15 Comidas que são imitação de alimentos e que você provavelmente consome

É sempre bom experimentar novos produtos dos mercados. Quando alguém da nossa família ou amigo compra algum determinado alimento, acabamos achando que faz bem para saúde e que é de boa procedência. No entanto, existem muitos produtos vendidos por aí que são de mentira.

O Incrível.club apresenta uma lista de alimentos comumente usados e revela a verdade sobre eles. Confira em sua próxima ida ao supermercado!

1. Queijo cheddar

O queijo americano (ou cheddar( ou pronto para o sanduíche parece ser uma boa escolha, uma vez que não é necessário cortá-lo em porções e isso economiza tempo. Na verdade, esses pedaços quadrados de algo que parece queijo não podem ser chamados de queijo. Este produto da foto, o Kraft Singles, por exemplo, contém apenas 51% de queijo. Então, quando você for ao supermercado, preste atenção ao pacote para ver se estão as palavras mágicas: “produto sabor queijo”.

2. Ovos artificiais

Ainda não chegou no Brasil, mas já é comum em países da Ásia, por exemplo. O que o torna atraente é o seu preço baixo. Esses “ovos” são feitos de gelatina, corantes artificiais para alimentos, água e uma casca de parafina, gesso em pó, carbonato de cálcio entre outros ingredientes. A formulação das gemas permite que não quebrem ao cair.

3. As bananas não são tão naturais

Não há dúvida de que as bananas são frutas saudáveis ​​e contêm muitos nutrientes que dão energia. Mesmo que haja muitas plantações de banana em diversos países, há mercados que vendem bananas artificiais — de novo, não é o caso do Brasil. Elas têm algumas pequenas manchas negras em seu interior, que se parecem com sementes de uma fruta natural, mas não foram realmente usadas para a produção da banana.

4. Sucos de caixinha

A nova onda, os sucos naturais em caixinha. Chamados em inglês de ’naked juice’, eles não contém açúcar, mas uma quantidade enorme de frutose, sendo, nesse aspecto, semelhantes às bebidas mais açucaradas. Mesmo que não tenham adicionado açúcar nos produtos, as frutas não poderiam conter 51 gramas de açúcar, bem mais do que contém uma lata de Pepsi (esta tem 39 gramas de açúcar).

5. As bebidas com zero caloria são piores do que os refrigerantes

Você pode pensar que uma bebida que contenha zero caloria ajuda a melhorar a saúde de seu organismo. Mas, na verdade, isso só ajuda a ganhar alguns quilinhos. Se houver menos de 5 calorias em uma bebida, o FDA (Food and Drug Administration, o órgão do governo americano responsável pelo controle dos alimentos) permite que ela seja legalmente chamada de bebida não calórica, mas a única bebida que não contém calorias é a água. As demais contêm adoçantes artificiais, que enganam o cérebro e forçam você a consumir mais alimentos para satisfazer seu apetite, levando ao ganho de peso.

6. Este cereal contém os ingredientes anunciados?

Quem não gosta de economizar tempo comprando uma comida deliciosa pronta e saudável, especialmente no café da manhã? Infelizmente, muitos dos cereais são verdadeiras bombas de açúcar. Este da foto, por exemplo, o grape-nuts não ajudará, porque não tem nada de uvas ou nozes. De acordo com o site Post Foods, o cereal recebeu essa denominação porque usa maltose ou “açúcar de uva” em sua receita e tem um leve sabor de noz.

7. Tenha cuidado com o falso cordeiro

Hoje existe o risco de comprar frios feitos com uma enorme quantidade de aditivos químicos. Fuja deles.

8. Barras de cereal de energia natural

Parece que os especialistas em marketing colocam a palavra “natural” em muitos produtos como uma isca para comermos sem peso na consciência. Os produtos verdadeiramente naturais não precisam desse carimbo e estão na seção de legumes e verduras. Na verdade, a maioria das barrinhas de cereal contém açúcar, sal, óleo de canola e farinha de milho e é rica em calorias ou geneticamente modificada. Se você vir um lanche “100% natural” em um supermercado, pense duas vezes.

9. Margarina como alternativa à manteiga

Se você pensava que a margarina era uma alternativa mais saudável à manteiga, temos de dizer que não há nenhuma verdade nisso. Pra começar, a cor real da margarina varia do branco ao cinza — o amarelinho que vemos é resultado de corantes. Além disso, não há provas contundentes de que substituir manteiga pela margarina reduz as chances de ter um ataque cardíaco ou desenvolver doenças cardíacas. Os componentes da margarina servem para aumentar a vida útil do produto e podem ser prejudiciais para a saúde.

10. Imitação plástica do arroz

Este arroz é feito de batatas misturadas com plástico e depois polvilhados com pó sabor arroz natural. O arroz falso pode ser muito prejudicial para a saúde, pois é difícil de digerir. Depois de comer algumas tigelas de arroz, você vai sentir que comeu uma sacola plástica. Para distinguir o arroz falso do natural, queime um grão: veja se você sente o cheiro de plástico queimado ou não. Você também pode tentar colocar um pouco de arroz no óleo quente. Felizmente, não há casos desse tipo de golpe registrados no Brasil.

11. O wasabi deixa mau gosto e ardência na boca?

Se isso acontecer, saiba que se trata de um produto falsificado. Primeiro, se fosse um autêntico wasabi, o sushi custaria muito mais e poderia ser considerado um alimento de luxo, porque esta planta é uma das mais difíceis de ser cultivada. O produto com o qual cobrem os rolinhos de sushi é feito de uma mistura de mostarda, rabanete, corante de alimentos e sabores artificiais, que são feitos a partir de um tipo de pó. O wasabi verdadeiro deixa um sabor de ervas, e não uma ardência na boca.

12. Champanhe

O único champanhe que você consegue beber sem desperdiçar seu dinheiro é aquele que originário da região de Champagne, na França. É a única região que possui a chamada denominação de origem, o que quer dizer que um vinho espumante produzido naquela região e segundo uma determinada técnica de produção pode ser chamado de Champagne. Os demais são vinhos espumantes. Mas não se preocupe: há vinhos espumantes de altíssima qualidade produzidos em diversas regiões do mundo, inclusive no Brasil, que possui diversos rótulos premiados. Mas beba com moderação ;)

13. Xarope de bordo

Bebida típica do Canadá, tal como acontece com todas as obras-primas, o xarope de bordo (maple, em inglês) tem suas cópias baratas, que não têm nada de saudável em seus ingredientes. Se um dia for experimentar, verifique atentamente para o que está comprando e se certifique de que se trata de um xarope de bordo puro. Os aromatizados com bordo contêm grande quantidade de açúcar, frutose de xarope de milho, corantes alimentares e sabores artificiais. Então, quando você estiver no mercado, da próxima vez escolha o xarope de bordo um pouco mais caro, mas mais natural.

14. O que as fórmulas para bebês realmente contêm?

Apesar de existirem muitas fórmulas de leite para bebês nas lojas, dificilmente há diferenças muito significativas entre elas. As das marcas mais conhecidas são confiáveis e recomendadas pela maioria dos médicos. Segundo o já mencionado Food and Administration (FDA), “o leite de vaca comum não é recomendado para bebês de até 12 meses de idade”. A maioria dos países possui uma legislação parecida com a americana.

15. Você ainda amará a batata Pringles depois disto?

O fabricante já confessou uma vez que o conteúdo do produto não é na sua totalidade feito de batata; só há 42% de um pote corresponde a batatas. Então, na próxima vez que você pegar uma lata de Pringles, não se esqueça do que acabou de ler.

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