20+ Provas da reverência e do cuidado dos japoneses em relação à comida
Sabemos que os japoneses têm uma sensibilidade especial para a culinária. Suas invenções e truques surpreendem todos nós. Fato é que os nipônicos têm uma atitude especial em relação à comida. Porções de arroz em formato de pássaros, sorvetes de batata, pãezinhos e biscoitos em formato de animais, panquecas em formato de torre... tudo isso pode ser encontrado e saboreado na “Terra do Sol Nascente”.
Nós, do Incrível.club, acreditamos que a capacidade dos japoneses de tornar a comida não apenas saborosa, mas também memorável, merece os maiores elogios. E no final do artigo, você encontrará um bônus — um experimento realizado pelos nipônicos com um prato estrangeiro.
“Sorvete do Jardim das rosas da prefeitura de Yamagata. É muito lindo! Eu quero compartilhar com todo mundo!”
“Vou servir desta maneira estes biscoitos de kiwi que preparei”
Já viram uma decoração mais fofa para uma xícara de café?
Doces tradicionais japoneses para quem gosta de passarinhos
Apenas alguns toques e as panquecas ficam uma graça
“Eu pedi uma fatia de bolo de morango e recebi algo realmente incrível!”
Um bolo de gelatina muito original
O criador destes doces se inspirou na cebolinha
No Japão, a cebolinha é tão comum que é vendida já picada
Até uma trivial porção de arroz é servida de forma simples, porém, original
Por vezes o arroz pode ser servido de forma mais ousada
“Recebi de presente um livro com receitas de doces japoneses acompanhado de maravilhosos moldes de biscoitos em formato de gatos! Este é o resultado”
“Pela primeira vez, consegui fazer o tradicional roll doce decorado! Ainda não consegui fazer um cheesecake japonês que saísse razoavelmente bom, por isso estou surpreso por ter concluído este roll delicioso e lindo”
Esse bolo feito com panquecas e recheado com frutas chega a dar água na boca!
Sorvete de batata dentro de uma batata-doce assada
“Doces tradicionais japoneses (wagashi) inspirados no calor do verão”
“Uma panqueca-torre gigante (ainda bem que pedi só meia porção!)”
“Surpresa de menta gelada (parece uma esponja) com calda de chocolate quente”
“Raspas de gelo recheadas com morangos e calda de morango”
“Minha primeira tentativa de fazer chigiri, um pão japonês!”
E este é o resultado do trabalho de um mestre
Bônus: “Decidi fazer uma sobremesa tradicional espanhola, churros, em formato cactos...”
“... e este é o resultado final!”
E você gosta da comida asiática? Que prato asiático já tentou fazer em casa? Conte para nós! Estamos curiosos e com água na boca!