 ou 6 semanas ao ano. Os ciclistas, em especial, costumam ser mais afetados. Por isso, muitos colocam na parte externa do capacete espinhos artificiais, desenhos de outros pássaros e de até mesmo olhos artificiais — tudo para afugentar as aves.

Um risco adicional é que os pica pica têm um boa memória e se lembram de rostos. Portanto, se uma pessoa já foi atacada antes, ou se ela apenas parece com alguém que foi, o capacete protegido certamente virá a calhar. Combater as aves de forma menos humana não é permitido, e uma pessoa que cause algum mal a elas pode receber uma multa de até 10 mil dólares.

7. Levar comida ao visitar alguém

Em muitos países, tudo o que se exige dos convidados é que compareçam. Ocasionalmente, alguém pode levar um doce ou um agrado. Na Austrália, porém, é um costume “levar o seu próprio prato” ao visitar alguém. Isso significa que se espera, também, que o convidado leve um prato extra para as outras pessoas da casa. Por exemplo, se estiverem fazendo churrasco, convidados costumam levar saladas para acompanhar. Diversas pessoas de outros países não têm esse hábito, por isso podem ter dificuldade em se acostumar a ele. O chef de um restaurante de Sydney, cujos pais são de Hong Kong, acredita que na cultura chinesa isso seria visto como um desrespeito para com o cozinheiro.

8. Manter-se do lado esquerdo do movimento

Ao contrário de muitos países, o trânsito na Austrália se mantém do lado esquerdo. A adoção por esse tipo de movimento faz sentido cultural e economicamente, mas não foi escolhido por razões “práticas”. A questão é que o país adotou o trânsito “à esquerda” seguindo o exemplo do Reino Unido. Lá, esse tipo de tráfego foi implementado para regular os fluxos comerciais através da London Bridge em 1969.

9. Combate aos estereótipos

Encanadores, eletricistas, mineradores — em muitos países, tais profissões não costumam ser ocupadas por jovens. Pode ser porque os jovens de hoje tenham o desejo de conseguir outro trabalho, possivelmente de maior prestígio. Pode ser, também, por medo de que o trabalho manual seja muito duro. Na Austrália, a situação é diferente: como a blogueira Tate Duane observou, esse tipo de trabalho é mais frequentemente realizado por jovens.

10. Verificação minuciosa para detectar insetos perigosos

• Encontramos essa aranha no nordeste da Austrália. Uma idêntica desapareceu em algum lugar no nosso carro. Espero que ela não seja venenosa. © aurealien / Reddit

• Me recuso a usar luvas que ficaram na rua ou no galpão. Meu marido precisa primeira colocá-las em um lugar seguro e se certificar de que não haja nada dentro. © user9379161516122 / TikTok

Pessoas que moram fora da cidade precisam verificar suas coisas o tempo todo, caso algum bicho tenha se rastejado sorrateiramente. Em grande parte, falamos de calçados, luvas de trabalho e objetos similares de fácil acesso para bichos entrarem. Contudo, o maior problema não são as aranhas, como pode parecer à primeira vista, mas formigas, sapos, lagartos e camundongos.

11. Água potável é gratuita em todos os estabelecimentos

Qualquer estabelecimento na Austrália oferece água gratuitamente. Mesmo que seja a água da torneira, ela será limpa e potável. Por exemplo, você pode pedir uma jarra de água gratuita em um restaurante, e isso não será surpresa para ninguém. Além do mais, muitos locais têm uma política de “traga a sua própria bebida”. Isso significa que você pode levar o que deseja beber para o restaurante.

12. Sal de frango

• Bem-vindo à Austrália. © Ecko_87 / Reddit

O sal de frango é um condimento australiano bastante popular. Ele contém um concentrado de carne de frango e diversas especiarias que criam o sabor distintivo de “umami”. Às vezes, o tempero pode ser preparado em casa mesmo. Um dos pratos mais famosos com sal de frango na Austrália é a batata frita, localmente conhecida como “chips”.

13. Fritadas com carne enlatada

Os australianos fazem fritadas usando conservas de carne que são também conhecidas como “corned beef”. A carne picada frequentemente é misturada com legumes, especiarias e ovos. Outro nome para ela é “carne em grão”. O nome deriva do fato de a carne ser processada com grãos de sal grosso.

14. Chinelos são chamados de “calcinha”

O chinelo de dedo é um dos calçados mais populares na Austrália. Os locais, curiosamente, costumam se referir a eles como “string” (“calcinha”) e dizem que o nome é apropriado. De fato, o calçado é simples e igual a qualquer outro artigo do guarda-roupa. Fora da Austrália, porém, esse termo costuma ser recebido com um sorriso no rosto.

15. Comprar comida em lojas de construção

Uma loja de construção é um lugar comum para os australianos comerem salsichas quentes grelhadas. Muitas vezes, salsichas são servidas em um pão de cachorro-quente ou apenas com um pão branco. Normalmente, nesses locais, os lucros das vendas são direcionados a instituições de caridade. Os australianos, muitas vezes, chamam esse prato de “salsicha chiada”, referindo-se às salsichas vendidas em vários eventos municipais.

Quais desses aspectos da cultura australiana você achou mais interessante e quais você acha que seria mais difícil de se acostumar? Comente!