10 Hábitos alimentares para adotar e esquecer das dietas milagrosas

Um estudo publicado na revista American Psychologist concluiu que, realmente, as dietas de curto prazo não garantem perda de peso nem melhoria na saúde para a maioria das pessoas. E isso não é tudo: foi descoberto através de várias pesquisas que fazer dieta sendo uma pessoa saudável pode até causar o efeito contrário e afetar negativamente o organismo.

Por isso, o Incrível.club recomenda que você faça algumas mudanças definitivas em seu estilo de vida, sobretudo os alimentares. Afinal, essa é a melhor maneira de se manter forte e com saúde!

1. Coma devagar e mastigue bem

Um estudo descobriu que as pessoas que comem rápido também ganham peso numa velocidade maior em comparação com quem come devagar. Ingerir os alimentos mais lentamente e mastigar bem fazem com que nos sintamos mais saciados, ainda que a quantidade de comida tenha sido menor. Para adquirir esse hábito, você pode começar contando quantas vezes mastiga cada garfada e, aos poucos, tentar aumentar esse número caso perceba que não mastigou o suficiente.

2. Tome bastante água

Beber bastante água é essencial para uma boa saúde. Isso deve ser feito também antes das refeições, já que esse costume contribui para a perda de peso ao aumentar a sensação de saciedade, evitando que você ingira calorias em excesso. Uma pesquisa verificou que as pessoas que bebiam meio litro de água 30 minutos antes de cada refeição comeram menos do que aquelas que não tomavam água. O estudo englobou um período de 12 semanas, concluindo que os participantes que bebiam o líquido antes de comer perderam 44% a mais de peso do que o outro grupo.

3. Sirva alimentos pouco saudáveis em pratos vermelhos

Isso pode até soar estranho, mas uma experiência descobriu que as pessoas bebiam e comiam menos quando usavam xícaras e pratos na cor vermelha, em comparação com aqueles que ingeriam os mesmos alimentos, só que em louças azuis. A razão disso pode ser o fato de que percebemos a cor vermelha como um sinal sutil de que devemos interromper a comilança.

4. Evite bebidas açucaradas

O açúcar adicionado em certos alimentos é o principal responsável por uma série de problemas de saúde, que vão do diabetes e obesidade a doenças cardíacas. Tomar uma única lata de alguma bebida com aproximadamente 52 gramas de açúcar fará com que você exceda o limite diário recomendado de açúcar adicionado: 37,5 gramas para homens e 25 para as mulheres. Substitua essas bebidas por opções mais saudáveis, como chá verde, café ou suco de frutas frescas.

5. Coma sem distrações

Se alimentar sem distrações, como ver TV ou mexer no celular, permite que você coma menos, ingerindo menos calorias. Além disso, cria-se maior consciência sobre as propriedades dos alimentos consumidos. Uma análise feita com base em 24 estudos concluiu que quem se distraía na hora de comer consumia 10% a mais de comida.

6. Coma dois ovos por dia

Um estudo publicado no International Journal of Obesity descobriu que, no café da manhã, quando a pessoa combina uma dieta baixa em calorias com o consumo de ovos (proteína), tem muito mais chances de perder peso em comparação com um café da manhã baseado em pães e doces (carboidratos). Isso ocorre porque o alto teor de proteínas dos ovos prolonga a sensação de saciedade no decorrer do dia.

7. Tome café da manhã todos os dias

Por conta da correria da manhã, às vezes abrimos mão da primeira refeição do dia ou não comemos o suficiente. Esse costume é muito prejudicial para nossa saúde em termos gerais. Tomar café da manhã não apenas garante energia para iniciar o dia, mas também reduz as chances de sofrer com diabetes, sobrepeso e doenças cardíacas. Estudos apontaram que o café da manhã auxilia inclusive na perda de peso. O fato é que mais de 75% das pessoas que perderam mais de 13 quilos comem bem no período da manhã.

8. Recorra à goma de mascar caso sinta fome

Mastigar goma de mascar sem açúcar e com sabor de menta pode evitar a sensação de fome. O gosto de menta afeta as papilas gustativas, driblando a vontade de comer. Uma pesquisa realizada pela Universidade de Rhode Island (nos EUA) descobriu que aquelas pessoas que mascavam chicletes consumiam menos calorias durante o almoço e resistiam à tentação de comer petiscos no decorrer do dia.

9. Coma num local bem iluminado

Comer em lugares com uma boa iluminação contribui para que as pessoas escolham alimentos mais saudáveis. De acordo com um estudo realizado por pesquisadores de várias universidades americanas, as pessoas que comeram em locais mais iluminados ingeriram 39% menos calorias do que quem comia em pontos com luz fraca.

10. Coma mais de três vezes por dia

Em vez de fazer três grandes refeições durante o dia, é melhor comer seis vezes, mas em porções menores. Aumentar o número de refeições encurta o intervalo de tempo entre os tradicionais café da manhã, almoço e jantar. Já está provado que, quanto mais tempo você esperar para comer, maior será a chance de comer em excesso. É isso que explica a nutricionista Amy Jamieson-Petonic: “Após cerca de três horas sem comer, o açúcar no sangue começa a baixar. Após quatro horas, seu corpo já terá digerido qualquer coisa que tenha consumido antes. E superado o intervalo de cinco horas, o açúcar no sangue começa a cair drasticamente, fazendo com que você se apegue a qualquer coisa que possa colocar na boca e mastigar”.

E você, o que prefere: fazer dietas rígidas ou aplicar pequenas mudanças nos hábitos alimentares?