15 Maneiras diferentes de comer alimentos comuns em outros países

Receitas
há 5 anos

Quando o assunto é comida, podemos dizer que a grande maioria das pessoas adora comer! Porém, muitas vezes subestimamos as transformações pelas quais os alimentos podem passar ao longo do tempo e através da interação com diferentes culturas. Afinal, o chocolate era utilizado principalmente para fazer uma bebida amarga com pimenta na América Central muito antes de alguém ter a idéia de adicionar açúcar. O que serve como alimento processado para alguns pode ser utilizado como remédio para outros. Você sabia que algumas pastilhas para dor de garganta são vendidas como balas em alguns países? Em outras palavras, um prato comum pode ser consumido ou utilizado de uma maneira totalmente inusitada em diferentes lugares.

O Incrível.club reuniu algumas das formas mais interessantes de comer e preparar alimentos ao redor de todo o mundo.

1. Chip Butty

Conhecemos as batatas fritas como um acompanhamento comum para muitos lanches. Em um sanduíche britânico, as batatas fritas são colocadas diretamente entre duas fatias de pão com manteiga. Vez ou outra, outros molhos são adicionados, como maionese ou vinagre.

2. Hambúrguer de acampamento

Os hambúrgueres são a primeira coisa que vem à mente das pessoas quando pensam em fast food. O que muitos não sabem é que existe uma maneira de comê-los de forma muito mais rápida do que através de um drive-thru: comprá-los em lata! Sim, o “hambúrguer de acampamento” é literalmente um hambúrguer enlatado. De acordo com o The Adventure Company, é possível cozinhá-los submergindo a lata em água quente.

3. Rosquinha de espaguete

Lançado no mercado pela Pop Pasta, esse produto foi realmente inspirado em um prato napolitano chamado “frittata de espaguete”, no qual a massa é frita com ovo e queijo. Esse donut de espaguete é uma espécie de versão simplificada desta delícia e diz-se que é bom para piquenique.

4. Tamago Gohan

Os ovos são um alimento popular para o café da manhã em muitos lugares do mundo e há muitas maneiras de cozinhá-los: fritos, mexidos, etc. No Japão, no entanto, um prato de café da manhã popular inclui ovos crus. É simplesmente um ovo cru servido no arroz cozido. Em geral, é consumido misturando o arroz e o ovo com a ajuda dos palitinhos japoneses (hashi). Às vezes, é servido com molho de soja, sementes de gergelim e, ocasionalmente, até com ovas de peixe.

5. Dondurma

A resposta turca ao sorvete comum na verdade parece mais um bolo, devido à sua textura espessa e elástica. Ao contrário do sorvete ocidental, o turco é feito com um agente espessante. Em razão disso, às vezes é preciso utilizar uma faca ou garfo para comer esse sorvete. Além disso, alguns vendedores realmente precisam cortá-lo como um xauarma quando o vendem. Outra informação interessante: não derrete tanto quanto seu similar ocidental. É isso mesmo, a Turquia “venceu” Willy Wonka!

6. Tavuk Göğsü

As pessoas gostam de frango. As pessoas gostam de sobremesa. Mas você nunca teria pensado que as pessoas combinariam os 2 em 1 só. No entanto, isso foi feito. E assim nasceu o Tavuk Göğsü! É uma sobremesa turca que combina farinha de arroz, frango, canela e leite açucarado. Quem provou afirma que tem gosto de um cruzamento entre frango e pudim.

7. Yukhoe

Ao longo dos anos, a carne crua tornou-se um alimento básico em muitos pratos, como o tartar de carne. Este prato coreano é algo semelhante, mas tem um toque ligeiramente diferente. De acordo com o Great British Chefs, a carne é separada da gordura e marinada em molho de soja, açúcar e óleo de gergelim. Assim como tartar de carne, também é tradicionalmente servida com um ovo cru.

8. Sankaya

Se o pão pode ser perfeitamente utilizado como uma tigela para sopas, as abóboras são ainda melhores. Esse prato tailandês é feito ao vapor de leite de coco e ovo dentro de uma abóbora vazia. É popular entre os vendedores ambulantes, e acredita-se que o prato é inspirado nos portugueses.

9. Molho de banana

Nas Filipinas, a falta de tomates faz com que o molho dessa fruta seja um produto difícil de obter. Por isso, os moradores locais precisam usar o jogo de cintura e a criatividade. Nós apresentamos sua invenção, o molho de banana. As pessoas dizem que geralmente é mais doce do que o tempero à base de tomate. Nas Filipinas, o molho à base de banana também é usado como substituto do molho para o macarrão!

10. Manteiga frita

A primeira coisa que você pode perguntar é como a manteiga não derrete quando é frita. Explicamos: ela é congelada antecipadamente, e na verdade é frita depois de ter sido coberta com farinha. Deve ser feita como uma panqueca, virando-a de cabeça para baixo. Diz-se ser um elemento básico de feiras e é a prova de que as pessoas estão dispostas a fritar qualquer coisa.

11. Aspic de gelatina de carne

Se você acredita que a gelatina deve ser sempre uma sobremesa, está errado! Esse prato é semelhante à deliciosa sobremesa feita com gelatina, mas é preparado com caldo de carne e pedaços de carne ou ovos, assim como legumes, que servem como um recheio. Na verdade, costumava ser um prato popular nas festas na década de 1970, nos Estados Unidos. Seu antecessor era a salada de gelatina, que costumava conter frutas.

12. Chá de vitela

Quando as pessoas pensam em chá, geralmente pensam em infusão de ervas em água fervida, não em aromas com sabor de carne. Essa bebida britânica não é realmente a mesma coisa que um caldo de carne. Além disso, é um remédio tradicional para resfriados. A marca Bovril provavelmente irá preencher seu copo com carne!

13. Martabak

Se você não é capaz de escolher entre queijo ou chocolate, a Indonésia oferece tudo isso no mesmo prato! O Martabak é essencialmente uma panqueca recheada. Bem, existem muitas variações. Uma das opções populares consiste em queijo branco derretido em chocolate. Claro que opiniões variam, mas a maioria das pessoas que já experimentou concorda: você nunca provou nada mais delicioso em sua vida.

14. Spaghettieis

Parece macarrão, mas não é macarrão. Fora isso, você nunca imaginaria, mas é um sorvete. Entretanto, é sim! Para este prato alemão, é utilizado um espremedor de batatas, para ficar com essa aparência de massa. Além disso, é acrescentado um molho de morango, para dar a aparência do molho de tomate. E, às vezes, é servido com geléia (no lugar do pão).

15. Sorvete de cebolinha

Vamos repetir mais uma vez: existem tantos sabores de sorvete que devemos parar de ficar surpresos e tentar classificá-los como “normais” e “anormais”, levando como referência os sabores creme e chocolate, que em geral são os preferidos pela maioria. No entanto, esse doce da China leva o nome não por conta do sorvete em si, mas sim por sua cobertura. Ele é servido polvilhado com cebolinha picada. Nós sugerimos que você o experimente!

Já experimentou algum desses pratos? Se ainda não, ficou com vontade de algum? Acredita que há um prato que devemos adicionar à lista? Conte para nós, deixe seu comentário!

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