O cartão de visitas de muitos países é a comida. Isso se aplica tanto às refeições caseiras quanto aos cafés e restaurantes. Mas em alguns países, como a Coreia do Sul, a comida de rua merece menção especial. Neste país asiático, barracas funcionam o dia todo e dezenas de tipos diferentes de manjares apetitosos atraem com seus aromas.
No Incrível.club coletamos as fotos mais pitorescas da comida de rua coreana que alguns usuários compartilharam nas redes sociais, e convidamos você a conhecer esse mundo delicioso. Tenha cuidado, é melhor olhar para este post de estômago cheio para não ficar com ainda mais vontade de provar algumas dessas iguarias.
Não é a carne que você pensava! Espetos de frango com vários molhos
Comida em espetos é uma das bases do fast food coreano. Você pode misturar tudo o que quiser, parece apetitoso e é muito confortável comer em movimento
Nem toda a comida em espetos é frita. O Kkochi Eomuk é um bolo de peixe que colocam num espeto e fervem num caldo. É servido com legumes e se obtém uma mistura interessante de bolo com toppings e caldo. É popular no inverno
Os tteokbokki também aquecem, são pedaços de massa em molho picante. As versões mais simples são servidas com molho, as mais complexas incluem carne ou peixe
Um bolo com ovo é muito popular e se encontra por toda parte. Uma das maneiras mais econômicas de saciar a fome na rua
Mais polvos! Os coreanos fazem tudo com eles, desde espetos até assados e sopas. E não apenas nos restaurantes
Dos outros frutos do mar, o mais pedido é a lula
Vieiras com queijo
Lagostins e camarão. Vários camarões são colocados em espetos e fritos em óleo com mel ou simplesmente dourados na grelha. Perfeito!
Observe a maneira tão extravagante com que usam motivos marinhos na culinária. Estes peixes com recheio são muito populares nas ruas. Para recheio, eles usam feijão
É assim que as batatas fritas são vendidas na rua. A batata inteira é cortada, colocada num espeto e frita. É chamado de “tornado de batata”
É uma batata frita. Os tubérculos são assados inteiros numa grelha. Agradam tanto adultos quanto crianças
Em geral, a batata é amplamente utilizada em vários pratos de comida de rua. Aqui está uma rica combinação de batata, queijo e salsicha num espeto. Parece muito apetitoso
Se você quiser comer algo leve, então há opções como as castanhas fritas
Larvas de insetos. Elas parecem sementes ou nozes
Os coreanos não são os maiores fãs de doce, mas gostam de sorvetes. Incluindo um original como este
As frutas também são muito populares como sobremesas. Em recipientes de plástico ou em um espeto
Entre as frutas não tão habituais há um melão coreano do tamanho de um punho e uma fruta incomum: uma mistura de melancia e manga que é cultivada na Coreia
Despois de comer tudo isso, você pode tomar uma bebida doce de arroz
Bônus: ver o trabalho dos chefes da rua é um prazer