Chef britânico cria doces esquisitos, mas que você adoraria provar

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há 1 ano

Ben Churchill, chef do Reino Unido, é um verdadeiro mago da culinária e apaixonado pela confeitaria. Ele cria sobremesas únicas, que expandem os limites da consciência. Afinal, cada uma dessas delícias é, aparentemente, diferente de qualquer doce que estamos acostumados a ver.

O Incrível.club reuniu algumas das obras-primas gastronômicas mais surpreendentes feitas por Ben. Temos certeza que elas farão com que você duvide do que seus olhos verão.

1. Tangerina podre

O que realmente é: um parfait de laranja com glacê espelhado e merengue em pó.

2. Torrada com ovos fritos

O que realmente é: bolo de limão, creme e doce de limão.

3. Cinzeiro

O que realmente é: panna cotta de baunilha, chocolate, merengue em pó e creme de confeiteiro.

4. Pinha

O que realmente é: trufa de chocolate com alecrim, amêndoas torradas e açúcar.

5. Amanita

O que realmente é: ganache de chocolate, tomilho e merengue.

6. Massa com almôndegas

O que realmente é: doce de melancia, morango, brownie, chocolate branco e escuro.

7. Coração

O que realmente é: biscoitos, morangos, coco e creme de confeiteiro.

8. Beterraba no vaso

O que realmente é: bolo de chocolate e beterraba, chocolate ralado em um vaso de chocolate.

9. Snitch dourada

O que realmente é: massa quebrada de gengibre, doce de banana e chocolate.

10. Champignons

O que realmente é: merengue de coco e bolo de chocolate.

11. Prato de queijos

O que realmente é: cheesecake de limão, panna cotta de baunilha, chocolate branco e chutney de uva (molho).

12. Cheesecake mofado

O que realmente é: cheesecake de baunilha com camada de menta.

13. Limão

O que realmente é: panna cotta de limão, sorvete de limão com chá verde e jasmin.

14. Parafusos e porcas

O que realmente é: chocolate, banana caramelizada, bolo e sorvete de baunilha.

15. Coco

O que realmente é: macarrons de coco, chocolate e cacau.

16. Lata enferrujada com pintura

O que realmente é: chocolate meio amargo, chocolate branco e cacau.

17. Vidro de dragão

O que realmente é: caramelo e creme de confeiteiro com sabor de chiclete.

18. Trono de Ferro

O que realmente é: bolo de chocolate, chocolate e pólen comestível.

Qual dessas sobremesas você toparia experimentar sem saber quais seus verdadeiros ingredientes?Comente!

Imagem de capa chefbenchurchill/instagram

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