10 Práticas que podem arruinar sua cozinha sem que você perceba

A cozinha é um dos ambientes mais usados e mais movimentados da maioria das casas. E, na correria do dia a dia, muita gente comete grandes erros sem se dar conta. Quer se trate de cozinhar, limpar ou armazenar, cada pequeno detalhe é crucial para manter o espaço como novo. Até mesmo uma simples toalha de papel, por exemplo, pode danificar móveis.

O Incrível.club está sempre preparado para ajudá-lo em qualquer situação. Por isso, neste post, mostraremos alguns hábitos que você pode ter incorporado e que podem estar danificando essa área tão importante da casa. Veja como melhorar a situação!

1. Usar papel toalha para limpar todas as superfícies

O papel toalha não é adequado para limpar todas as superfícies, como, por exemplo, os balcões e as mesas de cozinha de madeira envernizada ou de vidro. O material pode ser abrasivo. Por isso, existe o risco de deixar arranhões nessas superfícies delicadas. Em vez disso, você pode usar um pano macio.

2. Negligenciar a maneira como guarda as facas

Um erro comum que muitos de nós cometemos é colocar todas as facas juntas na mesma gaveta. Suas lâminas não ficam protegidas contra o choque que ocorre cada vez que a gaveta é aberta e fechada repetidamente. Isso leva a danos precoces. Em vez disso, você pode considerar armazenar suas facas em um bloco para facas ou cobrir cada lâmina com algo que possa prevenir qualquer dano.

3. Usar vinagre para limpar tudo

Evite esfregar certos móveis e revestimentos, como bancadas de granito e mármore, ladrilhos de pedra, superfícies de metal ou pisos de madeira, com vinagre. Esse líquido é altamente ácido e desgasta essas superfícies muito mais rapidamente do que o normal. Mas é seguro limpar o micro-ondas, a máquina de lavar-louça, a geladeira, a pia e as torneiras com esse produto.

4. Misturar produtos quentes no liquidificador

Líquidos ou alimentos quentes podem ser perigosos quando colocados em um copo de liquidificador com a tampa fechada. O líquido pode se expandir e o calor dos produtos criará vapor, causando muita pressão no interior do copo. Em determinado ponto, a mistura pode explodir, causando danos não apenas à cozinha em si, mas podendo até causar queimaduras em você.

5. Lavar a carne antes de cozinhá-la

Essa atitude afeta diretamente sua saúde. Lavar bem a carne não mata nenhuma bactéria que possa estar em sua superfície. Em vez disso, ao lavá-la, você poderá causar o deslocamento das bactérias para outro lugar. Por exemplo, para a pia ou para os balcões, aumentando o risco de causar alguma doença. O calor da panela ou do forno é mais do que suficiente para acabar com qualquer bactéria.

6. Cozinhar certos tipos de alimentos em uma panela antiaderente

É melhor evitar preparar alimentos como tomates ou frutas cítricas em panelas antiaderentes. A razão é que esses alimentos são altamente ácidos e, quando entram em contato com a superfície da panela, a danificam. Em última análise, esses produtos apenas fazem com que suas panelas antiaderentes se desgastem mais rapidamente. Em vez disso, use uma panela comum.

7. Usando tábuas para corte feitas de vidro

A superfície dessas tábuas de corte é tão densa e pesada que, quando uma faca a atinge, perde o fio em pouco tempo. Em vez disso, opte por materiais mais macios. Existem muitas opções diferentes disponíveis no mercado. Por exemplo, uma boa tábua de corte de madeira ou mesmo de plástico permitirá que suas facas durem mais.

8. Colocar cascas de batata no triturador de lixo

Dessa forma, você corre o risco de entupir o dispositivo. As cascas contêm muito amido, que pode se acumular e se transformar em uma massa espessa, bloqueando tudo. Nesse sentido, folhas de alcachofra e cascas de cenoura também não devem ser jogadas nesse local, pois contêm fibras duras e podem danificar as lâminas. É melhor recolher tudo e simplesmente jogar na lata de lixo.

9. Usar alvejante para limpar os móveis da cozinha

Lembre-se sempre de que, se os armários da sua cozinha são pintados ou envernizados, a limpeza deve ser feita com cuidado. O alvejante é um líquido bastante agressivo e, ao usá-lo dessa forma, você corre o risco de danificar a superfície. Você pode usar um sabão ou detergente neutro com um pano macio e água morna.

10. Colocar utensílios de madeira na máquina de lavar louça

Alguns objetos de madeira que podem ser lavados na máquina de lavar louça, mas a maioria não. Alguns exemplos: colheres de madeira, pratos e tábuas de cortar. Durante o processo, a água atinge temperaturas extremamente altas, que podem danificar o material, causando rachaduras, arqueamento e perda da pintura.

Você já cometeu algum desses erros? Tem suas próprias dicas sobre cuidados na cozinha que gostaria de compartilhar? Deixe sua opinião na seção de comentários!