Respondemos a 10 grandes dúvidas sobre o consumo de refrigerante e estamos prontos para te contar tudo

De acordo com um estudo do Ministério da Saúde, o refrigerante é hoje consumido diariamente por 19% dos brasileiros. Existem diversos mitos em torno dos problemas que a bebida supostamente pode causar, mas essa tentação gasosa não é tão vilã assim. Sabemos que o refrigerante não possui nenhum valor nutricional importante, por isso pode ser consumido, mas com cautela.

No Incrível.club você vai conhecer as verdades e mentiras, e entender o que realmente ele tem de bom e de ruim em sua composição.

1. Refrigerante vicia?

De acordo com o nutrólogo e pediatra Mauro Fisberg, apesar de alguns refrigerantes possuírem cafeína em sua composição, eles não têm poder viciante. O pediatra alerta que, apesar de não ter nada conclusivo sobre prejuízos para o corpo, os consumidores devem evitar excessos, como em qualquer outro alimento que tenha teor considerável de cafeína.

2. Quanto açúcar ele contém?

Apesar de algumas pessoas compartilharem fotos que falam que a bebida tem até 10 colheres de sopa de açúcar, essa informação não é verídica. De acordo com a explicação de Mauro Fisberg, se a bebida tem 125 calorias em uma lata, ela terá, no máximo, duas colheres de açúcar (30 gramas), o mesmo que um suco à base de néctar. Além disso, se o refrigerante tivesse mesmo 10 colheres de açúcar em sua composição, ele seria simplesmente impossível de beber.

3. Afinal, refrigerante engorda mesmo?

É um fato consolidado que uma bebida açucarada pode ajudar a engordar, mas não é uma vilã sozinha. Quem bebe refrigerante acaba consumindo alimentos como pizza, hambúrguer e massas. É inconsequente isolar a bebida, sem ao menos considerar os novos hábitos do homem moderno que está a cada dia comendo pior e ficando sedentário, pois a falta de exercícios físicos também deve ser levada em cont.

4. Pode causar doenças?

O nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, afirma que o refrigerante está na mesma “prateleira” de outros alimentos com alto índice glicêmico e que consumimos quase todos os dias como: macarrão, pães e arroz. Tais alimentos aumentam o açúcar no sangue e podem sobrecarregar o pâncreas, que com o tempo pode causar diabetes, por exemplo.

5. Bebemos muito refrigerante ou não?

É possível afirmar que sim. Na década de 70 o consumo de refrigerante se popularizou, mas uma família inteira consumia somente um litro nos finais de semana ou em ocasiões especiais. Hoje pesquisadores, como Rosely Sichieri, especialista em Nutrição em Saúde Pública do Instituto de Medicina Social da UERJ, descobriram que da década de 70 para cá o consumo dessa bebida aumentou em 500%, um exagero que pode — e deve — ser controlado.

6. Refrigerante causa celulite?

A celulite surge porque acumula a gordura principalmente na coxa e no bumbum. Esse problema é causado por predisposição genética, alterações hormonais e circulatórias, fumo, anticoncepcionais, sedentarismo e má alimentação. O excesso de calorias na alimentação ruim é um fator importante, mas, novamente, não é a única causa do problema.

7. Por que nos sentimos bem ao beber refrigerante?

É por conta da dopamina. O refrigerante pode produzir quantidades significativas desse hormônio, como qualquer outro alimento que cause satisfação, como chocolate e os alimentos gordurosos. As pessoas obesas acabam precisando ingerir mais quantidade desses alimentos para produzir a mesma quantidade de dopamina que uma pessoa de peso normal.

8. Ele aumenta a incidência de cáries?

Existem pesquisas que mostram o aumento da incidência de cárie em pessoas que consomem alimentos açucarados, como os refrigerantes. Mas esse problema pode ser evitado ou diminuido se não forem consumidos em excesso e se os cuidados diários de higiene fizerem sempre parte da rotina dos consumidores.

9. Causa problemas ósseos?

De acordo com pesquisadores da Universidade mineira Univiçosa, o Ph do refrigerante a base de cola e cafeína pode fragilizar a estrutura óssea, facilitando fraturas, principalmente nas mulheres. O fosfato presente nesses refrigerantes e em outros alimentos promove a perda de cálcio, por isso o excesso desse tipo de bebida é desaconselhado.

10. Pode causa cálculos renais?

Por ser um líquido, achava-se que ajudava a evitar cálculos renais por ajudar na diurese, mas a realidade não é bem essa. De acordo com pesquisas do Clinical Journal of the American Society of Nephrology, o consumo diário de refrigerante pode aumentar em até 33% a possibilidade de ter cálculos renais, em comparação com pessoas que consomem menos de um copo por semana.

Conclusão: faz mal ou não?

A bebida açucarada ainda é uma das mais consumidas no Brasil, apesar se ser percebida uma gradativa diminuição do consumo, pricipalmente por conta da busca de hábitos de vida mais saudáveis. Ela pode sim, ser consumida, desde que sem exageros.

Além do mais, queremos deixar o alerta de que se você deseja se refrescar com uma bebida geladinha, é melhor optar por outras opções mais saudáveis, como sucos, chás gelados, água saborizada e até água com gás. Mas não é necessário entrar em pânico: apenas um copo de refrigerante esporadicamente não vai fazer mal nenhum.

Gostou de saber mais sobre os refrigerantes? Você bebe muito ou pouco? Conte para nós.