Ela estranhou o sabor dos biscoitos e ficou sem palavras ao descobrir o que era

Em diversas culturas, certos alimentos podem soar curiosos ou até mesmo estranhos aos nossos olhos. No sudeste asiático, por exemplo, é comum encontrar insetos assados sendo vendidos nas ruas, enquanto em algumas regiões do México, grilos fazem parte do cardápio. Embora muita gente torça o nariz, para outras pessoas isso é parte da rotina e uma excelente fonte de proteína. E foi exatamente uma dose extra de proteína que uma jovem acabou ingerindo — sem saber que, na verdade, havia algo a mais na sua despensa dos desejados biscoitos.

A criadora de conteúdo Brenna, bastante ativa no TikTok, costuma dividir momentos do seu dia a dia com os seguidores. Em uma de suas publicações mais populares, ela protagonizou uma situação inusitada ao se confundir ao comer biscoitos. Com uma expressão entre o desconforto e a decepção, Brenna revelou que talvez fosse o momento de atualizar sua receita de óculos — já que, no fim das contas, percebeu que não estava saboreando exatamente o que imaginava.

A jovem pegou alguns biscoitos integrais da despensa, abriu a embalagem e começou a comer. Após devorar dois, notou algo estranho no sabor e resolveu observar com mais atenção. Foi então que percebeu o engano: o que pensava serem sementes eram, na verdade, formigas. O pacote estava tomado por elas — e, quando se deu conta, já era tarde demais.

Muitas pessoas se solidarizaram com o vídeo dela e comentaram que também passaram por experiências semelhantes. “Uma vez, o suco de laranja tinha pequenos vermes e eu só descobri após beber tudo”. Outra usuária comentou que a mesma coisa aconteceu com ela dez anos atrás ao comer biscoitos. A usuária da web contou que nunca mais consumiu aquela marca.

Ela também foi questionada várias vezes sobre sua experiência e o sabor dos biscoitos infestados de formigas. A jovem decidiu responder a essa pergunta em outro vídeo, dizendo: “Percebi quando o gosto era como se eu estivesse mastigando moedas, e então percebi a sensação de ter formigas na minha boca”.

E se engana quem pensa que formiga é iguaria só de outros países. Aqui no Brasil, especialmente no Norte e Nordeste, muita gente adora comer tanajura ou içá. Essa formiga, da espécie saúva, costuma ser assada na manteiga com farinha de mandioca — o que soa bem mais apetitoso do que a versão acidental vivida por Brenna.

O que dá pra concluir disso é que, bem temperada, uma formiga pode cair muito bem. E, se restar dúvida, vale saber: segundo o biólogo Eraldo Costa Neto, as formigas da espécie Atta contêm cerca de 44% de proteínas. Para efeito de comparação, carnes de frango e boi possuem, respectivamente, 23% e 20%. Ou seja, tanajura pode, sim, ser uma boa opção para a dieta!

O que é comum e tradicional em nossos pratos pode soar bem diferente lá fora. Mas, para quem é fã de gastronomia e gosta de se arriscar, às vezes é preciso experimentar coisas diferentes e inusitadas.