11 Fatos peculiares sobre a França que aprendi vivendo por lá

Parece que sabemos tudo sobre a França ou quase tudo, como a Torre Eiffel, as baguetes francesas ou a romântica região da Provence. No entanto, o dia a dia de quem vive ali frequentemente é bem diferente de uma viagem a turismo.

Uma autora do Incrível.club, depois de viver um ano e meio na França, decidiu compartilhar suas observações e fatos inesperados sobre esse país incrível.

1.

Na França, há muitos problemas em relação à moradia. Alugar um apartamento é muito difícil não só para os estrangeiros, mas também para os franceses: um imóvel pronto para ser alugado em geral tem uma longa fila de espera de pessoas que querem adquiri-lo, e isso ocorre até meia hora depois de sua publicação.

Ao ir ver o apartamento, as pessoas levam seu currículo, uma fotografia e um portfólio, pois o principal fator não é o quanto a pessoa ganha, mas sim que o dono do apartamento goste de você.

A dimensão de um apartamento padrão consiste em 9 metros quadrados, mais um banheiro e, mesmo o imóvel sendo tão pequeno, será bem caro. Para os franceses, um apartamento de 20 a 25 metros quadrados é considerado enorme. E ter uma máquina de lavar roupa em casa também já é um luxo.

2.

A base da dieta francesa é a baguete. Até meu amigo francês diz rindo que esses pães são a “base de toda a França”, com mostarda, queijo e presunto. Os alimentos franceses mais clássicos e populares são um grande sanduíche com presunto e manteiga, quiche Lorraine ou um croque-monsieur. Até mesmo os franceses chamam o quiche de “pizza francesa” e é frequentemente preparado com produtos armazenados na geladeira.

3.

Para muitos franceses, a gastronomia e a arte culinária realmente significam muito. A preparação de um jantar típico inclui a escolha de um vinho adequado e de um licor, a arrumação da mesa e uma correta escolha da combinação de cores dos pratos e dos guardanapos. Todo esse planejamento pode durar mais do que a preparação da refeição, em si. Por isso, é preciso aproveitar e comer demoradamente, sentindo o sabor de cada alimento.

4.

O custo da calefação na França é bastante alto. Para economizar, muitos franceses não aquecem seus apartamentos nem os mantêm a uma temperatura de 14 a 15 graus centígrados. Às vezes acontece de estar fazendo mais calor na rua do que dentro da própria casa.

5.

A França é o país da burocracia. Para o trâmite de qualquer documento é necessário levar 10 folhas diferentes de papel, algumas cópias, documentos originais, fotografias, questionários preenchidos, etc. Às vezes, vira um círculo vicioso, quando, para um documento, outro é necessário e, para conseguir esse outro, também é preciso mais um documento.

Posteriormente, ao reunir todos os documentos, é necessário enviá-los pelo correio. Mesmo vivendo durante 1 ano e meio na França, não consegui me acostumar a visitar os correios pelo menos 2 vezes por semana. O principal é guardar qualquer recibo, questionário ou formulário, pois nunca se sabe quando ele será necessário novamente.

6.

O sistema bancário francês é complexo. Há muitos aplicativos bancários inadequados, em que, para fazer uma transferência, é necessário saber um enorme número da conta e a transação leva alguns dias. Não é possível depositar dinheiro no seu cartão em um caixa eletrônico; para isso, é necessário apresentar um documento dizendo de onde você obteve esse montante.

O dinheiro é frequentemente retirado do cartão do banco com alguns dias de atraso e, por vezes, o saldo restante, após uma compra, acaba sendo lançado até uma semana depois. Muitos franceses não conhecem a possibilidade de fazer pagamentos com a ajuda dos celulares.

7.

A maioria dos franceses planeja suas férias até um ano antes, compra as passagens com antecedência e reserva a hospedagem, já que quase todos os feriados são estritamente em agosto e as datas não podem ser alteradas. Em agosto, quase todo o país é formado por turistas: os locais vão para o exterior ou para fora das cidades e os municípios menores ficam vazios. É por isso que muitos franceses acham estranhas as minhas viagens sem planejamento.

8.

Os franceses são extremamente educados e atenciosos. Vale a pena se acostumar a dizer “bonjour”, “excusez-moi”, “pardon”, “bonne journée”, “bonne soirée”, “bon courage” e “au revoir”. Você ouve essas expressões praticamente o tempo todo, até 100 vezes por dia. E o sorriso com que os franceses dizem essas palavras é realmente sincero.

9.

Na França, há apenas uma companhia ferroviária. Por causa do monopólio, as passagens para viajar dentro do país costumam ser muito caras. Por essa razão, para muitos franceses é mais fácil comprar uma passagem e viajar para a Bélgica ou pegar um avião e ir para Portugal, do que se deslocar por diferentes cidades francesas. Alguns sulistas nunca visitaram Paris e vários parisienses nunca estiveram na Côte d’Azur.

10.

Na França, é quase impossível encontrar vinhos produzidos por outros países. Nos supermercados há apenas uma prateleira com vinhos importados, mas geralmente só há garrafas muito caras. Muitos franceses nunca provaram vinhos espanhóis e não sabem o que é “Chianti” (vinho tinto italiano). O Estado apoia os produtores franceses — que. claro, estão entre os melhores do mundo — e o mercado interno. Na França existem muitas variedades de uvas em diferentes regiões, por isso, mesmo durante toda a sua vida, você não será capaz de provar todos os tipos de vinho.

11.

Os franceses sabem aproveitar o seu dia. Existe até o conceito de “savoir-vivre” que significa “saber viver”. Consiste em pequenas coisas como, dar uma volta no domingo de manhã, ir a um mercado para comprar produtos frescos, fazer um estimulante passeio pelo parque, praticar o pétanque, que é o jogo favorito de todos os franceses, comer algumas deliciosas ostras com uma taça de vinho branco na hora do almoço, tomar uma xícara de café em uma mesa de café francesa e ter uma boa conversa.

Você já esteve na França? Conte como foi sua experiência!