Jamie Oliver e outras estrelas não comem carne às segundas-feiras (e nos recomendam a fazer o mesmo)

Hoje em dia, mais e mais pessoas começam a entender como é importante cuidar do Meio Ambiente para conservar nosso Planeta para as próximas gerações. E algumas atividades para preservar a Terra parecem bastante complicadas ou, dependendo do caso, inviáveis. Por exemplo, consumir apenas produtos orgânicos especiais (que costumam ser bem mais caros que os comuns) ou desistir de viajar de carro para diminuir as emissões de carbono. Infelizmente, nem todos são capazes de realizar tais proezas.

Mas você também pode adotar um hábito que ajudará a salvar o Planeta sem precisar fazer mudanças drásticas na rotina.

O Incrível.club inspirou-se nas nobres iniciativas das celebridades de Hollywood. Se você ainda não adotou esse hábito, quem sabe também nosso post lhe inspire a se juntar a essas pessoas para tornar nosso mundo um pouco melhor?

Em 2009 o ex-Beatle Paul McCartney, junto com suas filhas Stella e Mary, criaram a organização sem fins lucrativos Meat Free Monday (Segunda-feira sem carne).

A organização recentemente comemorou seu décimo aniversário. Estrelas de Hollywood e celebridades do mundo todo aderiram ao movimento. Alguns dos entusiastas do #MeatFreeMonday são Tom Hanks, Jamie Oliver (chef de cozinha mundialmente conhecido), Woody Harrelson, Orlando Bloom e Billie Eilish, entre outros.

A ideia principal do movimento é, ao menos uma vez por semana, abandonar o consumo de carne (não precisa ser necessariamente às segundas) e, com isso, reduzir os danos causados ​​ao Meio Ambiente e ao próprio organismo, entre outros benefícios.

E aqui estão as cinco razões por que as estrelas se tornam vegetarianas uma vez por semana e nos aconselham a fazer o mesmo:

• Economia. Uma família, em média, gasta muito mais dinheiro com carne do que com legumes ou hortaliças. E uma transição parcial para uma dieta vegetariana ajuda a economizar uma quantia considerável de dinheiro.
• O benefício para o Planeta passa pela prevenção do aquecimento global e derretimento das geleiras. Especialistas garantem que a pecuária é um dos grandes causadores do efeito estufa: de 14% a 51% de todas as emissões desses gases (gás carbônico e metano, que causam o problema) são provenientes do gado. Quanto mais fazendas existirem, mais rápido o clima do nosso Planeta mudará. Se a humanidade não mudar de tendência, até 2050, a mudança climática se tornará catastrófica.
• O cuidado dos animais. A pecuária às vezes trata os animais com crueldade: em sistemas de confinamento, o gado e as aves são mantidos em gaiolas super apertadas e quase nunca veem a luz do sol.

• Benefícios para a saúde. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo moderado de carne vermelha. Em um estudo, descobriu-se que, se a carne for consumida não mais do que quatro vezes por semana, o risco de desenvolver doenças cardíacas, câncer e derrame se reduz significativamente.
• Conservação de espécies em perigo de extinção. As terras destinadas à agricultura (campos e fazendas) aumentam a cada ano, ocupando mais e mais territórios. Por causa disso, espécies raras de animais perdem seu espaço e podem desaparecer da face da Terra.

Os ativistas do Meat Free Monday acreditam que, para cuidar do Meio Ambiente e do bem-estar dos animais, não é necessário renunciar para sempre ao consumo de carne. Mesmo uma pequena redução no consumo desse alimento pode melhorar a condição do Planeta e ajudar a humanidade a viver mais conscientemente.

No entanto, o cardápio dos dias “sem carne” deve ser bem planejado. Se decidir comer menos carne, substitua-a por proteínas vegetais, como feijão, lentilha ou soja, por exemplo.

E você, está disposto a desistir de um bife suculento, apenas por um dia, para reduzir os danos ao nosso Planeta?