12 Benefícios da cúrcuma para a saúde

A cúrcuma ou o açafrão-da-terra é um ingrediente essencial da culinária oriental há séculos. Nos últimos anos, foi introduzida no ocidente e se tornou um sucesso devido às suas propriedades e à grande quantidade de vitaminas e minerais que fornece ao organismo. Por esse motivo, é utilizada tanto na gastronomia como na estética e saúde.

O Incrível.club compartilha com você os benefícios desta especiaria, que fará com que você queira adicioná-lo à sua lista de produtos de consumo diário.

1. Seus dentes ficarão mais brancos

Um estudo realizado em 2013 por pesquisadores do Departamento de Patologia Oral da Universidade de Punjab, na Índia, mostrou que essa especiaria pode ajudar a clarear os dentes. A cúrcuma tem sido usada na medicina tradicional indiana há séculos por causa de suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antimicrobianas e antissépticas.

Basta mergulhar a escova de dentes no óleo de girassol ou no azeite e depois na cúrcuma em pó. Escove por três minutos e repita este procedimento de duas a três vezes por semana. Você verá os primeiros resultados em apenas um mês!

2. Você vai se livrar da acne

Sua eficácia para a saúde da pele foi demonstrada em um estudo realizado em 2016 por dermatologistas da Universidade Drexel e da Universidade Estadual de Sacramento (EUA). Descobriu-se que, em 10 dos 18 casos avaliados, a cúrcuma funcionou eficazmente como um medicamento contra a acne.

Para tentar este truque, misture uma colher de sopa de suco de aloe vera (babosa) com 1/4 colher de chá de cúrcuma. Aplique a pasta nas áreas problemáticas e deixe de 10 a 15 minutos. Em seguida, enxágue com água morna. Repita três vezes por semana para conseguir uma pele mais saudável em um mês!

3. Seu cabelo vai crescer muito mais rápido e ficará mais grosso

Uma pesquisa realizada pelo Instituto de Ciências da Vida BioSpectrum, da Coreia, demonstrou que a curcumina, presente na cúrcuma, pode prevenir a perda de cabelo, fortalecendo os folículos pilosos. Em suma, isso significa que seu cabelo vai crescer mais rápido e ficar mais saudável.

Tudo que você precisa fazer é adicionar uma colher de sopa de cúrcuma em pó a três colheres de sopa de óleo vegetal para fazer uma máscara nutritiva capilar. Aplique a pasta nas raízes por 30 minutos e depois lave. Repita este procedimento de uma a três vezes por mês.

4. Fortalece sua imunidade

A cúrcuma possui importantes ações sobre o sistema imunológico, tais como em células T, células B, macrófagos e neutrófilos.

Misture 1/3 xícara de cúrcuma com 2/3 xícaras de água. Aqueça a mistura em uma panela por 10 minutos, transfira para um frasco esterilizado e a guarde na geladeira. Dilua uma ou duas colheres de sopa do pó de cúrcuma em um copo de leite morno e adicione um pouco de mel. A cúrcuma e curcumina vão se dissolver e entrarão facilmente na corrente sanguínea e nos tecidos.

Beba esta mistura uma vez por dia, por razões de prevenção, ou a cada três a quatro horas, se estiver doente.

5. É eficaz contra a dor de garganta

Graças às suas propriedades antimicrobianas, o extrato de cúrcuma pode impedir a disseminação de bactérias e parasitas, reduzindo a inflamação na garganta.

Use essas propriedades a seu favor, misturando 1/2 colher de chá de cúrcuma com 1/2 colher de chá de sal em um copo de água morna. Faça gargarejos com esta bebida três vezes ao dia, até que sua garganta fique melhor novamente.

6. Aumente sua resistência contra resfriados

Os incríveis efeitos antibióticos da cúrcuma e suas propriedades anti-inflamatórias também a tornam uma excelente alternativa para melhorar um resfriado comum.

Misture 1/2 colher de chá de cúrcuma seca em um copo com óleo de linhaça. Aqueça até obter um aroma forte que consiga inalar durante um ou dois minutos, duas vezes ao dia. Esse aumento de vitamina irá combater o resfriado em pouco tempo e evitará que as bactérias se espalhem ainda mais.

7. Ajuda a melhorar a pele rachada e com feridas

A cúrcuma impede que os radicais livres se espalhem, interrompendo a inflamação em feridas, curando-as mais rapidamente.

Basta misturar 1/2 colher de chá de cúrcuma com 1/2 colher de chá de gengibre moído e um pouco de água. Aplique a pasta resultante na área afetada. Passe essa mistura uma vez ao dia no rosto e você notará resultados visíveis muito em breve.

8. Você vai sentir menos dor nas articulações

Em 2016, o Dr. Kok-Yong Chin conduziu uma pesquisa no Departamento de Farmacologia do Centro Médico da Universidade de Kebangsaan, na Malásia, para descobrir o efeito da curcumina na inflamação das articulações. Os pacientes com artrite envolvidos na pesquisa tomaram extratos de curcuminóides e curcumina melhorada. Ao final do teste, as pessoas que utilizaram esses extratos tiveram menos dor e melhoraram sua condição física e sua qualidade de vida.

Se você quiser tentar esse truque em você, misture uma colher de sopa de cúrcuma em pó com uma colher de sopa de mel e dois ou três dentes de alho esmagados. Aplique a pasta na área afetada de 15-20 minutos por dia durante duas semanas.

9. Estimula a função cerebral

Pesquisadores da Universidade da Califórnia avaliaram 40 adultos entre 51 e 84 anos, que tomaram curcumina duas vezes ao dia. Os cientistas monitoraram sua cognição com a ajuda de testes de memória e notaram uma melhora visível no final dos testes. Esse é um indício de que a cúrcuma pode ter efeitos positivos (ainda não totalmente comprovados) na prevenção ou tratamento de doenças degenerativas relacionadas à idade, como Alzheimer e Parkinson.

Beba um copo de água fria com 1/2 colher de chá de cúrcuma, 1/2 colher de chá de pimenta preta e uma fatia de limão uma vez por dia. No entanto, não é recomendado usar este medicamento, se você tiver problemas de estômago.

10. Pode ajudar a prevenir o câncer

Embora não haja cura universal 100% eficaz contra esta doença mortal, há indícios de que a cúrcuma pode ajudar a prevenir determinados tipos de câncer. Seus efeitos contra essa condição foram comprovados por vários estudos, o último feito em 2016 pelo Instituto Nacional de Câncer de Nápoles, na Itália. Tudo isto é possível graças às propriedades antioxidantes, neuroprotetoras, anti-inflamatórias e anticancerígenas existentes na cúrcuma.

Misture 1/4 colher de chá de cúrcuma, 1/2 colher de chá de azeite e uma pitada de pimenta preta e adicione a mistura em sopas e saladas.

11. Sua pele ficará mais jovem

Para uma pele jovem, misture uma colher de chá de cúrcuma, uma colher de chá de leite e uma colher de chá de mel. Aplique a mistura no rosto e pescoço por 10 a 15 minutos e depois enxágue. Repita o procedimento a cada dois dias durante um mês e deixe um espaço de descanso de dois meses entre cada procedimento.

12. Perderá peso

A curcumina altera a composição das células adiposas, transformando as de gordura branca indesejável em um tipo marrom saudável.

Adicione 1/2 colher de chá de cúrcuma a um copo de leite. Tome esta bebida todos os dias pela manhã e à noite, para acelerar o seu metabolismo e reduzir o apetite!

Você conhecia esses efeitos da cúrcuma? Você costuma usar esta especiaria em sua cozinha ou para cuidados estéticos? Compartilhe suas opiniões na seção de comentários.